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楼主
发表于 2012-12-18 12:20 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 米米鱼儿飞 于 2012-12-19 12:01 编辑 + G, V8 f& E* G9 Z: E& \

6 _" m% T/ v3 s5 T7 n5 g8 l
爱生活爱美食乐分享
圣诞节就要到了,迎接圣诞节,
咱家的餐桌,还是来点中国传统大菜给力哈

7 l3 }$ H, D9 |) \
这款【美味儿酱肘子】,与喜欢中餐的亲分享哦
( L7 \, V8 _0 L5 e
( D& A7 c+ V& {5 [& p# E& G+ o
, F% Q8 l6 A, ^3 L3 V+ I

已有 1 人评分经验值 妈米 收起 理由
果飞 + 12 + 200 感谢参加圣诞美食DIY活动

总评分: 经验值 + 12  妈米 + 200   查看全部评分

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本帖最后由 米米鱼儿飞 于 2012-12-19 12:53 编辑
6 `  }- _8 S1 I4 _- r( `, w8 V
4 j3 n: n: r* W* x7 [% W% B
圣诞气氛就靠圣诞老人图案的餐垫来装点啦

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本帖最后由 米米鱼儿飞 于 2012-12-19 12:19 编辑 $ P1 Z' d4 z# B! {! O& x: H* c% F
$ c# Q" `6 h( N, r
这款美味酱肘子,
选用上好的前肘,洗净晾干,

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本帖最后由 米米鱼儿飞 于 2012-12-19 12:21 编辑 ( q( L$ I! Y* l
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外表抹好老抽上色,

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本帖最后由 米米鱼儿飞 于 2012-12-19 12:23 编辑
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准备好各种香料
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本帖最后由 米米鱼儿飞 于 2012-12-19 12:25 编辑 ; I7 Z1 J- |2 F" c9 n9 w. x. S
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锅中烧热油,将肘子外表烫油上色

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本帖最后由 米米鱼儿飞 于 2012-12-19 12:26 编辑 * i$ e. w' j  \- D; b3 [

6 r& Q+ h! Z! D9 F! x) s, U
将上好色的肘子放入电压力锅中

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本帖最后由 米米鱼儿飞 于 2012-12-19 12:29 编辑
5 f2 ~- ^+ R7 N+ u+ d& }1 S- r; d+ \! u& K: V4 \
炒香香料

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本帖最后由 米米鱼儿飞 于 2012-12-19 12:39 编辑 & ?4 O; T' F; E6 ]! @; v' m% T
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加少许黄豆酱炒香  

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) O$ i6 n; k# D) t5 T4 [- O1 v1 x. N

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本帖最后由 米米鱼儿飞 于 2012-12-19 12:41 编辑 % G! w1 }7 w1 ~0 P1 B- e

; T6 E9 V3 M" I% Y- K, ^
将炒好的香料也放入电压力锅中,
加入老抽、料酒、盐、鸡精、开水没过肘子,
加盖压20分钟即可
  

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本帖最后由 米米鱼儿飞 于 2012-12-19 12:45 编辑 , Q# U# {7 u, B7 l* s5 V6 N$ d' x- G

/ @' q- N& U: ]% W- Q
呵呵,再来张背面照

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本帖最后由 米米鱼儿飞 于 2012-12-19 12:49 编辑 ( R- w5 F) k7 S8 R$ u$ S

! E( q. }& q% l9 ]% s& q
酱肘子上桌了,连圣诞老人都会闻着香味儿来吧

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宝宝生日
2008-08-08 
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占这么多楼是要发照片么

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宝宝生日
2006-09-28 
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妈网红人

买几个芝麻烧饼,夹肘子肉吃喽,香啊!

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本帖最后由 米米鱼儿飞 于 2012-12-19 12:50 编辑 1 g* T7 X. b; p- l, O8 L# X
yunyunxia 发表于 2012-12-19 10:46
! x; L2 Q, ~) _( w买几个芝麻烧饼,夹肘子肉吃喽,香啊!
+ P/ D6 ]  R- i) d

" i5 L8 |! H4 w8 F是啊是啊,再配上亲的烘培美食,这个圣诞节才会更HAPPY,对吗?
团长编号MW11747

版主

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宝宝生日
2009-09-09 
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天,亲也太有才了吧,你老公孩子真有福气啊!

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小豆豆/aiq 发表于 2012-12-19 13:04
& T8 |* {# X$ C+ A天,亲也太有才了吧,你老公孩子真有福气啊!

$ Y  ]8 V* {9 B1 @4 F# B亲,谢谢妹妹的支持和赞美,我要继续努力哈
团长编号MW12523

黄金长老

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宝宝生日
2011-02-07 
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你家老公太有口福了,羡慕嫉妒恨
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