千与的妈妈

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4 J9 K1 o7 X0 ?, O1 @& O, X7 j4 O哈哈，大家好呀，突然我就想吃炒面了，就是特想吃的那种，，，我老公也迅速的同意了，克我们白天开店也没时间做，老公说要不咱们吃夜宵吧，我想了想减肥不差这一顿，也就答应了，给老公列了张条子去买材料.( A3 L3 p4 ^4 X5 u- p4 H6 A% N
刚吃完夜宵就来发美食帖咯！
) O( ~5 ^$ J% F7 ~9 i马上进入正题！
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, C% X0 t" J, e; H, O6 j" T  S2 p材料如下：
8 E# }: N3 ~. m: ~4 o3 R: l2 ]面条（家里貌似没面了买现成的手擀面比较快哦）1斤半  3元
& {& a' {* c2 H9 \; t% B4 R番茄沙司      7元每瓶' _2 a  @* [% {1 ?6 }9 M# x
尖椒和菜椒各一个（  尖椒会有些辣的味道，可以买个彩色的尖椒，也不贵，成品颜色上会更漂亮些）+ e! |! E$ {; l6 w
蒜苔一撮! C' C& |5 \( [8 m. ]
葱头1个  （切半个就够）
, Y4 G8 T9 z, |! H芹菜1根     
8 Q' E2 b6 q! f8 H  C) o2 A所有蔬菜加一起是7块钱/ g- X9 X+ ~8 c) m
羊肉片  5块   （家里没有羊肉就凑活买点，其事羊肉自己切厚实一点的片会更好吃哦）
, @$ E) o! M2 W) g6 k合计：22元& r) E' ]6 J% i9 M# q- Y5 p. L" x
及经济又实惠，基本上够3个人吃了。人均  7元+* H9 l% T; {' L5 x

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千与的妈妈

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准备好食材，洗干净切好哦

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先把锅烧热，放入底油，加葱沫蒜片炒香

隔壁灶台一定要顺手把水坐上吧面条煮上，开小火别煮溢了

炒锅内加入事前洗好切好的蒜苔段，芹菜小段，洋葱块和菜椒尖椒块翻炒

炒菜期间放入一点老抽上一下色（不要过多），再放一些盐调一下味道（不要放太多，因为待会还要放）

等菜菜们炒的发亮有点蔫的时候放入羊肉片（我买的是涮羊肉的羊肉片，我怕羊肉炒老了所以放的比较晚）

如果是宝妈们自己切得厚实点的羊肉片就现炒熟装进碗里，等菜炒差不多了再倒进锅里一起炒

（尽量选自己切得羊肉片，羊肉味道比较浓，会更香哦）

等羊肉炒熟就放入番茄沙司（可劲儿的放那样才够味）

这种瓶装的番茄沙司超市都有卖的（喜欢西红柿的姐妹们也可以放一个西红柿进去哦）

使劲放番茄沙司（要不后期会觉得味道不足）

这期间再放一些盐，补充一下味道

然后把过了一遍凉水的面（过一下水会劲道哦）但是不要过太凉了，把水敝干，然后一起搅拌，再撒一些盐（少许）

均匀搅拌就OK了，很简单吧（这大盘的是我老公的）

这小盘的是我的哦

哈哈，，没几分钟就吃精光了，其事锅里面还有，但是我们实在是撑得不行了。。。

剩下的还够一个人吃哦

经济又实惠，好吃不贵

自己动手来做做吧，亲爱的宝妈们肯定就不愿意出去吃了，因为自己吃的一样好吃哇哈哈

米米鱼儿飞

2 [, s: {' M  R

* n0 |" \; V- v6 H一看就是原创啊，赞
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鱼儿飞空间里有超多【鱼儿飞私家菜】与您分享哈，谢谢啦

