夏天的雪花xue

鸭子的另一种做法[10P]材料 ：鸭一只斩块烫飞水，茶树菇，土豆（蒸30分钟），南瓜，卷心菜，甜椒，辣椒，西芹叶，姜蓉，蒜蓉，桂叶，八角。
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调味料 ：啤酒一瓶，辣豆瓣酱，酱油，糖，胡椒粉。' c2 w$ t& K! o/ i% H$ u& A

1 B, a5 u: y% ]; m4 Z, g$ ?! k做法 ：两大匙油烧热，放进姜蓉/蒜蓉爆香，加入鸭块翻炒，加一瓶啤酒，一饭碗清水，桂叶/八角烧煮20分钟，放进茶树菇/土豆/南瓜/甜椒/辣椒继续煮15分钟，加入其它调味料拌均，烧煮至汤汁收半即可。* |7 f& h% X8 G% L8 b* D# i& f
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