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本帖最后由 眼镜妈咪 于 2013-6-19 12:09 编辑 f: p& Q/ Q8 Y
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宝宝最近很迷恋一款饮料:香蕉牛奶。麻麻也尝过几次,总觉得那个味道吧,不像是水果搞出来的,更像是香精兑出来的。
]- n7 [5 m Z' _$ m5 P每次宝宝要喝,麻麻都不愿意买,又架不住小宝闹,于是决定自己动手给小宝做真正的香蕉牛奶。
; W# {/ T) K6 \0 i一做还发现,这个还真挺简单的,所以在这里推荐给麻麻们!炎热的夏天,给宝宝喝自己做的香蕉牛奶,安全健康又美味哦!6 q; ~& w) \3 C5 |% N8 ?
上图,得瑟一下,吼吼!7 T+ E" s: P' X3 b! N
为了做出来口感比较甜,所以专门买了一把打折的小皇帝蕉。超值!水果摊上处理的,因为颜色有点深了,但其实颜色深点才是熟透了的吧。
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( V r' ~- h. ~/ L D" I用舀饭的软铲子把香蕉剁成香蕉泥,黄灿灿的,还蛮好看!% k) P; L& B$ H6 M
1 S- G) s: e8 @6 N) w7 P& m然后加入牛奶。现在天儿热,我买了纯牛奶,先放冰箱里凉了凉,再兑到香蕉泥里,口感特别好。: x( r) K8 p# @
如果要喝热乎点的,可以把牛奶先温热(别沸腾),再兑到香蕉泥里。! n& A G; e0 k2 |% [: C$ {
要特别注意的是,一定不能把香蕉和牛奶混合之后,上锅里或者微波炉里加热,因为那样奶里面的蛋白质和果酸会结合在一起,结成小块,那个貌似很不容易消化。
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) m' q! y+ I. T2 c" `兑进去之后,用勺子搅匀搅匀,香蕉牛奶就做好啦!盛一大碗给小宝,小宝爱喝的不得了!7 J3 e! G3 L2 \9 U! B4 t# ^, z
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吼吼……
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