球球童童~

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第一次在妈网发菜谱就上首页了，惊喜！激动！！谢谢仙蒂公主的奖励，以后一定会再接再厉！截图纪念一下6 g2 c7 W5 V4 J* @0 U1 ?
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( z: y- f- _( W! i话说在妈网溜达了很长时间，学习了很多美妈的手艺，比如三汁焖锅、麻辣香锅和小龙虾，对各位美妈的手艺俺是自愧不如啊，今天第一次在妈网这个版发帖子，忐忑啊。好了，废话不多说，上菜啦。& b( Q6 ?' J6 u" k8 ^% l
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杏鲍菇烩牛肉粒$ \7 [% D2 j" C  o0 I
材料：杏鲍菇1个、青椒1个、牛肉适量，蒜3瓣（由于老公近期不适宜吃牛肉，所以我换成了猪肉，不过还是牛肉的好吃）
. Z1 j: l$ l/ c8 B0 U) h调料：料酒、盐、生抽、烧烤酱、淀粉
( F4 Z+ ~* I# l, a7 R! @" c做法：
& v3 S9 ]) H. O. O7 x1、牛肉洗净切丁，放入少量淀粉和烧烤酱搅拌均匀，腌制15分钟；
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$ Y% x/ d' T8 w9 F1 a$ }$ ?2、杏鲍菇洗净切丁，蒜切片，青椒切块；
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3、锅内放油（稍多），放入杏鲍菇小火煸炒，炒至杏鲍菇出杏仁香味后盛出备用；
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- |( I, g5 X/ H4、锅内入油（稍多），倒入腌好的牛肉粒，快速滑散，炒至肉粒变色盛出；
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7 v4 _3 H, T0 ]5、锅内底油，放入蒜片煸香，倒入青椒翻炒，然后倒入杏鲍菇翻炒，最后倒入炒过的牛肉粒，加入少许料酒、生抽翻炒均匀后出锅。
$ k$ \2 Q. f- G3 O[p=22, null, left]（偷懒的做法是：牛肉粒炒变色后直接加入蒜片、青椒翻炒，然后加入炒好的杏鲍菇，加入料酒、生抽翻炒均匀出锅，呵呵~）
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（图没拍好，凑合看啊~）
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9 C, }2 H$ H5 C" g* P5 v. i. j成品图：（由于做完光顾着吃了，忘记拍照，在网上找了个成品图，虽然不太相符，但是绝对好吃，嘿嘿）3 G" g# n) I: H) b8 f
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秀秀爱明明

口水流了

球球童童~

回复 秀秀爱明明 的帖子& I( z% |. v1 W: [# \' B- ?" }
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那就做一下尝尝吧，既简单又美味哦~

houdou333

回复 秀秀爱明明 的帖子
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% `- g8 k, ^( y: i/ Z: k看起来好有诱惑力啊

圆圆小调皮

这是老公最爱，可以回家尝试一下。

球球童童~

回复 圆圆小调皮 的帖子
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! J2 P, k/ ^1 t1 H! R嗯啊，给老公来个爱心晚餐吧……
5 `* e" Q, M! }可怜的我出差在外，只能让老公去蹭饭啦，哈哈

圆圆小调皮

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今晚回家要做了~等回来再给你老公补上~

芷诺510

牛肉总是做不好，不烂嚼不动~

张春玲001

香喷喷 好吃看得见~~

鑫鑫妈妈20110302

亲 牛肉好熟吗？我的印象里 牛肉不好熟啊

kungfuxiong

这个要学习一下. U% G; f: S! [) F9 X

球球童童~

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回复 鑫鑫妈妈20110302 的帖子0 B  U( l1 K( [& S. k
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牛肉很好熟的，切成大概1厘米见方的小丁，因为要炒2次，所以肯定会熟的，不要时间太长，时间长了就咬不动了

球球童童~

回复 圆圆小调皮 的帖子
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3 }" H1 E: O: a6 T0 }: B7 o1 z怎么样，成果如何啊？一定很不错吧

球球童童~

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2 l9 e, A) p( E+ N  \. B吃着更有食欲哦~

球球童童~

回复 贝斯卡 的帖子! s9 c" r# f) {4 H3 x" ]3 v* p
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吃着更有食欲哦~

球球童童~

回复 芷诺510 的帖子& ~. Y! _1 R/ G' R

- M  l/ o. I& b4 G, Q# E6 k其实很好做的，要是实在担心的话，可以选择猪肉或者鸡肉，都很容易熟，又不会炒老

球球童童~

回复 张春玲001 的帖子# g4 P3 x, i) n' K3 G5 r6 i

: R) W( E8 L$ s4 ~嗯啊来试试吧