倾城☆水月

牛蒡含有蛋白质、脂肪、粗纤维、钙、铁、胡萝卜素、维生素C等多种营养成分，能清热解毒，消肿止痛。其中含有的纤维成分能促进大肠蠕动，帮助排便，降低体内胆固醇，减少毒素、废物在体内积存，达到利尿通便、预防中风和防治胃癌、子宫癌的功效。
0 G3 B) c# ]; ?# Y  X  _* u# k& c; o. \牛蒡还具有较强的抗菌成分，对痤疮杆菌引起的痘痘有很好疗效。其还能清理血液垃圾，促使体内细胞的新陈代谢，防止老化，使肌肤美丽细致，能消除色斑，黑褐斑。 据《本草纲目》中详载：牛蒡性温、味甘无毒，通十二经脉、除五脏恶气，久服轻身耐老。牛蒡茶具有一面排除人体毒素，一面以营养成分进行滋补和调理的特点，符合中医“一消，必有一补”的理论。 牛蒡泡茶，色泽金黄、香味宜人、价比黄金，故有黄金牛蒡茶之称。牛蒡茶是以中草药牛蒡根为原料的纯天然茶品，常饮牛蒡茶可以通肠便，排肠毒，因肠毒所带来的脸部面色晦暗无光、皮肤粗糙、毛孔扩张、口臭、痤疮、心情烦躁、腹胀肿痛、痛经、月经不调等症状，都有不错的防治效果。
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. U; |4 Y8 e1 P4 s, P4 k做法如下：
  V$ l! {& j) _+ T# y1.准备材料：猪骨1.5斤，牛蒡1条，胡萝卜2条，蜜枣2颗，生姜1块。
  t- l, j$ ]% ~- E; C  G2 Z2.猪骨飞水并冲洗干净。  @$ G; F# `. u4 Q2 L" ]% s
3.胡萝卜洗净切块。6 o. e3 ~- Z$ O/ a1 a+ b
4.牛蒡洗净切块（不要去皮）。! H; t5 n! K' t9 ?+ N" A
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# h' q- {. \- v8 f( r5.生姜拍扁。
; }0 O" F  \4 {& J6.以上所有材料全部放入汤煲中，并加入适量的清水（大约是材料的2-2.5倍）。, V  X# J9 q8 [: p( x2 Z  _2 h
7.盖上盖子，大火煮开后改小孩煲2-2.5个小时。
2 Q- y0 C1 m, {$ w& J8.加入适量的盐调味，继续煲10分钟即可。- y4 B9 B1 D7 j" i
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小贴士：  k* D8 f7 U- v& h
1.牛蒡不要去皮，皮虽然不好看，但是皮里面含了很多营养成分。+ _, Q. A8 }% z4 i) l7 P( ~
2.猪骨一定要新鲜，飞水可以除去肉的腥味。
& L$ x+ O0 I1 M6 Q& M3.煲汤的水一定要一次加够，中途不要再加，以免影响汤的味道。3 L: ~; z8 X4 ?8 R( B8 v
4.盐在熄火前10分钟加，这样没有生盐的味道，和汤融为一体。
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BByongzhu

哇哦~好看不知道好吃没