球球童童~

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第一次在妈网发菜谱就上首页了，惊喜！激动！！谢谢仙蒂公主的奖励，以后一定会再接再厉！截图纪念一下
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  J7 F) ~' q. f+ H. r! l2 s* V话说在妈网溜达了很长时间，学习了很多美妈的手艺，比如三汁焖锅、麻辣香锅和小龙虾，对各位美妈的手艺俺是自愧不如啊，今天第一次在妈网这个版发帖子，忐忑啊。好了，废话不多说，上菜啦。
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- B% z: B. u1 r$ ?+ z6 Z, w杏鲍菇烩牛肉粒
: t! v' [% T% p/ T2 I& M: v材料：杏鲍菇1个、青椒1个、牛肉适量，蒜3瓣（由于老公近期不适宜吃牛肉，所以我换成了猪肉，不过还是牛肉的好吃）) [2 l5 N  c: V- O
调料：料酒、盐、生抽、烧烤酱、淀粉
. y# n. \. ^% Y) A* y* O3 x做法：
3 c+ O3 D( n- a1、牛肉洗净切丁，放入少量淀粉和烧烤酱搅拌均匀，腌制15分钟；! S/ {: `8 V4 Z8 t

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5 s1 h! h0 Y# q2、杏鲍菇洗净切丁，蒜切片，青椒切块；
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! {1 V2 @4 S$ s7 M/ W8 }* O% E" ~3、锅内放油（稍多），放入杏鲍菇小火煸炒，炒至杏鲍菇出杏仁香味后盛出备用；, q. X' V+ J+ h/ I% a$ P
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4 N" K, h, v3 c0 Y4、锅内入油（稍多），倒入腌好的牛肉粒，快速滑散，炒至肉粒变色盛出；. g' Y3 G* i/ E3 ^- F3 D- u
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$ s9 U/ n( P: B) b: b5、锅内底油，放入蒜片煸香，倒入青椒翻炒，然后倒入杏鲍菇翻炒，最后倒入炒过的牛肉粒，加入少许料酒、生抽翻炒均匀后出锅。, ~( {: }7 b3 V6 D9 ?- ]" @$ O
[p=22, null, left]（偷懒的做法是：牛肉粒炒变色后直接加入蒜片、青椒翻炒，然后加入炒好的杏鲍菇，加入料酒、生抽翻炒均匀出锅，呵呵~）) t4 p; w; G; l. w
[p=22, null, left]
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3 a; Z" l3 h% U" y; B* |7 ^& H（图没拍好，凑合看啊~）
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成品图：（由于做完光顾着吃了，忘记拍照，在网上找了个成品图，虽然不太相符，但是绝对好吃，嘿嘿）
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秀秀爱明明

口水流了

球球童童~

回复 秀秀爱明明 的帖子
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那就做一下尝尝吧，既简单又美味哦~

houdou333

回复 秀秀爱明明 的帖子
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8 @1 [" B) i  b  X/ U, t5 o看起来好有诱惑力啊

圆圆小调皮

这是老公最爱，可以回家尝试一下。

球球童童~

回复 圆圆小调皮 的帖子: w3 C3 E4 V3 e& V" r

3 |& S% Y0 J( b嗯啊，给老公来个爱心晚餐吧……
' ~: L0 ]& o5 {& J! f可怜的我出差在外，只能让老公去蹭饭啦，哈哈

圆圆小调皮

回复 球球童童~ 的帖子& Z+ t# e. W$ l; ^5 T

# T9 V5 u' v7 v& k7 P8 R今晚回家要做了~等回来再给你老公补上~

芷诺510

牛肉总是做不好，不烂嚼不动~

张春玲001

香喷喷 好吃看得见~~

鑫鑫妈妈20110302

亲 牛肉好熟吗？我的印象里 牛肉不好熟啊

kungfuxiong

这个要学习一下
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球球童童~

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, R2 A0 [3 h, g% G$ I! A: R6 K. C回复 鑫鑫妈妈20110302 的帖子
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& @# q4 j7 U  t" W牛肉很好熟的，切成大概1厘米见方的小丁，因为要炒2次，所以肯定会熟的，不要时间太长，时间长了就咬不动了

球球童童~

回复 圆圆小调皮 的帖子
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) V- T8 e3 x0 J4 n" J怎么样，成果如何啊？一定很不错吧

球球童童~

回复 贝斯卡 的帖子
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2 c: V6 J; J: g& s吃着更有食欲哦~

球球童童~

回复 贝斯卡 的帖子3 z. y- ~0 l% K" U3 R" L

4 c& C$ p3 U9 Q: ]4 X8 ?0 m' Y9 ~吃着更有食欲哦~

球球童童~

回复 芷诺510 的帖子" v6 q7 H. p' @& ^

5 x. h- R$ c7 l6 y其实很好做的，要是实在担心的话，可以选择猪肉或者鸡肉，都很容易熟，又不会炒老

球球童童~

回复 张春玲001 的帖子7 I) I' ?1 y" D" A* p
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嗯啊来试试吧