- 妈米
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8道最简单的蛋糕做法,赶紧拿起电饭锅试试吧!
) t6 O) c. i: s" I一直想做蛋糕,又苦于没烤箱的童鞋,这下可有口福了,用电饭锅做吧!给大家推荐8个非常靠谱的方子,用电饭煲做,也可以非常嫩滑细腻,切几块放冰箱冷藏,味道更完美~~你还在担心什么?看这里~~大伙儿都做成功了,你还在等等什么呢?
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9 Z4 ~/ |& J6 Q+ b3 N电饭煲苹果蛋糕
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食材:100g面粉、6个鸡蛋、1盒牛奶、适量油、适量糖、适量苹果
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做法:1)准备鸡蛋,鸡蛋蛋清分离。牛奶。糖,面粉
* s& ^6 P1 P, `1 i& M2)在蛋黄里面放些许白糖。搅拌均匀+ f1 M$ K2 D3 R3 ?" p
3)搅拌好的蛋黄里面放入牛奶,搅拌均匀
/ w& v( d$ o, F4)分次倒入适量面粉在蛋黄的盆中,搅拌成稍稠一些的面糊
- X- q# g4 u9 Z) h9 f5)搅拌好面糊3 @: k) P2 [$ ^; N+ |$ H
6)蛋精放糖左右搅拌- ]& `% {8 y5 A, G- k; v
7)搅拌好的蛋清呈奶油状。用筷子的话大概15分钟(这个很重要,我之前做失败了,估计就是蛋清没搅拌好,大家最好备个打蛋器,用筷子太累了)
9 u6 H6 y1 C! F+ ]3 _3 X3 d8)将搅拌好的蛋清分两次倒入蛋黄里。,搅拌均匀! V. n1 r# L9 m, C, |
9)搅拌好的面糊( ]4 ?' E1 B- _+ X
10)将苹果切碎,倒入面糊中,搅拌均匀
" G' U6 f+ o4 X3 F- ]' z- v" o8 d$ z11)电饭煲上抹油。避免蛋糕粘在锅上。将搅拌好的面糊倒入锅中。颤动几下。将气泡震出。
, k% }8 u' R% F+ P12)按煮饭键,待跳至保温健二十分钟后再按煮饭键。等到再跳到保温键二十分钟后即可。
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