奔跑加菲

看起来还不错，这是中西结合吧！楼主也在怀柔吗？

千与的妈妈

回复 米米鱼儿飞 的帖子1 X) y/ O% v! F3 V- s2 s
1 n' H' A4 j1 a4 h9 D
参加评选很激烈吧，亲，要加油哦，看过亲的菜菜，做的很好呢，我还要多学习，就是没时间哈哈。

千与的妈妈

回复 奔跑加菲 的帖子0 n& r* w: N" d' M" ]

) r: `; r2 I! ?/ @' U" ?对呀，亲爱的我看是回龙观地区的，我婆家是怀柔的。亲也怀柔的？

袁方/ty

好丰盛的炒面那  好主意  我也超爱番茄酱的味道哟

米米鱼儿飞

千与的妈妈 发表于 2012-12-15 09:50 & R4 r8 p: v% D/ m1 z
回复 米米鱼儿飞 的帖子' ^7 v9 t" ?. [! ^2 x. ~7 ]; o" |
# ]. ?9 h: b' R  K$ Z/ _9 h
参加评选很激烈吧，亲，要加油哦，看过亲的菜菜，做的很好呢，我还要多学习，就是 ...

* i5 p- g: k' h% O4 |( H# R) }& M; K
是的，妹妹做的也很好，一起加油

千与的妈妈

回复 袁方/ty 的帖子6 i/ A* y% L" O$ ^& X
* a9 c% ^7 x+ W- k
元芳（袁方）你的顶贴我好开心呀，，亲爱的回家试试，真的超级好吃，昨天都10点半了我还吃了一大盘子呢哈哈。。

千与的妈妈

回复 米米鱼儿飞 的帖子
- M, s1 K& X+ [2 A, i' Q0 W4 t' G. \5 O8 B- U& H
嘿，亲爱的你马家堡的，我在小红门开店，不远啊

袁方/ty

回复 袁方/ty 的帖子1 A! T$ d6 w5 e# ~( _3 K
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元芳（袁方）你的顶贴我好开心呀，，亲爱的回家试试，真的超级好吃，昨天都10点半了 ...

要长肉 哈哈哈哈哈啊 昨天困的不行 10点就梦周公啦

千与的妈妈

回复 袁方/ty 的帖子
7 [; r- a& |( x; ?. K; T+ C2 f3 y0 T' c& w+ }
哈哈，好吃咱不差这一顿啦

yunyunxia

料好足啊，超有食欲。看起来有些像新疆的拉条子呢。亲是开什么店啊？

千与的妈妈

回复 yunyunxia 的帖子! G3 h! N" i& F2 L: q8 r
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阿胶店，在妈网做过团购哦，到时候来捧场哈

嘉赫妈

介是盆儿干碗儿净么~哈哈~我也爱吃炒面！

嘉赫妈

那个啥~求投票亲爱滴http://www.bjmama.com/thread-1337867-1-1.html参加了美食达人~赏光投一票呗！求支持啊~3号哦亲~谢谢啦~

yunyunxia

回复 千与的妈妈 的帖子
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我上次在妈网参加活动，得过一小瓶阿胶。不过拿回来后忘记放冰箱，后来长毛啦。

小元宝妈妈

千与的妈妈 发表于 2012-12-14 22:53
# @  C; K+ p% P2 [3 F2 Y准备好食材，洗干净切好哦- M/ s) h! p6 ^# Y" Q
先把锅烧热，放入底油，加葱沫蒜片炒香隔壁灶台一定要顺手把水坐上吧面条煮上， ...

2 c' T# F9 q0 s: n% N( t$ b. u
好像拉条子 呵呵

千与的妈妈

回复 yunyunxia 的帖子) Z7 D! R3 b# m1 B0 G  W) Z# P

6 Q: M; A) g% x9 [- q, W; q直接食用的阿胶得冷藏哦，亲爱的，下次注意就不浪费咯。有空来店里转转，咱这可是皮重齐全价格合理。

千与的妈妈

回复 小元宝妈妈 的帖子- l6 b" f  C4 N- ?; M" |9 {7 c8 Z
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有点，我改良了下，那也差不多，自己吃克实惠干净多了。