球球童童~

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第一次在妈网发菜谱就上首页了，惊喜！激动！！谢谢仙蒂公主的奖励，以后一定会再接再厉！截图纪念一下
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" P8 b" v+ K4 C8 ]4 x话说在妈网溜达了很长时间，学习了很多美妈的手艺，比如三汁焖锅、麻辣香锅和小龙虾，对各位美妈的手艺俺是自愧不如啊，今天第一次在妈网这个版发帖子，忐忑啊。好了，废话不多说，上菜啦。
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杏鲍菇烩牛肉粒* `) K* ~8 O2 W9 Q
材料：杏鲍菇1个、青椒1个、牛肉适量，蒜3瓣（由于老公近期不适宜吃牛肉，所以我换成了猪肉，不过还是牛肉的好吃）/ b: t8 N( Q0 B" g. u! ?
调料：料酒、盐、生抽、烧烤酱、淀粉
4 I6 E9 C( Q$ i) o4 t4 `9 H& ^, C做法：3 K: b& ~2 A4 Q9 L
1、牛肉洗净切丁，放入少量淀粉和烧烤酱搅拌均匀，腌制15分钟；
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, i6 ~" m( j9 i( [3 K+ E2、杏鲍菇洗净切丁，蒜切片，青椒切块；
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3、锅内放油（稍多），放入杏鲍菇小火煸炒，炒至杏鲍菇出杏仁香味后盛出备用；8 ~6 D1 N  ^) E0 X: o; Z/ ?1 b
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4、锅内入油（稍多），倒入腌好的牛肉粒，快速滑散，炒至肉粒变色盛出；) K. }; O4 j# ?# Z' p
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! h$ R% \& |9 \5、锅内底油，放入蒜片煸香，倒入青椒翻炒，然后倒入杏鲍菇翻炒，最后倒入炒过的牛肉粒，加入少许料酒、生抽翻炒均匀后出锅。3 F. |: }  r/ s" D, S5 E
[p=22, null, left]（偷懒的做法是：牛肉粒炒变色后直接加入蒜片、青椒翻炒，然后加入炒好的杏鲍菇，加入料酒、生抽翻炒均匀出锅，呵呵~）
/ |5 V5 \7 b- Y3 A3 O[p=22, null, left]7 r8 f- o7 v1 }9 T

" W# ?; `3 J+ M. m; c4 I& p（图没拍好，凑合看啊~）5 Z: b: ]1 a& }$ U3 H
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成品图：（由于做完光顾着吃了，忘记拍照，在网上找了个成品图，虽然不太相符，但是绝对好吃，嘿嘿）& y# I+ ^" u! s7 v

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秀秀爱明明

口水流了

球球童童~

回复 秀秀爱明明 的帖子
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那就做一下尝尝吧，既简单又美味哦~

houdou333

回复 秀秀爱明明 的帖子
# N+ x& a. A2 e/ b/ |# u. {" v
4 ?# g) `# |/ a+ v" \) R看起来好有诱惑力啊

圆圆小调皮

这是老公最爱，可以回家尝试一下。

球球童童~

回复 圆圆小调皮 的帖子4 u. r' D( X# g, w& |: h$ a. _

" z. g+ i: n9 G8 t2 a! G嗯啊，给老公来个爱心晚餐吧……
2 X6 O5 c. Y5 C" w/ w" n可怜的我出差在外，只能让老公去蹭饭啦，哈哈

圆圆小调皮

回复 球球童童~ 的帖子
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今晚回家要做了~等回来再给你老公补上~

芷诺510

牛肉总是做不好，不烂嚼不动~

张春玲001

香喷喷 好吃看得见~~

鑫鑫妈妈20110302

亲 牛肉好熟吗？我的印象里 牛肉不好熟啊

kungfuxiong

这个要学习一下
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球球童童~

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0 P6 Q% f6 J) L! `; |! e3 z; m$ j回复 鑫鑫妈妈20110302 的帖子
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牛肉很好熟的，切成大概1厘米见方的小丁，因为要炒2次，所以肯定会熟的，不要时间太长，时间长了就咬不动了

球球童童~

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1 }1 I8 p) @% q. S, [1 v% Z怎么样，成果如何啊？一定很不错吧

球球童童~

回复 贝斯卡 的帖子
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3 M9 Z+ z, c; b* M* n5 u0 B; {& I吃着更有食欲哦~

球球童童~

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吃着更有食欲哦~

球球童童~

回复 芷诺510 的帖子
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+ _5 {5 H! P, l7 z. \! W" t9 t0 M其实很好做的，要是实在担心的话，可以选择猪肉或者鸡肉，都很容易熟，又不会炒老

球球童童~

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嗯啊来试试吧