- 妈米
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女儿最近吃饭总要吃个新鲜,什么东西吃几次就不吃了,为了她的吃我绞尽脑汁。$ i" t1 Z: {1 O( O3 }+ z- h
昨天看到锅里有米饭,给宝宝做炒米饭吧。
U; d8 n3 C% t 先准备材料,香菇,虾仁,胡萝卜,黄瓜都切成黄豆大小的粒儿。
% k" A6 V" R" d) b: G# e 先用一点橄榄油热锅,然后把切碎的香菇,虾仁,胡萝卜,黄瓜,放入翻炒,然后放入米饭翻炒,翻炒均匀后盛出。
* H! _( u ` _4 W 亮点在这里:--------我拿一个鸡蛋摊了一个鸡蛋饼,包住炒好的米饭,翻过来,让鸡蛋饼的口面向盘子底。
. J! t) l/ B# p4 [& _9 `之后拿番茄汁在鸡蛋饼上画了一个笑脸。
( d# n* S( k/ D 然后摆盘,把黄瓜和胡萝卜切成小圆片,均匀摆放在盘子边,形成花状。
: e3 \) {& X+ M; |+ P4 V我女儿见到兴奋极了,张大嘴等着吃。吃的可香了
! B* g5 K* U( Y/ M V' [9 f5 X$ H- q; C& p1 W
超级啰嗦:鸡蛋饼一定要用小火煎,且时间要短,要不然鸡蛋老了,口感很硬,宝宝不爱吃也不好消化。8 t) E4 T1 ?- T. o! Z: X
# v& ]; m, D7 \因为是晚上做的,所以忘了拍照了。下次补上
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