‹ 上一主题|下一主题 go 回复: 10 | 浏览: 2427 |倒序浏览 | 字体: tT
C妈 MW10776

硕 士

Rank: 20Rank: 20Rank: 20Rank: 20Rank: 20

宝宝生日
2010-04-23 
帖子
6497 

认证代购团长

楼主
发表于 2013-4-7 21:55 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 左C右C 于 2013-4-7 21:56 编辑 5 G; q4 b- Q: F2 z- F

) ^5 m4 z, L& H" l9 s: O6 s第一次晒厨艺,清明出去玩,吃的芙蓉觉得不错,回来度了下比较简单,就试着做了下。实在感慨啊,边做饭边拍照好困难,图片老是花,实在佩服达人们!
+ S! U( d7 s5 m0 I9 V
3 ?% C' f# V2 W
' x9 V7 k& |0 E$ m) h' ]. M
首先,大虾去头剥皮,尾巴的皮留住。去肠线,后背上一刀,然后横着切不要切断。虾就成扁平的了。放在厨房纸上吸掉水分。: f/ [. |8 H1 h* q9 N2 ?

( L+ y$ m; ~& y  M1 D( u
7 B* N0 s) P% O* b) _+ Y

" i( D& a, x+ r
6 q8 V9 M7 ]( f, u- }5 s* c
虾肉调上盐胡椒粉,淀粉腌制10分钟。
6 P: X+ R/ Z; S. u& I/ x( m+ r  z2 k, R( J/ h7 F( j- _& L- e5 t

/ t) A* E& w3 F' |' b1 c$ o; _
0 F" D% B" N! _& m5 m( R7 I
裹上蛋液和面包糠。下锅炸,金黄色就可以出锅了。+ s) {4 M6 z$ T3 E" g$ [

9 t7 e3 o  l% e+ r$ M" n

' n* c% T$ v  n2 |看看还是不错吧。8 F6 l$ Q  k; T/ I) B! m2 O0 u

+ [- q; ?5 t" {' m7 X
1 {) Q9 o- [* l# P, X* N- v
% K- H% E. V$ E% t3 f

2 Q$ K  M- x! m, S0 F2 i% O9 v, l点一点番茄酱
+ y- H- C+ p1 ?: e: s" I1 M7 j* }& W' E7 D0 [4 v' l7 D' {4 r

4 t. D; W, h: t! b9 \) v, O/ F) e
. b( d" O$ m$ u# J
9 S+ _3 v1 Q- f3 f3 d! ]5 j: y0 j

0 T9 R# ?2 J7 u! c* a5 S5 U) e
  ^, S; k5 f0 Q" `( V& F
根据想象做的黄豆腐,不知道对不对。- p" ]9 j1 v3 E: D" X. m; x8 i

2 E1 v/ q  _6 Y, U& N9 Q. T0 p

6 ^* f8 n  d+ W! U把一个咸鸭蛋只留黄,压碎,在油里炒。$ O# A6 ?& S* ^, ?8 y

" z( |' [5 {! V" l+ R0 g; K$ [+ y4 T
3 K7 t+ y$ \( i9 Y4 R3 y( g
9 Z! b9 a0 b- l
焯过水的南豆腐切方块,滑入锅中。煮一会,把咸鸭蛋的蛋白碾碎,也放进去,就可以不用放盐了。
" d/ G& F; c6 E, V& p- ]
: F- m( k3 k3 t2 @
$ a3 ~. z, l6 A- ~! W
6 h8 u- w5 S" J# k
勾薄芡,起锅。6 J, Q  h5 e. p2 b; L2 \
8 D3 W9 a( U2 c% \& A5 C& P1 k

# W, \6 Z+ C% `6 a1 S& ]& [5 @
8 ]% \3 [# X9 f! O/ K9 }5 s
剩下的虾实在不想去肠线了,太麻烦,干脆煮了。一虾两吃。
2 [* P  a" q: x4 t$ e% s% \" o2 C! h- ]
8 @; f% v* d# W6 g4 H' |  y' Y" ?

