在家闲着,做了一道补血养颜汤。鱼胶炖红枣，很滋补，很美味。给大家做一下参考咯!
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【材料】：
% [: y( S# [% F, t4 ^6 H0 r3 V% G9 g* l北海鱼胶：50克（一家三口的分量哟）" X1 t$ A+ r5 Q7 n! h4 R q
红枣：6-8个" G: b9 c$ @0 }" Q, A6 y, W
姜片：2-3片 % [' o" f1 e& G, b! D& Y0 c
【功效】：此汤对女性朋友补血益气，使皮肤保持光泽，有弹性，除此之外，还具有淡化色斑，减少皱纹，增强抵抗力等等都有很好的效果。(当然啦，各类人群都可以吃鱼胶的，不止是女孩子的专利，呵呵……） " s) |/ |! V0 V; T% `: f( H9 G
【步骤】： ! {9 c9 H+ z3 E: V/ ]4 @
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取北海鱼胶约50克（买来的整个鱼胶先要把它切块），用水洗净，用冷水浸泡到软。切几片姜待用，怕腥味的MM，就可以加入姜片除腥味哦。其实，我买的鱼胶基本没什么腥味，存放比较久的。
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5 B9 B0 }3 R) B5 s# V6 s! O把红枣洗净，待用。红枣是我买鱼胶的时候，店主送的，很贴心。 呀，别忘了，来看看红枣主要的功效：红枣味甘性温、归脾胃经，有补中益气、养血安神、缓和药性的功能！ 8 s! i2 a+ {3 b1 F2 @" C
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再把红枣切半去核，哈哈，这个是我本人的喜好，吃起来不需要吐枣核。也可以不去核，直接加入。看个人喜好哈。 " d8 P) w- Q5 z3 w. T3 v6 N6 T
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好啦！上述材料准备完毕后，一起放入炖锅内！！！
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加入适量的水，准备开炖啦！ % Z h" ^& z- O$ B: Y) x
注：这个辅料除了红枣，其实大家也可以根据自己的喜好加入别的，如莲子、薏米、洋参、桂圆、干贝、淮山、枸杞等等，不过每次加2-3种辅料就可以啦，加的太多味道会不纯，怪怪的。
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炖了大概2-3个小时之后就可以停电起锅啦！啦！啦！！！ 哦，差点忘啦，在停电起锅之前大概10分钟的时候，根据自己的喜好可以加入适量的精盐或者冰糖的。
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两个半小时之后：哇，等不及啦，先盛一碗！！ ( e* V" Y8 }# j4 G
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看看炖完之后的鱼胶，由于胶质基本都溶入到汤料中，所以鱼胶变成这个样子啦！ ' f4 U% R, R, D
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最后来张特写，哇……那个胶质，那个好呀！我是网上买的鱼胶，买了几次了。这次买了3斤，够我们全家吃上几个月了。要注意哟，吃鱼胶最好的时间段是晚上睡觉之前和早上吃早餐之前，而且要空腹吃，这样吸收的效果是最好的！一般晚上吃一次早上吃一次，算为一轮，隔一天吃一轮，一般半个月到一个月左右就可以看到鱼胶带来的效果啦。大家记得一定要坚持哦。% h3 T' P6 E: Z, S
3 m! i0 {$ T0 u4 z+ k5 V 鱼胶最好到正规的店购买，毕竟什么都有假。我是在 皇海堂鱼胶网 买的鱼胶，在他们家买了几次了。这次一下子买了3斤，鱼胶存放越久品质越纯，越值钱。反正放在家里，想吃就随时拿出来炖哈。 0 \8 E0 Q% o d
对了，说到鱼胶，我突然想起了，我跟鱼胶的真实经历：
5 E/ j f4 C& G. r去年年初，因为前期吃太多上火的东西，加上后来着凉了，于是我开始咳嗽流鼻涕足足一个月。在附近大医院，医生开了三次中药10多剂，喝了还是不见好转。
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医生把脉说是第二胎吧，身体弱，内火又着凉，所以咳得这么厉害吃药也不见效！可怜的我，每天痛苦的吃着苦药，但是还是一直咳咳咳，痰多鼻涕多。最担心的是小宝在肚子里边有个啥的。。 r, M/ J# s1 l( r5 @
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我妈听说了我的情况，打电话叫我买点鱼胶，加几颗去核的红枣，枸杞和冰糖一起炖，说连续喝几次一定会好起来的。' m# F8 z* I( c4 i' T- u
5 d8 E) n% S1 x2 ~ ~; }6 F真的确实没办法了，我就按照老妈说的试着炖鱼胶来吃。不知道是我体质适合还是真的鱼胶对咳嗽有效，我才吃了第一碗，夜里就基本不咳了！
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6 Z; G; M' w2 j后边又连续两天吃了两碗，竟然就把咳了一个月的咳嗽治愈了！真的太神，神到我自己都不敢相信丫。
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吃了十几剂中药，炖了一个礼拜雪梨冰糖，也吃过罗汉果，但是效果都不起效，后边三碗鱼胶就搞掂了，到现在我都觉得有点神奇！) N+ p) A" X% ]- T: ], s
5 Q" I! R y- n2 y Z, v怀第一胎我家嘉妞的时候，孕前我应该是吃了三四斤鱼胶，哺乳期吃了两三斤。不知道是不胶原蛋白补得够的原因，我家嘉妞的皮肤真的超级好。产后我自己皮肤和气色比以前好很多呢！
/ d; h. C/ j; o. I2 ^% Z8 d6 E好了，就分享这些吧！希望大家有些收获咯。第一次在论坛发帖还真不容易，搞了n久才发布成功。给点掌声吧？！！
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发表于 2013-1-25 18:43
哈哈
