fbw510

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. Q3 f- d" K4 s" P2 ?+ e
+ y# b* N: r( \/ p主料：面粉
8 @# `0 I$ ~! u0 T' }  W辅料:南瓜80克  紫薯80克  鸡蛋3个  盐2克  高汤适量$ @( H9 Q0 `! D3 P2 q

! E! v2 K" z/ G) |8 \  c惊艳三色面的做法步骤:( w' ^+ R; [% j
1. 将南瓜丁和紫薯丁切碎，蒸熟2 K& u" }" f1 U
2. 蛋清倒入面，代替水来和面8 |4 H0 b3 {, n: \
3. 紫薯搌碎. Z, J! b9 Y6 u' u  d
4. 面粉中掺入蒸好的紫薯，用手揉至光团。我偷懒了，用的面包机
! {; [- B: S5 M7 S5 X5. 把面团拿出来，用擀面杖擀成圆片状
1 e$ k* A4 i5 T1 ]6. 厚度在2mm左右，或是根据自己的喜好来- P# C8 x* @0 y5 R% j" m3 n; v
7. 反复正反面折叠后用刀切开1 _& O( M7 ?" z& G
8. 这是切好的面条
% |7 H4 n! A1 }" Z; h' s. l9. 另外二个面团也是这样处理
& Q; H: {: h8 N8 G% a3 S10. 紫薯面条: X  J& i- B8 z' f$ C
11. 南瓜面条5 `; B* s8 A% a
12. 把面放水里煮至半熟
6 s, y4 @1 f7 u" \+ ^: J) M" i13. 锅里加入清汤和配菜、盐
! y/ P2 A' ]) F+ X; X1 P14. 把面倒进煮入味。5 x0 L  {! J" @

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袁方/ty

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ivorycandy

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9 h, j) b, U4 A) n+ N0 Y2 H" ^9 z$ D% h1 G0 W4 F. w4 [0 p7 D/ ]
色彩真漂亮，看着就是享受

liubo_pipi

这个颜色不错，知道绿色是怎么弄出来的吗?还有黑色？