‹ 上一主题|下一主题 go 回复: 10 | 浏览: 2390 |倒序浏览 | 字体: tT
C妈 MW10776

硕 士

Rank: 20Rank: 20Rank: 20Rank: 20Rank: 20

宝宝生日
2010-04-23 
帖子
6497 

认证代购团长

楼主
发表于 2013-4-7 21:55 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 左C右C 于 2013-4-7 21:56 编辑
' D: H- A. C: E6 ?7 @# k2 o! G( h1 N' J
第一次晒厨艺,清明出去玩,吃的芙蓉觉得不错,回来度了下比较简单,就试着做了下。实在感慨啊,边做饭边拍照好困难,图片老是花,实在佩服达人们!
; V  _: o; f2 c) z: Z$ L0 `+ G( I! \  ~! k3 I  K1 E! l
) _3 t, g! p* f
首先,大虾去头剥皮,尾巴的皮留住。去肠线,后背上一刀,然后横着切不要切断。虾就成扁平的了。放在厨房纸上吸掉水分。
! g3 o8 G7 P- J" l% h* s
! n  C+ }' }0 a% _. P
% o# d8 K: v9 x! u  v5 y

0 |8 w3 F- e! P: A0 m8 ?4 I# x

+ u& }* d0 C5 q1 X* R0 ]( o虾肉调上盐胡椒粉,淀粉腌制10分钟。
& q% P! S5 n8 ^% L8 v* B) X$ v
8 {- o3 \5 t* @: f/ f# @  l% M7 `: ?2 F% j' X
, y" y" B# m7 S4 P9 X/ _* l
裹上蛋液和面包糠。下锅炸,金黄色就可以出锅了。/ m! N  K5 F" }4 `7 c
4 }0 L2 ]$ k! G! u

0 r7 m3 w  ]' t6 j& x看看还是不错吧。" @" }. F% g. O! K
0 N% ]# r' `& O; x& Y) i
8 r1 n. `# _& Y$ k5 a* P
4 H% W; c) u6 ?0 }1 }2 [
( ^* o9 l  U+ y; J9 |6 a$ B& i
点一点番茄酱
- |9 |! @  U4 \4 v# E6 ~/ ~0 S# d5 f) w
, `- X9 [- @6 f
! ?1 H. P7 C7 w: |

, p+ ]/ V, b% t; T* V- D, F
2 q, L4 b2 s. B& m3 \/ S: T( ^# {) o% X

; ?. D' m: {4 l; n. a根据想象做的黄豆腐,不知道对不对。
/ Q* B2 W. B+ r
! S% N: s9 D7 ]6 D4 l
& _5 d+ S' i; d/ `( j
把一个咸鸭蛋只留黄,压碎,在油里炒。
: }3 U7 A2 b2 n$ {6 [) ^. k. J! {* B  ~4 B. X- U1 U1 P* E
$ `4 m6 t5 u+ K% |  W

( C, V9 B) M1 _4 \焯过水的南豆腐切方块,滑入锅中。煮一会,把咸鸭蛋的蛋白碾碎,也放进去,就可以不用放盐了。
' }  h, Q+ K. J. r( s+ P  y$ Y# x0 A6 q$ @9 _3 _( t1 e% W

5 E4 Q# N6 I3 z: U' a9 G, P2 f1 z

: k3 ]) |' |& R3 T* X7 |勾薄芡,起锅。" {) v, T8 K" o
) V6 N1 Q, l2 e6 _/ D1 ?
  w/ u1 V: x# P7 ?9 m* X
9 M( Y0 ]0 b( Y
剩下的虾实在不想去肠线了,太麻烦,干脆煮了。一虾两吃。
$ A, V4 [. r% P" p2 @; R2 H$ U/ _5 C. G6 Q- {

; }0 ?7 ?7 f! b5 K" f9 a) V
$ ]/ k: H- n. F) i. v5 X! }
加上小油菜鸡蛋汤,晚饭搞定~
' Q9 R5 |7 F3 v: b+ `0 P& Z  r
2 ~# S- [% U% ^+ }- `5 w

5 I1 D1 s' C2 K; L4 p! e. o" K0 o2 @6 R
4 _. o, e7 D0 O) D' N3 E: B  |) _
7 e( u% ~4 x, f, X6 j' F/ f

% {0 H% J* t; q* r# Z( y% }" W$ q1 z
9 `" X* T0 S0 q' q' F+ `. j
% {# v' h9 U9 h. Z" d
第一次晒,大家轻拍哈~
( U: E) p% N& O" I% h5 L1 W3 L: o+ i: q3 y! I

已有 1 人评分妈米 收起 理由
果飞 + 30 真不错!

总评分: 妈米 + 30   查看全部评分

Rank: 3Rank: 3

宝宝生日
 
帖子
好强大。

Rank: 16Rank: 16Rank: 16Rank: 16

宝宝生日
2014-10-17 
帖子
988 
铝碗里放的什么
9 z5 C/ ]( {& m: Q% v

Rank: 15Rank: 15Rank: 15Rank: 15Rank: 15

宝宝生日
2012-02-10 
帖子
1738 
真有食欲哦
C妈 MW10776

硕 士

Rank: 20Rank: 20Rank: 20Rank: 20Rank: 20

宝宝生日
2010-04-23 
帖子
6497 

认证代购团长

回复 娟叶2006 的帖子# X; l" ^* v! A: Q5 \  U
2 K0 b, J1 {( s' q5 A1 n; i
面包糠啊

Rank: 8Rank: 8

宝宝生日
2008-08-08 
帖子
16119 
真看不出来是第一次做芙蓉虾啊!以后多来晒晒厨艺呗!

Rank: 16Rank: 16Rank: 16Rank: 16

宝宝生日
2011-11-18 
帖子
114 
看的我都饿了
家有小儿万事足

青铜长老

Rank: 22Rank: 22Rank: 22Rank: 22Rank: 22Rank: 22

宝宝生日
null 
帖子
15803 
那个虾我很喜欢
羊羊妈MW12520

博 士

Rank: 21Rank: 21Rank: 21Rank: 21Rank: 21Rank: 21

宝宝生日
2012-01-31 
帖子
14612 
卖相很好啊
C妈 MW10776

硕 士

Rank: 20Rank: 20Rank: 20Rank: 20Rank: 20

宝宝生日
2010-04-23 
帖子
6497 

认证代购团长

回复 大妞宝儿 的帖子6 I: U' C* E6 c. ^! t

  u+ F. {4 e& H; U8 S+ h好吃,也好做。
尕野猫 MW11718

博 士

Rank: 21Rank: 21Rank: 21Rank: 21Rank: 21Rank: 21

宝宝生日
2007-11-06 
帖子
15251 
蛋黄的豆腐 偶喜欢
‹ 上一主题|下一主题
学做芙蓉虾,凑合的三菜一汤。
快速回复

广东省通信管理局互联网清理整顿  增值电信业务经营许可证:粤B2-20220217粤ICP备09174648号粤网安备案号:4406043011548公安机关备案号:44010602000101Copyright 2004-2017 盛成科技 All Right Reserved版权所有    版权保护投诉指引

互联网药品信息服务资格证书 电子营业执照 网络文化经营许可证粤网文[2016]7051-1702号

违法和不良信息/涉未成年人有害信息举报电话:020-85505893/18122325185 举报邮箱:kf@mama.cn 涉未成年人有害信息举报专区 中国互联网不良信息举报中心
网络内容从业人员违法违规行为举报:kf@mama.cn

回顶部