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先百度下：彩椒是甜椒中的一种，因其色彩鲜艳，多色多彩而得其名。在生物上属于杂交植物。彩椒富含多种维生素（丰富的维生素C）及微量元素，不仅可改善黑斑及雀斑，还有消暑、补血、消除疲劳、预防感冒和促进血液循环等功效。在生物上属于杂交植物，并不是转基因食品，因此可以放心食用。3 Q: L% H& ~1 ]  A: J

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; P' b' Z/ R( Z- k原来彩椒是可以美容祛斑的，含有丰富的维生素，还& U! h2 i4 }, T1 K
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; D. Z+ q' g3 s' r) O能预防感冒呢* s) l( c' ~  |4 @" B

* r/ F7 X- a1 t7 L* _* g1 M' K材料：红椒一个，青椒一个，姜丝、蒜末、生抽、醋、盐、牛肉卷、洋葱半个
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做法：
. Y# [1 J; e$ J$ N4 n+ }9 X4 Q1、各种材料切丝，蒜切成末
7 Q# F- [8 B  S# r1 k2 K2、热锅下油，油热放姜丝、蒜末煸炒，然后下洋葱、再下牛肉卷煸炒会，最后下彩椒丝
3 ?* B7 W' h9 }  h; \4 f3、煸炒会后加少量生抽、醋、盐、热水 " N3 r0 {# ?- ^' \1 L
4、收汤起锅, f* S( c: r5 U, S' W4 Y
总得过程也就5分钟6 b8 R5 Y- Z0 o/ f. V  c0 \
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成品秀啦，颜色搭配的很鲜艳，很有食欲哦. W4 U0 _7 t8 p. l

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顺便秀秀我家刚吃完的午饭
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yunyunxia

做的都是下饭菜。快下班啦，看得我这又饿又馋。

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赶紧回家吃吧

亮宝妈412

难怪我怀孕的时候脸上没长斑啊。。。哈哈哈，原来是因为经常吃彩椒的缘故啊。。。还记得前年冬天彩椒18块钱一斤，一个彩椒就花了七八块。。。我真舍得吃吖，哈哈

chq0923

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哈哈，值啊，再贵也值