夏天的雪花xue

鸭子的另一种做法[10P]材料 ：鸭一只斩块烫飞水，茶树菇，土豆（蒸30分钟），南瓜，卷心菜，甜椒，辣椒，西芹叶，姜蓉，蒜蓉，桂叶，八角。! N# u% m" v) E' M5 P( w3 ?) O

( p8 D! M. P6 F调味料 ：啤酒一瓶，辣豆瓣酱，酱油，糖，胡椒粉。3 A. f/ p( w( B6 g& z! x: J

8 |5 H6 L+ B* T2 T; r# Z" B做法 ：两大匙油烧热，放进姜蓉/蒜蓉爆香，加入鸭块翻炒，加一瓶啤酒，一饭碗清水，桂叶/八角烧煮20分钟，放进茶树菇/土豆/南瓜/甜椒/辣椒继续煮15分钟，加入其它调味料拌均，烧煮至汤汁收半即可。3 \; L) ^- m( l! P9 K4 X! m9 w& a
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