煮妇妞妈

       每次去烤肉店吃烤肉的时候，我特别爱吃紫苏叶包着烤肉，那个味道真心滴喜欢。那天去早市买菜的时候，偶然发现有卖紫苏叶的，我就买了一些回来。人家告诉我凉拌吃，弄了一回不是很理想。后来想起，有次在一家新疆馆里吃的紫苏叶炒黄瓜不错，我也来试试。       1、先将紫苏叶的梗去掉，洗净后，用手撕成小块，越小越好！- G# {6 x0 T0 k) V; i
       2、黄瓜洗净切片备用。
! Q8 N* N' U/ D2 }: I$ Q       3、大葱切丝，备用
8 S4 j7 T/ _9 a! e       4、抓一小把枸杞，洗净备用。
$ X7 ^& T4 Q& |2 e& ?       5、坐锅点火，放入适量食用油，油温热了后先放葱花炒出香味，然后放紫苏叶煸炒，把它的香味炒出来，然后再放黄瓜翻炒，不宜超的时间过长，最后放枸杞翻炒两下。放盐，糖和鸡精，最后点滴香油即可出锅。
- a" [% `# M9 W3 c8 \2 b$ O+ v9 v$ Y       味道还是很不错的，得到了全家人的好评。4 P# }" f. D# N* H+ a/ w1 S1 g7 U
       紫苏具有清火的功效，夏天吃最适合了。大家也来试试吧。
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