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楼主
发表于 2012-12-18 12:20 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 米米鱼儿飞 于 2012-12-19 12:01 编辑 * p6 r% ?7 w! f' F. @' E8 E
! F" x: w1 @. j+ G" N
爱生活爱美食乐分享
圣诞节就要到了,迎接圣诞节,
咱家的餐桌,还是来点中国传统大菜给力哈
* |+ f/ u1 _" ?( z$ J
这款【美味儿酱肘子】,与喜欢中餐的亲分享哦
+ T8 O) E) I$ @8 E2 c- `$ I

5 I5 {! e7 _  S/ O. l5 E8 W  l2 p0 y& o+ ~

已有 1 人评分经验值 妈米 收起 理由
果飞 + 12 + 200 感谢参加圣诞美食DIY活动

总评分: 经验值 + 12  妈米 + 200   查看全部评分

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本帖最后由 米米鱼儿飞 于 2012-12-19 12:53 编辑   l/ N% z; @% T4 F6 ?2 t5 X
. X  a! u# Q1 D. \0 d+ T' V! }: I
圣诞气氛就靠圣诞老人图案的餐垫来装点啦

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本帖最后由 米米鱼儿飞 于 2012-12-19 12:19 编辑 " o: B7 r! l! n8 e3 \
# D7 `7 e2 f/ _/ P+ W; c
这款美味酱肘子,
选用上好的前肘,洗净晾干,

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本帖最后由 米米鱼儿飞 于 2012-12-19 12:21 编辑 ' Q' R" R' l/ A  `
- u  q7 L. z2 Y: k3 d
外表抹好老抽上色,

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本帖最后由 米米鱼儿飞 于 2012-12-19 12:23 编辑 . a1 X! p- t8 R

% [6 C, j/ X; h6 P
准备好各种香料

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本帖最后由 米米鱼儿飞 于 2012-12-19 12:25 编辑 ; Z6 F# \# _- V' T9 V% f& f

$ R  L2 R" @) E2 p0 h% _
锅中烧热油,将肘子外表烫油上色

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本帖最后由 米米鱼儿飞 于 2012-12-19 12:26 编辑
' p: E: b5 Z0 t- _: {9 j$ j- y. ?, i0 ~3 G  U% d9 J* M; ~$ Y
将上好色的肘子放入电压力锅中

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本帖最后由 米米鱼儿飞 于 2012-12-19 12:29 编辑 ; I8 ^* K0 X( X9 w, s5 e& V1 h

! |5 w: n# i: h6 ~" [) |
炒香香料

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本帖最后由 米米鱼儿飞 于 2012-12-19 12:39 编辑
* w! d- F( l) L( G$ T4 R4 `) s
1 N7 e. K0 O4 z) A7 _/ L( [" C
加少许黄豆酱炒香  
* K1 q  L/ s4 Q5 I1 E1 _8 q
3 _3 f$ U1 f  y8 R9 B% }- R

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本帖最后由 米米鱼儿飞 于 2012-12-19 12:41 编辑
4 p4 w! ^$ E5 z8 d4 P! k+ @. F1 z; A% [# V
将炒好的香料也放入电压力锅中,
加入老抽、料酒、盐、鸡精、开水没过肘子,
加盖压20分钟即可
  
$ I- `4 P4 s; B0 b! u: g

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本帖最后由 米米鱼儿飞 于 2012-12-19 12:45 编辑 * e) r* ^! [% d3 F  |

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呵呵,再来张背面照

* |! r" m# Y$ M9 ]. L5 E; p9 u: x

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本帖最后由 米米鱼儿飞 于 2012-12-19 12:49 编辑
8 f+ d/ B- n  p7 H# w1 W" b3 W5 e' `* n7 _7 s1 d6 ]1 }5 ^" B
酱肘子上桌了,连圣诞老人都会闻着香味儿来吧

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2008-08-08 
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占这么多楼是要发照片么

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2006-09-28 
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买几个芝麻烧饼,夹肘子肉吃喽,香啊!

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本帖最后由 米米鱼儿飞 于 2012-12-19 12:50 编辑
. Y; e2 Z9 W4 D0 b1 {) T2 [
yunyunxia 发表于 2012-12-19 10:46 : n9 a" b7 ], ^% {  h! E
买几个芝麻烧饼,夹肘子肉吃喽,香啊!
7 v. S6 ^0 s0 w' u$ ^' x

" C- W* V( y/ \" y- |4 [是啊是啊,再配上亲的烘培美食,这个圣诞节才会更HAPPY,对吗?
团长编号MW11747

版主

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宝宝生日
2009-09-09 
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天,亲也太有才了吧,你老公孩子真有福气啊!

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小豆豆/aiq 发表于 2012-12-19 13:04 & p3 `: q- K2 A9 C/ H7 S
天,亲也太有才了吧,你老公孩子真有福气啊!
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亲,谢谢妹妹的支持和赞美,我要继续努力哈
团长编号MW12523

黄金长老

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宝宝生日
2011-02-07 
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你家老公太有口福了,羡慕嫉妒恨
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