球球童童~

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' k5 {6 @* M. t/ W  `1 B第一次在妈网发菜谱就上首页了，惊喜！激动！！谢谢仙蒂公主的奖励，以后一定会再接再厉！截图纪念一下
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% J1 H" O+ l6 [4 Q& ^话说在妈网溜达了很长时间，学习了很多美妈的手艺，比如三汁焖锅、麻辣香锅和小龙虾，对各位美妈的手艺俺是自愧不如啊，今天第一次在妈网这个版发帖子，忐忑啊。好了，废话不多说，上菜啦。" {6 s( T$ W) `' {

, T, u8 `1 i( f) h杏鲍菇烩牛肉粒
9 @( W# f2 L* U9 m9 r材料：杏鲍菇1个、青椒1个、牛肉适量，蒜3瓣（由于老公近期不适宜吃牛肉，所以我换成了猪肉，不过还是牛肉的好吃）  ]( R: K) `/ S. s4 x1 e( T
调料：料酒、盐、生抽、烧烤酱、淀粉
" {4 Q! @- I+ t# I做法：# e  X0 z' M4 z3 y( q8 X
1、牛肉洗净切丁，放入少量淀粉和烧烤酱搅拌均匀，腌制15分钟；
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2、杏鲍菇洗净切丁，蒜切片，青椒切块；
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3、锅内放油（稍多），放入杏鲍菇小火煸炒，炒至杏鲍菇出杏仁香味后盛出备用；
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4、锅内入油（稍多），倒入腌好的牛肉粒，快速滑散，炒至肉粒变色盛出；
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5、锅内底油，放入蒜片煸香，倒入青椒翻炒，然后倒入杏鲍菇翻炒，最后倒入炒过的牛肉粒，加入少许料酒、生抽翻炒均匀后出锅。
3 }: E9 P8 W/ U1 D6 I1 a8 G" n4 C[p=22, null, left]（偷懒的做法是：牛肉粒炒变色后直接加入蒜片、青椒翻炒，然后加入炒好的杏鲍菇，加入料酒、生抽翻炒均匀出锅，呵呵~）
" t' ~8 T: `4 d! R8 S. W6 I- G[p=22, null, left]
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（图没拍好，凑合看啊~）7 S: r- S8 y( M. f% p5 N; f( a  n4 h
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成品图：（由于做完光顾着吃了，忘记拍照，在网上找了个成品图，虽然不太相符，但是绝对好吃，嘿嘿）$ U3 a0 a9 H) D- m
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秀秀爱明明

口水流了

球球童童~

回复 秀秀爱明明 的帖子7 C; F6 l' p( k+ r* [
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那就做一下尝尝吧，既简单又美味哦~

houdou333

回复 秀秀爱明明 的帖子# \* V/ O( b% X) a" z

9 \* \1 S8 t8 b看起来好有诱惑力啊

圆圆小调皮

这是老公最爱，可以回家尝试一下。

球球童童~

回复 圆圆小调皮 的帖子
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) \; h/ w* h7 w: |( V+ ?嗯啊，给老公来个爱心晚餐吧……: W! f$ ]( r1 h% d9 E! F& ]2 A
可怜的我出差在外，只能让老公去蹭饭啦，哈哈

圆圆小调皮

回复 球球童童~ 的帖子
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今晚回家要做了~等回来再给你老公补上~

芷诺510

牛肉总是做不好，不烂嚼不动~

张春玲001

香喷喷 好吃看得见~~

鑫鑫妈妈20110302

亲 牛肉好熟吗？我的印象里 牛肉不好熟啊

kungfuxiong

这个要学习一下; w5 y& D% f4 F. m' `: [% K

球球童童~

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回复 鑫鑫妈妈20110302 的帖子# Z1 K. h/ m, |$ b* |7 u. j9 r

  b3 M: Z: K" z7 M9 [' X2 v" u牛肉很好熟的，切成大概1厘米见方的小丁，因为要炒2次，所以肯定会熟的，不要时间太长，时间长了就咬不动了

球球童童~

回复 圆圆小调皮 的帖子
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3 S" K: J9 S& H! ^怎么样，成果如何啊？一定很不错吧

球球童童~

回复 贝斯卡 的帖子, @5 h! x$ J$ z! Z" b, F
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吃着更有食欲哦~

球球童童~

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吃着更有食欲哦~

球球童童~

回复 芷诺510 的帖子
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, m2 E; n6 `# I5 @4 S其实很好做的，要是实在担心的话，可以选择猪肉或者鸡肉，都很容易熟，又不会炒老

球球童童~

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嗯啊来试试吧