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宝宝生日
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楼主
发表于 2013-10-12 16:48 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 眼镜妈咪 于 2013-10-12 22:49 编辑
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好久没用烤箱了,最近某小朋友爱吃点小点心,为娘的又把烤箱搬了出来,饼干烤起来。
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我家小人喜欢吃甜味的,可是爸妈不喜欢吃太甜的东西,于是就想办法一次搞了两种味道的,上有老下有小,老小都要兼顾,那就两种味道的一起折腾起来吧。。。。。
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原味曲奇很简单的,大家应该都做过了,香葱味道的我还是第一次尝试,没想到烤出来很好吃,咸咸的,香香的,很好吃。
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5 H' }, s7 m9 A6 B' K8 W! \铛铛铛,先绣个成品图。。。。很久没有烤饼干了,卖相一般,大家见谅哈  b9 i+ J. Z* A6 @5 p, L1 k  E

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本帖最后由 眼镜妈咪 于 2013-10-12 22:52 编辑
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回复 眼镜妈咪 的帖子
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% t/ V/ n, {/ G6 W一、黄油曲奇
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原料如下:黄油35克,低粉100克,鸡蛋液30克,糖粉30克,细砂糖35克

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. [& v8 J! x( Q" q
3 \/ O. e% A2 }1 O! @/ R制作过程:: v, H$ L) o& ]  s7 Q' a9 n! z

7 Y$ H# O' h1 Z; f( W6 p1、先把黄油在常温下软化, z  G7 s* ]5 L0 o
2、然后用电动打蛋器打发,然后分三次加入糖粉和白砂糖打发
$ y: S2 e& K* {' I/ y3 p& ]# I3、最后加入蛋液继续打发
- ]% M4 s( ]2 f; ?, ^: n* ^4、打发成奶油状后,加入过筛的低粉,拌匀/ Y  [' C" v, Q+ s
5,加入裱花带,挤出,入烤箱烤起来。。。简单好做
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本帖最后由 眼镜妈咪 于 2013-10-12 22:56 编辑 7 w# l% ]4 N- [7 H( q. @% I
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二、香葱曲奇
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# C- `! q- l* j2 k4 g原料如下:黄油35克,低粉100克,牛奶30克,糖粉20克,盐2克,葱6克
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* K7 ], i$ F: w, M" ]

* `: G& o& W. u; ]. B4 Q/ Y1 n, N2 u3 d2 r1 G
制作过程:: z6 h, z5 {) X
1、先把黄油在常温下软化
, ^/ F. m, i: R& ]
2、然后把盐和糖倒入,一起打发

/ y  {$ i3 \# t( Z9 u& |3、加入牛奶,再次打发,打发成奶油状
; g  V+ t8 @: \" S4、加入过筛的低粉,香葱末,拌匀6 a. @; B9 ~4 Y7 ]$ |
5,加入裱花带,挤出,入烤箱烤起来。。。
3 r# q& X' P4 l' M6 n+ g; F$ e: e
; M% [& ]2 h+ C6 D2 N" ~
咸咸的香香的,吃起来不腻哈,适合大龄青年和大龄青年的父母,呵呵+ D& K# v/ M8 Z  @. |( l4 N

. x- M! n$ R5 c& y9 C
* }! p7 z* f. {  y9 C8 n3 k* {" p; |8 t; D# x5 u% D7 r
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2009-11-18 
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宝妈做的真好,可以到糕点店卖了呀

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2016-12-07 
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宝妈手艺真好,要用多长时间能做好?
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2010-01-03 
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回复 背包的小小 的帖子9 x5 _  B* I& \3 z- p! z5 {
) i; f4 w2 n5 y0 T+ D6 I+ m
呵呵 惭愧惭愧 这比起很多烘焙高手来说实在是太小儿科了哈。。。谢谢鼓励哦!!
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2010-01-03 
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回复 甜食TANG爱 的帖子: I: u- X5 A, E) I+ w5 _" n  m' |
: p, i2 w8 }% S8 a& K9 @& t
准备材料神马的差不多30分钟吧,然后进入烤箱烤十多分钟就差不多就可以了哈,还比较好做的

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2012-02-08 
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学习了,回家自己也尝试一下

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看着流口水了,宝妈好巧手啊  羡慕呢

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最爱这个曲奇了,总喜欢去蛋糕店买  宝妈做的好好啊
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2010-01-03 
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回复 完美de世界 的帖子! X+ L: G0 ?) A) M  s) {
1 U7 S3 Z8 j- f4 k" Y) @5 _6 Y
嘻嘻 谢谢鼓励啦!

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外甥最爱吃了,跟着宝妈的做法 周末试一下
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2010-01-03 
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回复 布点小孩儿 的帖子# A) m7 q6 K4 i0 J

( ]2 ]# _9 T, V& f嘻嘻 小朋友都挺喜欢吃这个的。。。。这个不复杂的哈,做起来还比较方便的

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回复 眼镜妈咪 的帖子
6 N  `1 G* g7 U. V& F5 q4 ^" ]+ V. R* ?% j3 D& g
照着宝妈的方法做了,味道不错,就是形状没宝妈的好看。以后再有时间再试一试。宝妈有时间多分享一下,和宝妈多学学,嘿嘿

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回复 眼镜妈咪 的帖子
1 U1 G0 d; V1 J8 @9 U
1 v. ~& |/ p1 I4 F5 Y2 L  b" P哈哈,宝妈客气了呢  等着宝妈更多分享美食  然后学习

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宝宝生日
 
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谢了.学习中,先顶

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不错啊  呵呵!!!!

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宝宝生日
2013-03-18 
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顶一下吧~ 很少见的好帖了

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宝宝生日
2013-08-12 
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一起交流!楼主给咱们提供机会了
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