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本帖最后由 眼镜妈咪 于 2013-10-12 22:52 编辑
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一、黄油曲奇; T# j4 r( }/ i2 [8 w! u( g
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原料如下:黄油35克,低粉100克,鸡蛋液30克,糖粉30克,细砂糖35克
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; l' V* H$ @. c7 ]6 |0 ]7 j制作过程:
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1、先把黄油在常温下软化( Y% _/ B" s& k2 t# R
2、然后用电动打蛋器打发,然后分三次加入糖粉和白砂糖打发, Q8 _* g6 Q8 z6 g/ M5 Y
3、最后加入蛋液继续打发7 C# J+ d+ d Z( k5 H0 H& o9 U {
4、打发成奶油状后,加入过筛的低粉,拌匀2 z8 l5 p* X: z, I! v+ P/ \- g
5,加入裱花带,挤出,入烤箱烤起来。。。简单好做
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