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宝宝生日
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楼主
发表于 2013-10-12 16:48 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 眼镜妈咪 于 2013-10-12 22:49 编辑
' h3 C9 l7 e+ g, e7 }% H
) l- F( Q9 ?4 N) {$ s' R好久没用烤箱了,最近某小朋友爱吃点小点心,为娘的又把烤箱搬了出来,饼干烤起来。
* A( t: k' X2 c- A- O5 n0 S& n$ t. g. `. }- {7 q) C
我家小人喜欢吃甜味的,可是爸妈不喜欢吃太甜的东西,于是就想办法一次搞了两种味道的,上有老下有小,老小都要兼顾,那就两种味道的一起折腾起来吧。。。。。; {. i" H+ b7 R1 H
" O$ k; S2 @1 g6 T1 ?
原味曲奇很简单的,大家应该都做过了,香葱味道的我还是第一次尝试,没想到烤出来很好吃,咸咸的,香香的,很好吃。
% e# z' K1 K+ z/ ?
" H3 S8 h# c" z' `# F* @铛铛铛,先绣个成品图。。。。很久没有烤饼干了,卖相一般,大家见谅哈
# X! W1 |5 n5 G+ L! [2 u1 x7 _0 k
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本帖最后由 眼镜妈咪 于 2013-10-12 22:52 编辑 6 b% U$ w: T2 ~. c0 b3 `

4 G/ S+ x: l# t  [: R回复 眼镜妈咪 的帖子
# J/ B) }8 z$ K1 L' M9 M
- D# Z' r8 ?, N. o0 c+ u一、黄油曲奇8 e" ^2 F2 @7 u% b3 H$ ~  {* W; N; K

9 E0 p; q" v' B% B# w7 [+ T原料如下:黄油35克,低粉100克,鸡蛋液30克,糖粉30克,细砂糖35克

6 h) G& W  C1 _& B
6 R! _$ ]9 U% m( l5 A* a* f/ ^
  i5 ?: n. L: n& }+ y' K7 t) N4 ^- W" P
制作过程:  K/ R$ T1 ?  r6 T& x

' {. [, f! T% p1 P; t" a1 ^  I1、先把黄油在常温下软化
! c( u: C  C% G7 s2、然后用电动打蛋器打发,然后分三次加入糖粉和白砂糖打发( ?" F8 c) b& v. G2 \6 `1 X& e
3、最后加入蛋液继续打发
6 T5 u) K  ]2 p0 C1 Y; N0 Q4、打发成奶油状后,加入过筛的低粉,拌匀& R4 e! f& G" h7 t$ H
5,加入裱花带,挤出,入烤箱烤起来。。。简单好做
& V. z  ?2 N  ]( ~. q7 y7 p7 M
1 Z$ J) q6 @- T- N5 o+ }
$ B* Z! L1 _- d2 ~
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本帖最后由 眼镜妈咪 于 2013-10-12 22:56 编辑
$ d4 x% `( G0 {
& l2 H' M5 G; ?5 z7 {- U二、香葱曲奇$ m& s' O6 _( |( e" z

& a: P8 F& r; R6 M5 w* I0 n! |$ |原料如下:黄油35克,低粉100克,牛奶30克,糖粉20克,盐2克,葱6克8 T1 T( G1 v+ N  \
/ \1 i7 w3 f( g; |$ ^' D. W: {

# s- G" f# a7 L' o
5 K9 L) O0 ?5 r4 m0 r% N: l制作过程:
6 @" t/ _! g) p# U7 P0 ^6 l, k0 \1、先把黄油在常温下软化
/ x; R2 W$ b% {% g( S
2、然后把盐和糖倒入,一起打发

( y1 ]0 R% H3 O4 H7 }3、加入牛奶,再次打发,打发成奶油状: p- U0 e; y& f% u
4、加入过筛的低粉,香葱末,拌匀7 N% E+ w8 c6 W$ `
5,加入裱花带,挤出,入烤箱烤起来。。。
3 t7 X3 {' H# L( V+ @
, q: p3 ?& i& u8 W$ o
咸咸的香香的,吃起来不腻哈,适合大龄青年和大龄青年的父母,呵呵
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4 h( p3 D4 t$ {' U' N
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$ X( B+ Q6 T% L* O9 V) i4 V$ Y
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宝妈做的真好,可以到糕点店卖了呀

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2016-12-07 
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宝妈手艺真好,要用多长时间能做好?
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回复 背包的小小 的帖子
3 a& T# K" m# l+ _$ T) r
# p4 j+ q2 f6 P+ F3 m( Y1 N1 ^* C呵呵 惭愧惭愧 这比起很多烘焙高手来说实在是太小儿科了哈。。。谢谢鼓励哦!!
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2010-01-03 
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回复 甜食TANG爱 的帖子
, {7 m5 q: R, `( I5 ]5 v, y& W: |. Y9 g! Q: ]$ j  T
准备材料神马的差不多30分钟吧,然后进入烤箱烤十多分钟就差不多就可以了哈,还比较好做的

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2012-02-08 
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学习了,回家自己也尝试一下

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看着流口水了,宝妈好巧手啊  羡慕呢

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最爱这个曲奇了,总喜欢去蛋糕店买  宝妈做的好好啊
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回复 完美de世界 的帖子  d" v& ]; u( M/ L) r
; A/ Q5 G+ S+ j& i) c1 [2 Q3 u$ y1 @
嘻嘻 谢谢鼓励啦!

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外甥最爱吃了,跟着宝妈的做法 周末试一下
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2010-01-03 
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回复 布点小孩儿 的帖子6 B" e0 y$ `2 e, b
) K- R) u- I$ U6 L8 o, g- f, Q" a
嘻嘻 小朋友都挺喜欢吃这个的。。。。这个不复杂的哈,做起来还比较方便的

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回复 眼镜妈咪 的帖子6 A+ ^7 |8 ?! ~0 T; d- d4 x5 k% L+ l; O

8 p5 A. C. p  f  ?8 r% L9 d' _照着宝妈的方法做了,味道不错,就是形状没宝妈的好看。以后再有时间再试一试。宝妈有时间多分享一下,和宝妈多学学,嘿嘿

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回复 眼镜妈咪 的帖子
* t( f9 D; j: U# U) B; l( Q# j5 F' i3 j- o, \; f8 p
哈哈,宝妈客气了呢  等着宝妈更多分享美食  然后学习

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宝宝生日
 
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谢了.学习中,先顶

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不错啊  呵呵!!!!

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宝宝生日
2013-03-18 
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顶一下吧~ 很少见的好帖了

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宝宝生日
2013-08-12 
帖子
148 
一起交流!楼主给咱们提供机会了
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