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千与的妈妈—团长编号【MW12066】

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宝宝生日
2011-09-20 
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楼主
发表于 2012-12-14 22:53 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 千与的妈妈 于 2012-12-14 23:25 编辑 8 ^* k- l  C8 p: _1 O; D' D! U

7 ~; l" E1 O: z0 X6 W哈哈,大家好呀,突然我就想吃炒面了,就是特想吃的那种,,,我老公也迅速的同意了,克我们白天开店也没时间做,老公说要不咱们吃夜宵吧,我想了想减肥不差这一顿,也就答应了,给老公列了张条子去买材料.
+ w2 n+ Q2 w. a6 @" D刚吃完夜宵就来发美食帖咯!
' `4 ]( `7 j! z马上进入正题!/ g! f1 C6 S6 U, M; g" u

% f' R! W+ a2 C材料如下:
1 h# `& }+ h/ X面条(家里貌似没面了买现成的手擀面比较快哦)1斤半  3元
! g- ?3 \' l- `番茄沙司      7元每瓶
0 L5 l- `* r+ @& P* Y- p( w% {尖椒和菜椒各一个(  尖椒会有些辣的味道,可以买个彩色的尖椒,也不贵,成品颜色上会更漂亮些): q, K2 h# \! _! }$ n( `$ e
蒜苔一撮
% U4 m$ S. Z3 {# Y+ N- J( ?7 x葱头1个  (切半个就够)
' ~! L/ u8 f9 I* g( ~+ v芹菜1根     
4 f, j+ F/ e# o# [# t2 X所有蔬菜加一起是7块钱
8 e% S( ^' I  N* V7 f5 w羊肉片  5块   (家里没有羊肉就凑活买点,其事羊肉自己切厚实一点的片会更好吃哦)
6 R: O9 k/ n+ ^* d6 M: L9 a合计:22元
) f; S; b6 M) F2 C" [) s及经济又实惠,基本上够3个人吃了。人均  7元+
8 B; e) c4 o9 X  P- ?7 B/ h9 H
/ \7 Z; w; r: A5 n  y# H% W# w
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宝宝生日
2011-09-20 
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【番茄炒面流程如下】

本帖最后由 千与的妈妈 于 2012-12-14 23:24 编辑 4 D8 E' C+ y- c

: a5 r; w/ A# l8 u. U
准备好食材,洗干净切好哦
* Q' w& ^3 q% J8 k5 N5 E8 G0 G
先把锅烧热,放入底油,加葱沫蒜片炒香
隔壁灶台一定要顺手把水坐上吧面条煮上,开小火别煮溢了
炒锅内加入事前洗好切好的蒜苔段,芹菜小段,洋葱块和菜椒尖椒块翻炒
炒菜期间放入一点老抽上一下色(不要过多),再放一些盐调一下味道(不要放太多,因为待会还要放)
等菜菜们炒的发亮有点蔫的时候放入羊肉片(我买的是涮羊肉的羊肉片,我怕羊肉炒老了所以放的比较晚)
如果是宝妈们自己切得厚实点的羊肉片就现炒熟装进碗里,等菜炒差不多了再倒进锅里一起炒
(尽量选自己切得羊肉片,羊肉味道比较浓,会更香哦)
等羊肉炒熟就放入番茄沙司(可劲儿的放那样才够味)
这种瓶装的番茄沙司超市都有卖的(喜欢西红柿的姐妹们也可以放一个西红柿进去哦)
使劲放番茄沙司(要不后期会觉得味道不足)
这期间再放一些盐,补充一下味道
然后把过了一遍凉水的面(过一下水会劲道哦)但是不要过太凉了,把水敝干,然后一起搅拌,再撒一些盐(少许)
均匀搅拌就OK了,很简单吧(这大盘的是我老公的)
这小盘的是我的哦
哈哈,,没几分钟就吃精光了,其事锅里面还有,但是我们实在是撑得不行了。。。
剩下的还够一个人吃哦
经济又实惠,好吃不贵
自己动手来做做吧,亲爱的宝妈们肯定就不愿意出去吃了,因为自己吃的一样好吃哇哈哈

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宝宝生日
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本帖最后由 米米鱼儿飞 于 2012-12-15 02:46 编辑
8 b" `0 `/ L8 U* c! h/ M1 \( p3 r/ g+ z7 C- A% N
一看就是原创啊,赞
4 v& Y+ M3 |+ \! I- D& Q7 v% h( w. ^美食达人竞选还请亲投米米鱼儿飞宝贵1票哦http://www.bjmama.com/thread-1337881-1-1.html
  U7 |/ N2 Z, Q$ ]4 f7 C  P6 j鱼儿飞空间里有超多【鱼儿飞私家菜】与您分享哈,谢谢啦
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2013-05-03 
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食神

