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本帖最后由 chq0923 于 2013-8-28 10:07 编辑
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我正在参加秋季健康美食达人赛活动,你也来show出你的拿手菜
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9 ~( t0 R6 K7 v& W# q+ X# H$ i既然补膘,那就离不开肉肉了 - V: N: e* E7 R0 v
( W- T! K: M0 d& ]' D怎么能做到吃肉又不长膘呢,一般我做炖肉菜时,里面都会放很多菜,这样孩儿爸吃肉,我吃菜,既满足了我的食欲,又不长膘,膘就留给他爸
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菜名:【肘子炖萝卜】
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; N% P" L" C, M6 `: x材料:去骨肘子一斤、白萝卜半根、胡萝卜一根、姜4片、冰糖数个、香叶两片、八角一个、桂皮一瓣、洋葱1/4个" @/ z. O9 v/ Z& k. Z

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0 s b0 l- D' K L. ?0 I% x# I功效:& ~4 M8 @4 ^; C: k, S3 P2 \- j
1、肘子:味甘咸、性平,有和血脉、润肌肤、填肾精、健腰脚的作用。
5 Y- A; e4 b6 H ?2、白萝卜:可促进肠道蠕动,预防便秘,同事热量非常低,且饱腹感较强,适宜在减肥期间多吃。含丰富的维生素C和微量元素锌,有助于增强机体的免疫功能,提高抗病能力,萝卜还含有木质素,具有防癌作用。0 X, H. b; o5 z: G g7 ~
3、胡萝卜:水分和纤维含量较高的蔬菜,益肝明目、健脾除疳、增强免疫功能、降糖降脂。
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