- 妈米
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女儿最近吃饭总要吃个新鲜,什么东西吃几次就不吃了,为了她的吃我绞尽脑汁。
0 m% L' z0 ?9 h2 T4 Z! V 昨天看到锅里有米饭,给宝宝做炒米饭吧。+ {# { Y; `* Z( w
先准备材料,香菇,虾仁,胡萝卜,黄瓜都切成黄豆大小的粒儿。
8 e2 P; n* |- m2 D 先用一点橄榄油热锅,然后把切碎的香菇,虾仁,胡萝卜,黄瓜,放入翻炒,然后放入米饭翻炒,翻炒均匀后盛出。& M, O. N: M& U% P
亮点在这里:--------我拿一个鸡蛋摊了一个鸡蛋饼,包住炒好的米饭,翻过来,让鸡蛋饼的口面向盘子底。
; ]3 A, k0 w1 o' t8 A) a之后拿番茄汁在鸡蛋饼上画了一个笑脸。1 p( ?2 D7 e7 y7 t5 Z4 P. E
然后摆盘,把黄瓜和胡萝卜切成小圆片,均匀摆放在盘子边,形成花状。* V: a; Q8 j3 l
我女儿见到兴奋极了,张大嘴等着吃。吃的可香了+ _( n6 C- P. O- k
' l7 @! [( X4 l超级啰嗦:鸡蛋饼一定要用小火煎,且时间要短,要不然鸡蛋老了,口感很硬,宝宝不爱吃也不好消化。9 b8 T9 D$ A; x
; m G& i' S! m) ` R因为是晚上做的,所以忘了拍照了。下次补上
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