- 妈米
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8道最简单的蛋糕做法,赶紧拿起电饭锅试试吧! $ w i) k8 U0 a" l' E
一直想做蛋糕,又苦于没烤箱的童鞋,这下可有口福了,用电饭锅做吧!给大家推荐8个非常靠谱的方子,用电饭煲做,也可以非常嫩滑细腻,切几块放冰箱冷藏,味道更完美~~你还在担心什么?看这里~~大伙儿都做成功了,你还在等等什么呢?
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* N5 q) h3 Y- m, R" B U& {电饭煲苹果蛋糕. c. @' Q4 |( w- {0 O/ u3 e1 Q
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$ n7 c& ^: j4 y: [% _食材:100g面粉、6个鸡蛋、1盒牛奶、适量油、适量糖、适量苹果
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/ a, P, t8 f# p7 w, t做法:1)准备鸡蛋,鸡蛋蛋清分离。牛奶。糖,面粉& S2 P% l: K2 s6 q3 V+ S
2)在蛋黄里面放些许白糖。搅拌均匀
+ O" j: V+ ~) Z! k3)搅拌好的蛋黄里面放入牛奶,搅拌均匀
( H( N" b7 @! `0 u5 X/ J% k4)分次倒入适量面粉在蛋黄的盆中,搅拌成稍稠一些的面糊
9 u7 p/ P6 r* Z5 Y5)搅拌好面糊
1 C! X9 d4 R9 u+ z3 j$ g! _9 m6)蛋精放糖左右搅拌) }2 D$ r) S& U: r
7)搅拌好的蛋清呈奶油状。用筷子的话大概15分钟(这个很重要,我之前做失败了,估计就是蛋清没搅拌好,大家最好备个打蛋器,用筷子太累了)* N4 K# \+ p' X
8)将搅拌好的蛋清分两次倒入蛋黄里。,搅拌均匀5 \, N* |5 q, E" T
9)搅拌好的面糊: p8 {- X) g4 ?* c7 Z
10)将苹果切碎,倒入面糊中,搅拌均匀8 |% |6 B0 }# f! m e% f( Y1 G
11)电饭煲上抹油。避免蛋糕粘在锅上。将搅拌好的面糊倒入锅中。颤动几下。将气泡震出。. g* a: _: v* F ^" U% |( h( O
12)按煮饭键,待跳至保温健二十分钟后再按煮饭键。等到再跳到保温键二十分钟后即可。
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