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千与的妈妈—团长编号【MW12066】

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宝宝生日
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楼主
发表于 2012-12-14 22:53 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 千与的妈妈 于 2012-12-14 23:25 编辑
- n( v5 S( H9 s) Z: I$ j8 Z, Z: c; W: e% k, y
哈哈,大家好呀,突然我就想吃炒面了,就是特想吃的那种,,,我老公也迅速的同意了,克我们白天开店也没时间做,老公说要不咱们吃夜宵吧,我想了想减肥不差这一顿,也就答应了,给老公列了张条子去买材料.
& v1 Z) h$ j8 h刚吃完夜宵就来发美食帖咯!
* n5 H& ^; Y% W; T6 R# T马上进入正题!
  P9 n5 u2 i9 P2 _' J
* D$ f, s5 |( O# U1 r3 K' _材料如下:
  |: @) Z  ~  j9 o) y3 P面条(家里貌似没面了买现成的手擀面比较快哦)1斤半  3元
. r- b2 t* ?/ G/ o& @番茄沙司      7元每瓶
3 |5 f( N/ W9 m9 B  r尖椒和菜椒各一个(  尖椒会有些辣的味道,可以买个彩色的尖椒,也不贵,成品颜色上会更漂亮些)
; ~0 f1 I: J+ g! K0 I( R蒜苔一撮
+ r5 v2 h$ J5 R9 D5 ?葱头1个  (切半个就够)
& Q& R7 L0 a  J9 J( C芹菜1根     4 M7 {# K! j! t% T7 F
所有蔬菜加一起是7块钱: {. Y* d% ^! f5 n* H
羊肉片  5块   (家里没有羊肉就凑活买点,其事羊肉自己切厚实一点的片会更好吃哦)& I! y- p7 d! R
合计:22元
! v9 u0 u) ^+ L) p及经济又实惠,基本上够3个人吃了。人均  7元+
- M1 U; Z8 @% ?6 p9 I: p2 m0 K- c/ K, r/ L% h

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宝宝生日
2011-09-20 
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【番茄炒面流程如下】

本帖最后由 千与的妈妈 于 2012-12-14 23:24 编辑 # q* E- J4 ]( |* e' |# q8 a# T( W) K
/ o  p% k' U4 N) w  ?2 |
准备好食材,洗干净切好哦

% }* o, \7 W; L6 j. W
先把锅烧热,放入底油,加葱沫蒜片炒香
隔壁灶台一定要顺手把水坐上吧面条煮上,开小火别煮溢了
炒锅内加入事前洗好切好的蒜苔段,芹菜小段,洋葱块和菜椒尖椒块翻炒
炒菜期间放入一点老抽上一下色(不要过多),再放一些盐调一下味道(不要放太多,因为待会还要放)
等菜菜们炒的发亮有点蔫的时候放入羊肉片(我买的是涮羊肉的羊肉片,我怕羊肉炒老了所以放的比较晚)
如果是宝妈们自己切得厚实点的羊肉片就现炒熟装进碗里,等菜炒差不多了再倒进锅里一起炒
(尽量选自己切得羊肉片,羊肉味道比较浓,会更香哦)
等羊肉炒熟就放入番茄沙司(可劲儿的放那样才够味)
这种瓶装的番茄沙司超市都有卖的(喜欢西红柿的姐妹们也可以放一个西红柿进去哦)
使劲放番茄沙司(要不后期会觉得味道不足)
这期间再放一些盐,补充一下味道
然后把过了一遍凉水的面(过一下水会劲道哦)但是不要过太凉了,把水敝干,然后一起搅拌,再撒一些盐(少许)
均匀搅拌就OK了,很简单吧(这大盘的是我老公的)
这小盘的是我的哦
哈哈,,没几分钟就吃精光了,其事锅里面还有,但是我们实在是撑得不行了。。。
剩下的还够一个人吃哦
经济又实惠,好吃不贵
自己动手来做做吧,亲爱的宝妈们肯定就不愿意出去吃了,因为自己吃的一样好吃哇哈哈

