球球童童~

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6 I; q5 s; ~7 ]- @2 O$ n第一次在妈网发菜谱就上首页了，惊喜！激动！！谢谢仙蒂公主的奖励，以后一定会再接再厉！截图纪念一下0 c7 w' J. E1 u" W! {: M# ]
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# j/ U' B! i4 v/ P; m2 d* |# @话说在妈网溜达了很长时间，学习了很多美妈的手艺，比如三汁焖锅、麻辣香锅和小龙虾，对各位美妈的手艺俺是自愧不如啊，今天第一次在妈网这个版发帖子，忐忑啊。好了，废话不多说，上菜啦。
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5 V/ y3 Q7 i0 D' v+ c) s杏鲍菇烩牛肉粒
1 U% }) f8 d( n; p( T材料：杏鲍菇1个、青椒1个、牛肉适量，蒜3瓣（由于老公近期不适宜吃牛肉，所以我换成了猪肉，不过还是牛肉的好吃）
- `5 x: ^: t9 u# m& @6 i调料：料酒、盐、生抽、烧烤酱、淀粉. K8 @* F3 P- S: F% ~- m$ w, d
做法：$ Z! s2 `4 y/ R4 n# K
1、牛肉洗净切丁，放入少量淀粉和烧烤酱搅拌均匀，腌制15分钟；
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' a5 i" {2 v# b6 n* v- `0 z2、杏鲍菇洗净切丁，蒜切片，青椒切块；
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3、锅内放油（稍多），放入杏鲍菇小火煸炒，炒至杏鲍菇出杏仁香味后盛出备用；. Y# u5 D* z+ K$ j6 Y

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* \7 S1 A% P6 K& C( e9 ~1 a9 t- H4、锅内入油（稍多），倒入腌好的牛肉粒，快速滑散，炒至肉粒变色盛出；
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5、锅内底油，放入蒜片煸香，倒入青椒翻炒，然后倒入杏鲍菇翻炒，最后倒入炒过的牛肉粒，加入少许料酒、生抽翻炒均匀后出锅。
6 t0 H6 m7 g3 D: S[p=22, null, left]（偷懒的做法是：牛肉粒炒变色后直接加入蒜片、青椒翻炒，然后加入炒好的杏鲍菇，加入料酒、生抽翻炒均匀出锅，呵呵~）
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（图没拍好，凑合看啊~）
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' u- W+ {; ^0 a8 e! I; E成品图：（由于做完光顾着吃了，忘记拍照，在网上找了个成品图，虽然不太相符，但是绝对好吃，嘿嘿）% l' S& ~$ C5 n3 A4 Y
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秀秀爱明明

口水流了

球球童童~

回复 秀秀爱明明 的帖子
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那就做一下尝尝吧，既简单又美味哦~

houdou333

回复 秀秀爱明明 的帖子5 v) ?) w9 [5 d# y% t5 S" r+ c- H

4 \1 ^  i- y9 w! A看起来好有诱惑力啊

圆圆小调皮

这是老公最爱，可以回家尝试一下。

球球童童~

回复 圆圆小调皮 的帖子1 P1 q8 |7 k3 R4 n; G* p

" I+ b6 f! Q0 u嗯啊，给老公来个爱心晚餐吧……! a9 E4 j7 f+ q# f
可怜的我出差在外，只能让老公去蹭饭啦，哈哈

圆圆小调皮

回复 球球童童~ 的帖子- n3 o, Y5 L, S  }2 O. E
7 u, P/ u6 z2 o
今晚回家要做了~等回来再给你老公补上~

芷诺510

牛肉总是做不好，不烂嚼不动~

张春玲001

香喷喷 好吃看得见~~

鑫鑫妈妈20110302

亲 牛肉好熟吗？我的印象里 牛肉不好熟啊

kungfuxiong

这个要学习一下
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球球童童~

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回复 鑫鑫妈妈20110302 的帖子  y% j/ L' A  L3 U! ]" Z& d

! r. e5 f; [; i( r( M+ W- c0 Y牛肉很好熟的，切成大概1厘米见方的小丁，因为要炒2次，所以肯定会熟的，不要时间太长，时间长了就咬不动了

球球童童~

回复 圆圆小调皮 的帖子
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怎么样，成果如何啊？一定很不错吧

球球童童~

回复 贝斯卡 的帖子+ S4 @; w( S( z4 O# b

+ A! r: |4 G2 n5 b吃着更有食欲哦~

球球童童~

回复 贝斯卡 的帖子6 A' ^& E1 }/ @0 f5 Q$ A9 |

" v- E% }" w* M吃着更有食欲哦~

球球童童~

回复 芷诺510 的帖子
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其实很好做的，要是实在担心的话，可以选择猪肉或者鸡肉，都很容易熟，又不会炒老

球球童童~

回复 张春玲001 的帖子* u7 R4 ^7 [. k/ K2 O( z7 n

. N7 T8 e5 W+ T% w# V8 r嗯啊来试试吧