千与的妈妈

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# w, A# \+ ^7 Y( L  M0 a! ~: X哈哈，大家好呀，突然我就想吃炒面了，就是特想吃的那种，，，我老公也迅速的同意了，克我们白天开店也没时间做，老公说要不咱们吃夜宵吧，我想了想减肥不差这一顿，也就答应了，给老公列了张条子去买材料.9 \! V( r+ T. ~
刚吃完夜宵就来发美食帖咯！
1 Z- o/ ^& U, Y" K9 y- n, U. j马上进入正题！8 Q: I" r& @8 b! N
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材料如下：
) A  s( `5 S0 F. Z# r/ e5 v面条（家里貌似没面了买现成的手擀面比较快哦）1斤半  3元; F4 T- B* L1 Z4 H2 U8 D- A
番茄沙司      7元每瓶0 ]% X: b+ d. N1 U: I$ Y
尖椒和菜椒各一个（  尖椒会有些辣的味道，可以买个彩色的尖椒，也不贵，成品颜色上会更漂亮些）1 s- K7 Y) w' _+ P* J' E9 D( u# t
蒜苔一撮: Z6 j6 W2 s7 e: y
葱头1个  （切半个就够）; a( o" n4 y3 \- R
芹菜1根     0 W4 ~6 c% }' C( @
所有蔬菜加一起是7块钱0 `: ^8 Q7 h9 m- T# p0 F
羊肉片  5块   （家里没有羊肉就凑活买点，其事羊肉自己切厚实一点的片会更好吃哦）+ S. Z1 x% z7 u* {9 F* C
合计：22元8 g+ n7 z' [6 o, r" P0 R
及经济又实惠，基本上够3个人吃了。人均  7元+' f  _' D( h/ C% R9 y5 Z) ~; K' x

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千与的妈妈

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准备好食材，洗干净切好哦

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先把锅烧热，放入底油，加葱沫蒜片炒香

隔壁灶台一定要顺手把水坐上吧面条煮上，开小火别煮溢了

炒锅内加入事前洗好切好的蒜苔段，芹菜小段，洋葱块和菜椒尖椒块翻炒

炒菜期间放入一点老抽上一下色（不要过多），再放一些盐调一下味道（不要放太多，因为待会还要放）

等菜菜们炒的发亮有点蔫的时候放入羊肉片（我买的是涮羊肉的羊肉片，我怕羊肉炒老了所以放的比较晚）

如果是宝妈们自己切得厚实点的羊肉片就现炒熟装进碗里，等菜炒差不多了再倒进锅里一起炒

（尽量选自己切得羊肉片，羊肉味道比较浓，会更香哦）

等羊肉炒熟就放入番茄沙司（可劲儿的放那样才够味）

这种瓶装的番茄沙司超市都有卖的（喜欢西红柿的姐妹们也可以放一个西红柿进去哦）

使劲放番茄沙司（要不后期会觉得味道不足）

这期间再放一些盐，补充一下味道

然后把过了一遍凉水的面（过一下水会劲道哦）但是不要过太凉了，把水敝干，然后一起搅拌，再撒一些盐（少许）

均匀搅拌就OK了，很简单吧（这大盘的是我老公的）

这小盘的是我的哦

哈哈，，没几分钟就吃精光了，其事锅里面还有，但是我们实在是撑得不行了。。。

剩下的还够一个人吃哦

经济又实惠，好吃不贵

自己动手来做做吧，亲爱的宝妈们肯定就不愿意出去吃了，因为自己吃的一样好吃哇哈哈

米米鱼儿飞

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  H; _0 ^& ]" l; n8 U
一看就是原创啊，赞
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鱼儿飞空间里有超多【鱼儿飞私家菜】与您分享哈，谢谢啦