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宝宝生日
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本帖最后由 米米鱼儿飞 于 2012-12-15 02:46 编辑
4 h+ |$ G) K# V. ]; x! r) u, b4 K/ G" Z( x2 q% A4 Y
一看就是原创啊,赞  |( X+ e6 A; `- m
美食达人竞选还请亲投米米鱼儿飞宝贵1票哦http://www.bjmama.com/thread-1337881-1-1.html
5 z0 }+ l9 X9 q" M# t鱼儿飞空间里有超多【鱼儿飞私家菜】与您分享哈,谢谢啦
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2013-05-03 
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看起来还不错,这是中西结合吧!楼主也在怀柔吗?
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* N- S& ]( J- p8 S. i; Y; C5 ?' s+ K6 P" U
参加评选很激烈吧,亲,要加油哦,看过亲的菜菜,做的很好呢,我还要多学习,就是没时间哈哈。
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回复 奔跑加菲 的帖子% N" l$ s  H% ~$ R( g! y. I

% O: ]5 \/ `+ j对呀,亲爱的我看是回龙观地区的,我婆家是怀柔的。亲也怀柔的?
尕野猫 MW11718

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好丰盛的炒面那  好主意  我也超爱番茄酱的味道哟

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妈网红人 厨神

千与的妈妈 发表于 2012-12-15 09:50 4 C5 K9 J6 z  |
回复 米米鱼儿飞 的帖子
8 B: ^2 A$ z0 h7 f; I
" {, c( _! N' t0 [参加评选很激烈吧,亲,要加油哦,看过亲的菜菜,做的很好呢,我还要多学习,就是 ...
+ |0 e& v9 e, k- p
是的,妹妹做的也很好,一起加油
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2011-09-20 
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回复 袁方/ty 的帖子
+ i  x1 k9 p5 N5 f$ S9 n: f3 p" ~
" P$ X' w; |# p9 y5 ^元芳(袁方)你的顶贴我好开心呀,,亲爱的回家试试,真的超级好吃,昨天都10点半了我还吃了一大盘子呢哈哈。。

点评

袁方/ty  要长肉 哈哈哈哈哈啊 昨天困的不行 10点就梦周公啦  发表于 2012-12-15 10:43
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回复 米米鱼儿飞 的帖子7 q) X, x6 H! I2 ~* G: ^' F
! u6 s0 g# Q* I. N
嘿,亲爱的你马家堡的,我在小红门开店,不远啊
尕野猫 MW11718

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回复 袁方/ty 的帖子; A' V# r( W4 m& k
6 p+ |- w; P* V' g' D# `- ]2 _
元芳(袁方)你的顶贴我好开心呀,,亲爱的回家试试,真的超级好吃,昨天都10点半了 ...
要长肉 哈哈哈哈哈啊 昨天困的不行 10点就梦周公啦
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回复 袁方/ty 的帖子
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哈哈,好吃咱不差这一顿啦

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料好足啊,超有食欲。看起来有些像新疆的拉条子呢。亲是开什么店啊?
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1 w- i) [% d  i' {1 z& J- q- Z2 Y; T4 {9 ~/ J
阿胶店,在妈网做过团购哦,到时候来捧场哈
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2010-05-09 
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介是盆儿干碗儿净么~哈哈~我也爱吃炒面!
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宝宝生日
2010-05-09 
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那个啥~求投票亲爱滴http://www.bjmama.com/thread-1337867-1-1.html参加了美食达人~赏光投一票呗!求支持啊~3号哦亲~谢谢啦~

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2006-09-28 
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我上次在妈网参加活动,得过一小瓶阿胶。不过拿回来后忘记放冰箱,后来长毛啦。

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宝宝生日
2009-02-09 
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最会炒 妈网红人 妈网大厨

千与的妈妈 发表于 2012-12-14 22:53 ) I/ d/ `/ |. L
准备好食材,洗干净切好哦
  v5 Q. ?7 S" v8 Y% t7 v7 `先把锅烧热,放入底油,加葱沫蒜片炒香隔壁灶台一定要顺手把水坐上吧面条煮上, ...
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好像拉条子 呵呵
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* N) G7 o# t0 z9 n直接食用的阿胶得冷藏哦,亲爱的,下次注意就不浪费咯。有空来店里转转,咱这可是皮重齐全价格合理。
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4 o: R, O* p# L) Y1 ]1 F1 f- j" d! g9 `
有点,我改良了下,那也差不多,自己吃克实惠干净多了。
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好吃不难【❤美味的番茄炒面❤】我和老公瞬间吃光(*^__^*) 嘻嘻 ...
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