# e2 M! W' G# \# D8 ?* S! q加上小油菜鸡蛋汤,晚饭搞定~
% j) R! H/ M9 u% Y& e9 j6 i" B
# Q3 M) Z5 R" u3 ?
. q% h8 ]2 A+ E) f, N) e5 c( _1 \

5 r, k+ q9 ?( E3 y, P; m) ]
! C' B; ~: {  x1 B

/ m' m' P. j1 f! ^+ c$ L

4 S0 Q0 Y  z. Z* [' Y
* C0 M4 L; n, H# s

4 ?& W" q1 c4 j4 y第一次晒,大家轻拍哈~
  H6 q* N& T( o& k9 A. S3 L/ u6 P- T4 I

已有 1 人评分妈米 收起 理由
果飞 + 30 真不错!

总评分: 妈米 + 30   查看全部评分

Rank: 3Rank: 3

宝宝生日
 
帖子
好强大。

Rank: 16Rank: 16Rank: 16Rank: 16

宝宝生日
2014-10-17 
帖子
988 
铝碗里放的什么
+ c+ P7 h2 z5 |: u- y* e

Rank: 15Rank: 15Rank: 15Rank: 15Rank: 15

宝宝生日
2012-02-10 
帖子
1738 
真有食欲哦
C妈 MW10776

硕 士

Rank: 20Rank: 20Rank: 20Rank: 20Rank: 20

宝宝生日
2010-04-23 
帖子
6497 

认证代购团长

回复 娟叶2006 的帖子/ k+ H. U9 v+ i7 Q3 A% W4 |- B

  C+ o5 F8 J8 X8 w0 B面包糠啊

Rank: 8Rank: 8

宝宝生日
2008-08-08 
帖子
16119 
真看不出来是第一次做芙蓉虾啊!以后多来晒晒厨艺呗!

Rank: 16Rank: 16Rank: 16Rank: 16

宝宝生日
2011-11-18 
帖子
114 
看的我都饿了
家有小儿万事足

青铜长老

Rank: 22Rank: 22Rank: 22Rank: 22Rank: 22Rank: 22

宝宝生日
null 
帖子
15803 
那个虾我很喜欢
羊羊妈MW12520

博 士

Rank: 21Rank: 21Rank: 21Rank: 21Rank: 21Rank: 21

宝宝生日
2012-01-31 
帖子
14612 
卖相很好啊
C妈 MW10776

硕 士

Rank: 20Rank: 20Rank: 20Rank: 20Rank: 20

宝宝生日
2010-04-23 
帖子
6497 

认证代购团长

回复 大妞宝儿 的帖子
& S7 }4 g/ ?3 M0 z8 D
/ i1 M& Z" V- N0 C. o, h好吃,也好做。
尕野猫 MW11718

博 士

Rank: 21Rank: 21Rank: 21Rank: 21Rank: 21Rank: 21

宝宝生日
2007-11-06 
帖子
15251 
蛋黄的豆腐 偶喜欢
‹ 上一主题|下一主题
学做芙蓉虾,凑合的三菜一汤。
快速回复

友情链接: 搜优宝GEO

广东省通信管理局互联网清理整顿  增值电信业务经营许可证:粤B2-20220217粤ICP备09174648号粤网安备案号:4406043011548公安机关备案号:44010602000101Copyright 2004-2017 盛成科技 All Right Reserved版权所有    版权保护投诉指引

互联网药品信息服务资格证书 电子营业执照 网络文化经营许可证粤网文[2016]7051-1702号

违法和不良信息/涉未成年人有害信息举报电话:020-85505893/18122325185 举报邮箱:kf@mama.cn 涉未成年人有害信息举报专区 中国互联网不良信息举报中心
网络内容从业人员违法违规行为举报:kf@mama.cn

回顶部