奔跑加菲

看起来还不错，这是中西结合吧！楼主也在怀柔吗？

千与的妈妈

回复 米米鱼儿飞 的帖子1 s. I5 O5 \8 }& |* _3 S/ S% J! a$ j

8 I- [6 f0 |& H- B$ N0 C参加评选很激烈吧，亲，要加油哦，看过亲的菜菜，做的很好呢，我还要多学习，就是没时间哈哈。

千与的妈妈

回复 奔跑加菲 的帖子/ J" I, h- S7 |" ]( k0 v$ G7 x
0 S+ l9 h& p1 H* ~, W, {
对呀，亲爱的我看是回龙观地区的，我婆家是怀柔的。亲也怀柔的？

袁方/ty

好丰盛的炒面那  好主意  我也超爱番茄酱的味道哟

米米鱼儿飞

千与的妈妈 发表于 2012-12-15 09:50
4 x+ M- }/ c* e& P* p回复 米米鱼儿飞 的帖子
. ?, Z2 k) }! j. v2 W
$ c$ ^) @) e" ?+ g/ x6 C参加评选很激烈吧，亲，要加油哦，看过亲的菜菜，做的很好呢，我还要多学习，就是 ...

4 o( L' F0 ^% ]- s$ o
是的，妹妹做的也很好，一起加油

千与的妈妈

回复 袁方/ty 的帖子4 ?. \* v6 a9 c4 u4 h6 ?* E6 B

6 x" k( j* H" H' v元芳（袁方）你的顶贴我好开心呀，，亲爱的回家试试，真的超级好吃，昨天都10点半了我还吃了一大盘子呢哈哈。。

千与的妈妈

回复 米米鱼儿飞 的帖子
' g+ r& p, o2 i  F
* X# [3 W% p% s+ r嘿，亲爱的你马家堡的，我在小红门开店，不远啊

袁方/ty

回复 袁方/ty 的帖子
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4 T& A( N- {4 n+ V$ w; s6 f. a. S元芳（袁方）你的顶贴我好开心呀，，亲爱的回家试试，真的超级好吃，昨天都10点半了 ...

要长肉 哈哈哈哈哈啊 昨天困的不行 10点就梦周公啦

千与的妈妈

回复 袁方/ty 的帖子
0 I/ i, o; Z* y0 V! Q
- G$ D' r- ^+ q哈哈，好吃咱不差这一顿啦

yunyunxia

料好足啊，超有食欲。看起来有些像新疆的拉条子呢。亲是开什么店啊？

千与的妈妈

回复 yunyunxia 的帖子. p  x' M* {, N

) H6 d! F6 v' f% d* G& q/ |+ n8 x1 ?阿胶店，在妈网做过团购哦，到时候来捧场哈

嘉赫妈

介是盆儿干碗儿净么~哈哈~我也爱吃炒面！

嘉赫妈

那个啥~求投票亲爱滴http://www.bjmama.com/thread-1337867-1-1.html参加了美食达人~赏光投一票呗！求支持啊~3号哦亲~谢谢啦~

yunyunxia

回复 千与的妈妈 的帖子
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* f8 Y1 m  ^, ^; Q我上次在妈网参加活动，得过一小瓶阿胶。不过拿回来后忘记放冰箱，后来长毛啦。

小元宝妈妈

千与的妈妈 发表于 2012-12-14 22:53
# E- e" N" j6 t, A6 j' m1 o3 m7 {准备好食材，洗干净切好哦$ X( o+ ]$ O* ]& h+ b
先把锅烧热，放入底油，加葱沫蒜片炒香隔壁灶台一定要顺手把水坐上吧面条煮上， ...

# m0 a7 d- G* T$ B" W. ~; Z好像拉条子 呵呵

千与的妈妈

回复 yunyunxia 的帖子6 y3 e7 K& ]: l1 p( G; Y3 T
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直接食用的阿胶得冷藏哦，亲爱的，下次注意就不浪费咯。有空来店里转转，咱这可是皮重齐全价格合理。

千与的妈妈

回复 小元宝妈妈 的帖子
% c; T" y) z% h1 p: p3 ^6 Q) p# H1 \! R
有点，我改良了下，那也差不多，自己吃克实惠干净多了。