倾城☆水月

牛蒡含有蛋白质、脂肪、粗纤维、钙、铁、胡萝卜素、维生素C等多种营养成分，能清热解毒，消肿止痛。其中含有的纤维成分能促进大肠蠕动，帮助排便，降低体内胆固醇，减少毒素、废物在体内积存，达到利尿通便、预防中风和防治胃癌、子宫癌的功效。
# B$ A3 J; \0 w2 B5 P2 [$ M/ ~; p牛蒡还具有较强的抗菌成分，对痤疮杆菌引起的痘痘有很好疗效。其还能清理血液垃圾，促使体内细胞的新陈代谢，防止老化，使肌肤美丽细致，能消除色斑，黑褐斑。 据《本草纲目》中详载：牛蒡性温、味甘无毒，通十二经脉、除五脏恶气，久服轻身耐老。牛蒡茶具有一面排除人体毒素，一面以营养成分进行滋补和调理的特点，符合中医“一消，必有一补”的理论。 牛蒡泡茶，色泽金黄、香味宜人、价比黄金，故有黄金牛蒡茶之称。牛蒡茶是以中草药牛蒡根为原料的纯天然茶品，常饮牛蒡茶可以通肠便，排肠毒，因肠毒所带来的脸部面色晦暗无光、皮肤粗糙、毛孔扩张、口臭、痤疮、心情烦躁、腹胀肿痛、痛经、月经不调等症状，都有不错的防治效果。
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" a5 T4 O, r* d0 _+ @8 q4 R做法如下：
2 C$ e% l+ k$ m: J; Y6 F1.准备材料：猪骨1.5斤，牛蒡1条，胡萝卜2条，蜜枣2颗，生姜1块。. _) P% w6 O7 u' p3 P" j
2.猪骨飞水并冲洗干净。- A7 b6 j8 s( D7 |4 b0 W) g
3.胡萝卜洗净切块。
& i! N- W, U4 e% ^, a: q4.牛蒡洗净切块（不要去皮）。
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- y0 k: q" C1 m1 b# h" N5.生姜拍扁。
+ B+ l: b! {8 G/ d6.以上所有材料全部放入汤煲中，并加入适量的清水（大约是材料的2-2.5倍）。
2 U1 r( h& M) E, @9 R9 V% k/ i. W7.盖上盖子，大火煮开后改小孩煲2-2.5个小时。
' [5 O& X# B  S! ?' h5 U8.加入适量的盐调味，继续煲10分钟即可。
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小贴士：5 x& X3 k# V2 n1 c* K; x
1.牛蒡不要去皮，皮虽然不好看，但是皮里面含了很多营养成分。
# [8 R; A( |/ o0 b' @2.猪骨一定要新鲜，飞水可以除去肉的腥味。
2 T$ e# A# D' ~( \% z, d) P7 u% {, S3.煲汤的水一定要一次加够，中途不要再加，以免影响汤的味道。
  H& M" H( v4 N$ q% I4.盐在熄火前10分钟加，这样没有生盐的味道，和汤融为一体。2 ?; o4 `- @* u1 X
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BByongzhu

哇哦~好看不知道好吃没