眼镜妈咪

, |8 N5 Z* j! @  a
4 W; P3 U; ?3 r, B, L. B好久没用烤箱了，最近某小朋友爱吃点小点心，为娘的又把烤箱搬了出来，饼干烤起来。
  D$ g6 ^" Y4 N( _
7 }: g/ K7 J) g) ]# N5 s. w我家小人喜欢吃甜味的，可是爸妈不喜欢吃太甜的东西，于是就想办法一次搞了两种味道的，上有老下有小，老小都要兼顾，那就两种味道的一起折腾起来吧。。。。。& o3 r2 e% z; g; \* N
% |7 l. N0 m+ @4 ?" m! g
原味曲奇很简单的，大家应该都做过了，香葱味道的我还是第一次尝试，没想到烤出来很好吃，咸咸的，香香的，很好吃。
: a# m4 w$ U+ ]7 d! g" v3 A
: |% O  s! A4 i; M3 ?铛铛铛，先绣个成品图。。。。很久没有烤饼干了，卖相一般，大家见谅哈, J& y" q* i/ f9 {; r

: B$ E% K4 E8 X& @) ?
) c; z9 \  J# S+ q3 A
# P6 P5 Q' y, W5 X1 x6 z7 v7 T

眼镜妈咪

$ m( |& }7 S3 N" Y
$ f, I: r( N9 g. A) ~( k( z回复 眼镜妈咪 的帖子& V0 f: z4 m" O" c: e, B4 v9 @
; ?/ o  D  V) u
一、黄油曲奇2 F" q: a% q1 M

" G6 r" ?* o8 \' b原料如下：黄油35克，低粉100克，鸡蛋液30克，糖粉30克，细砂糖35克6 Z: }9 a( B! F6 P0 Y

) B  I7 N3 k6 L( f# }
1 Q' n; `0 o" g9 o- U' D( h2 O! ]+ ]! r' k8 I) w
制作过程：
5 g* m$ B% [! ^- W* {: n5 P! c" t8 E7 J$ n- M. }. o% p
1、先把黄油在常温下软化
" }, y2 ^7 d+ D5 @6 S2、然后用电动打蛋器打发，然后分三次加入糖粉和白砂糖打发3 I; C7 D: w* i* r
3、最后加入蛋液继续打发* l$ u5 @+ v! K' g1 W4 u1 F
4、打发成奶油状后，加入过筛的低粉，拌匀
2 _2 I+ [2 n7 N+ H" B: u; J5，加入裱花带，挤出，入烤箱烤起来。。。简单好做6 Y1 m, i1 t# U+ d
/ N) q' W' D8 m. E& P. r5 R" a
+ F- ^( L( {( i7 M1 I, d

5 y9 P. V) N! C& }* y; s& U  ?

眼镜妈咪

* `- s9 `/ x  K  I
6 P- L: G% J( {3 t
二、香葱曲奇
8 S6 ~" D5 c+ b4 c2 a
3 k& v+ s6 G% u1 Q) l原料如下：黄油35克，低粉100克，牛奶30克，糖粉20克，盐2克，葱6克+ ]' v/ L; ~) n" x6 V& j$ K

& y" U% @3 G" I$ g- }) a; h; Y& _+ I& v

/ i  [: ^1 \" }6 k制作过程：5 x0 Z' i7 f- }: H9 z+ F. o
1、先把黄油在常温下软化2 S& Y6 e" T3 q$ B" [$ H
2、然后把盐和糖倒入，一起打发
$ `3 d: U% g6 M( ~, D7 S9 [/ m" a6 {3、加入牛奶，再次打发，打发成奶油状& C8 b9 z. C1 v, m* K$ S; C
4、加入过筛的低粉，香葱末，拌匀
% V+ i4 v1 Q( d- X4 c) `5，加入裱花带，挤出，入烤箱烤起来。。。
  d$ i* W# _& t$ L0 j  ?: d3 G7 y9 l3 {
咸咸的香香的，吃起来不腻哈，适合大龄青年和大龄青年的父母，呵呵
3 z" D) B9 u% N, ]- p# I
  l3 y' P5 v: {& G
) D) X; n# E5 I+ U$ B+ }6 }7 J  A1 C8 [6 z" ?1 Y* A9 N

* _( l& ?7 i9 M+ @7 y: S. Y* M( F" ^6 F; F+ Q
! S& {# Z6 T7 @+ G4 I) d

背包的小小

宝妈做的真好，可以到糕点店卖了呀

甜食TANG爱

宝妈手艺真好，要用多长时间能做好？

眼镜妈咪

回复 背包的小小 的帖子$ ]) d7 I5 k0 P$ g5 C" A$ G! B2 J
5 ?( S- w7 b/ e% V. o4 K
呵呵 惭愧惭愧 这比起很多烘焙高手来说实在是太小儿科了哈。。。谢谢鼓励哦！！

眼镜妈咪

回复 甜食TANG爱 的帖子/ Y/ y' K, @5 V
1 c% K2 W& S! a+ K  o
准备材料神马的差不多30分钟吧，然后进入烤箱烤十多分钟就差不多就可以了哈，还比较好做的

wangmy81

学习了，回家自己也尝试一下

完美de世界

看着流口水了，宝妈好巧手啊  羡慕呢

小小估量

最爱这个曲奇了，总喜欢去蛋糕店买  宝妈做的好好啊

眼镜妈咪

回复 完美de世界 的帖子
* ?0 o$ W% s  o
  p1 M6 J& t0 L7 e+ b, V嘻嘻 谢谢鼓励啦！

布点小孩儿

外甥最爱吃了，跟着宝妈的做法 周末试一下

眼镜妈咪

回复 布点小孩儿 的帖子
- p4 b2 ]  w8 ]# a8 C! q5 X, N
  y% }5 [% j& z( m4 b7 ~6 q0 z+ _嘻嘻 小朋友都挺喜欢吃这个的。。。。这个不复杂的哈，做起来还比较方便的

布点小孩儿

回复 眼镜妈咪 的帖子
! t, e, u* H) \9 I1 [* x) `* n: d6 U, D9 j
照着宝妈的方法做了，味道不错，就是形状没宝妈的好看。以后再有时间再试一试。宝妈有时间多分享一下，和宝妈多学学，嘿嘿

完美de世界

回复 眼镜妈咪 的帖子
  p9 i' u* i- R$ Y
, r# R$ s" f# Z' F5 [- C哈哈，宝妈客气了呢  等着宝妈更多分享美食  然后学习

小宝oo

谢了.学习中，先顶

小宇妈妈q

不错啊  呵呵！！！！

迷人的妈妈001

顶一下吧~ 很少见的好帖了

lele0812

一起交流！楼主给咱们提供机会了