倾城☆水月

牛蒡含有蛋白质、脂肪、粗纤维、钙、铁、胡萝卜素、维生素C等多种营养成分，能清热解毒，消肿止痛。其中含有的纤维成分能促进大肠蠕动，帮助排便，降低体内胆固醇，减少毒素、废物在体内积存，达到利尿通便、预防中风和防治胃癌、子宫癌的功效。8 v7 o0 K2 i- P2 @. j
牛蒡还具有较强的抗菌成分，对痤疮杆菌引起的痘痘有很好疗效。其还能清理血液垃圾，促使体内细胞的新陈代谢，防止老化，使肌肤美丽细致，能消除色斑，黑褐斑。 据《本草纲目》中详载：牛蒡性温、味甘无毒，通十二经脉、除五脏恶气，久服轻身耐老。牛蒡茶具有一面排除人体毒素，一面以营养成分进行滋补和调理的特点，符合中医“一消，必有一补”的理论。 牛蒡泡茶，色泽金黄、香味宜人、价比黄金，故有黄金牛蒡茶之称。牛蒡茶是以中草药牛蒡根为原料的纯天然茶品，常饮牛蒡茶可以通肠便，排肠毒，因肠毒所带来的脸部面色晦暗无光、皮肤粗糙、毛孔扩张、口臭、痤疮、心情烦躁、腹胀肿痛、痛经、月经不调等症状，都有不错的防治效果。/ l' c# ]8 |6 M2 g8 M  R; t

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) }$ Y3 f8 u" h( l" A$ E1 L( e% q2 Z0 `4 q做法如下：7 Q& N- k  w% X: ^( o+ C
1.准备材料：猪骨1.5斤，牛蒡1条，胡萝卜2条，蜜枣2颗，生姜1块。3 D5 e6 y2 b+ b) c! D
2.猪骨飞水并冲洗干净。
' d# q; X1 E" S( ?3.胡萝卜洗净切块。* A. i2 a* z$ w( e" ?+ B- U
4.牛蒡洗净切块（不要去皮）。
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5.生姜拍扁。: k6 p5 a: Y# s5 x4 Q: f
6.以上所有材料全部放入汤煲中，并加入适量的清水（大约是材料的2-2.5倍）。
0 D2 o; i  {" g; ~7.盖上盖子，大火煮开后改小孩煲2-2.5个小时。2 T, X+ O+ `  {7 t: V
8.加入适量的盐调味，继续煲10分钟即可。1 i0 D0 C. ^2 O* m( M& `1 M
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2 v0 I, ]0 T* z: N. a" o小贴士：0 R  Y3 W, i* }4 K8 G* a% x
1.牛蒡不要去皮，皮虽然不好看，但是皮里面含了很多营养成分。4 x  a' b: z6 T
2.猪骨一定要新鲜，飞水可以除去肉的腥味。3 Y3 ]/ L( s8 `8 w. O& z+ S% A
3.煲汤的水一定要一次加够，中途不要再加，以免影响汤的味道。) p- I& S0 k; D' L3 V
4.盐在熄火前10分钟加，这样没有生盐的味道，和汤融为一体。
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BByongzhu

哇哦~好看不知道好吃没