看起来还不错,这是中西结合吧!楼主也在怀柔吗?
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回复 米米鱼儿飞 的帖子6 z, Y( D- \$ _, f9 O' G8 p4 U

0 d' }$ S3 @$ D' y参加评选很激烈吧,亲,要加油哦,看过亲的菜菜,做的很好呢,我还要多学习,就是没时间哈哈。
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回复 奔跑加菲 的帖子- B% Y9 |1 P. @8 |0 A' @1 Q

# I7 n% [2 K) s4 h- {& ~对呀,亲爱的我看是回龙观地区的,我婆家是怀柔的。亲也怀柔的?
尕野猫 MW11718

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好丰盛的炒面那  好主意  我也超爱番茄酱的味道哟

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妈网红人 厨神

千与的妈妈 发表于 2012-12-15 09:50 & n$ j) [, \  I4 }4 v9 o* N9 ]; r
回复 米米鱼儿飞 的帖子6 ^5 Q+ H4 r: ~9 Q

& K6 M# z& S2 g% }; j" y. F. I参加评选很激烈吧,亲,要加油哦,看过亲的菜菜,做的很好呢,我还要多学习,就是 ...
) T" \# w$ o* |. a7 M
是的,妹妹做的也很好,一起加油
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宝宝生日
2011-09-20 
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回复 袁方/ty 的帖子/ g% {8 d/ J) t' h1 `4 c
, @5 M7 _4 Q6 T- V: \% Y& h
元芳(袁方)你的顶贴我好开心呀,,亲爱的回家试试,真的超级好吃,昨天都10点半了我还吃了一大盘子呢哈哈。。

点评

袁方/ty  要长肉 哈哈哈哈哈啊 昨天困的不行 10点就梦周公啦  发表于 2012-12-15 10:43
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回复 米米鱼儿飞 的帖子- [/ N. A7 E* j0 y9 e  L- e, Y
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嘿,亲爱的你马家堡的,我在小红门开店,不远啊
尕野猫 MW11718

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2007-11-06 
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回复 袁方/ty 的帖子
+ ~6 ~, u- {: D( G$ X9 l( }4 s* r: k& z
元芳(袁方)你的顶贴我好开心呀,,亲爱的回家试试,真的超级好吃,昨天都10点半了 ...
要长肉 哈哈哈哈哈啊 昨天困的不行 10点就梦周公啦
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回复 袁方/ty 的帖子
' _3 j$ ?* p0 J! D" d
3 {' C7 P2 K/ n: A/ `哈哈,好吃咱不差这一顿啦

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2006-09-28 
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料好足啊,超有食欲。看起来有些像新疆的拉条子呢。亲是开什么店啊?
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回复 yunyunxia 的帖子
+ G4 w$ ]& U0 A( E1 h  I" k& ^
6 \9 F+ e1 d0 U7 z阿胶店,在妈网做过团购哦,到时候来捧场哈
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2010-05-09 
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介是盆儿干碗儿净么~哈哈~我也爱吃炒面!
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贵宾用户

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宝宝生日
2010-05-09 
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那个啥~求投票亲爱滴http://www.bjmama.com/thread-1337867-1-1.html参加了美食达人~赏光投一票呗!求支持啊~3号哦亲~谢谢啦~

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2006-09-28 
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: }* A/ {# ~. Y我上次在妈网参加活动,得过一小瓶阿胶。不过拿回来后忘记放冰箱,后来长毛啦。

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宝宝生日
2009-02-09 
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最会炒 妈网红人 妈网大厨

千与的妈妈 发表于 2012-12-14 22:53
& n: x2 [' s4 N3 F  I# n/ ]' x- k, n准备好食材,洗干净切好哦& L& G; W; t4 |+ Y1 O# w
先把锅烧热,放入底油,加葱沫蒜片炒香隔壁灶台一定要顺手把水坐上吧面条煮上, ...
/ Z! C$ ?) ~5 B0 O: P/ P6 d* e
好像拉条子 呵呵
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回复 yunyunxia 的帖子7 l  S# y2 x, k, _9 F

' l5 d0 d8 g+ A$ R7 s  _  N直接食用的阿胶得冷藏哦,亲爱的,下次注意就不浪费咯。有空来店里转转,咱这可是皮重齐全价格合理。
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& F0 N( E2 |, f3 q: `! h1 G9 G6 q- Q
有点,我改良了下,那也差不多,自己吃克实惠干净多了。
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好吃不难【❤美味的番茄炒面❤】我和老公瞬间吃光(*^__^*) 嘻嘻 ...
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