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宝宝生日
2013-11-23 
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楼主
发表于 2013-1-1 18:24 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 驻足幸福 于 2013-1-4 17:08 编辑 5 |: j- p( C2 R6 H( a, z# D
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话说最近菜市场到处都是卖带鱼的,我呢,喜欢吃鱼,各种鱼。小时候记得吃的油炸带鱼味道还不错,好长时间不吃了,怀念啊。( r8 N+ I2 d8 P& V2 d2 ^9 @" h
买了带鱼,准备油炸带鱼,做法简单,吃起来好吃极了。
( y- w9 x' r* A; t做法步骤
1. 准备工作:把鱼洗干净,切块,放入盐(2匙)拌匀,等30分钟。再洗一遍。

5 {/ ^+ q' @5 L
2. 加入一定量油(油要多点),等油温升高(要高于炒菜的油温)之后放入鱼块。
0 R- @0 L, {  ]+ W' \! {
3. 过一段时间就稍微晃动锅(让鱼不要沾锅)。

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4. 等鱼稍微发黄之后改用中火。烧至鱼发黄之后即可出锅。

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: p% x& ^. U* R0 I$ v4 U1 C来张成果图" }/ o& i$ V+ X9 e5 Q* [4 }; Q0 m0 X
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宝宝生日
2013-11-23 
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不会发图片,呜呜

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宝宝生日
2006-09-28 
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妈网红人

炸带鱼我也喜欢吃,自已很少炸。馋的时候会去稻香村买来吃。亲要是上个图就好啦。

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宝宝生日
2012-04-28 
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很香。。。。。。。。。。。。

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宝宝生日
2007-09-15 
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我也爱吃

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2012-10-20 
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刚买了一袋带鱼,中午就是它了

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宝宝生日
2012-10-20 
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刚买了一袋带鱼,中午就是它了

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宝宝生日
2011-09-16 
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发了图最好,带鱼做好了,确实挺好吃的。

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宝宝生日
2010-12-18 
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炸带鱼是经典啊,小时候谁家炸带鱼了,好远都能闻到,香的。

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宝宝生日
0000-00-00 
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现在一条带鱼真贵,太细的又不敢买。刺多

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宝宝生日
2012-03-06 
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家里有了空气炸锅,这想什么时候吃油炸虾就什么时候吃,想吃几层酥脆的就吃几层酥脆得,酥脆感还可以自己调整,而且用油量真心的少哦,一茶匙的油,就可以将成品虾做到酥脆可口。。。。地址 http://t.cn/R7PW9cn6 m( C( `8 ~& m; S. U0 P

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空气炸锅炸了奥尔良烤翅,180度15分钟,不仅不用油,还炸出许多翅中的油,健康放心。。。9 X: w( V: H; G& u9 q# n9 P

& j9 T: F; |2 s% N) Z" N8 }' ]* M1 v, c
/ I7 J9 F) P: L$ a
还炸了薯条,看起来很正宗吧。。。3分钟就成了……
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油炸带鱼
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