9 g0 r# r+ v5 [" ?. s6 C我正在参加【厨房达人】的活动，大家快来积极响应哦~~~
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食材：鸡蛋3枚、黄油100g、白砂糖90g、低筋粉120g、炒熟黑芝麻2勺
/ O: z% e. @5 G; r制作过程：1.鸡蛋打散，黄油溶化，低筋粉过筛，将全部材料混合加入黑芝麻搅拌均匀。
7 M3 V1 c" K$ W- Z0 E" Q! B& u2.小火加热饼铛，无需涂油，将混合液体倒在饼铛上。压紧盖子半分钟左右。
4 ]/ }. K* [8 D- J4 p3.鸡蛋面粉液成为一张薄饼，用两只筷子（大小头颠倒）将蛋饼从边缘处夹起。
# L0 A/ b: v7 V8 `/ g# J: G4.捏住筷子两头快速将蛋饼卷起。
' j6 j+ l T- w; |7 T. z, T$ M5.卷起之后，压住收尾的地方2-3秒。
% P: H1 B) f. }& F6.捏住筷子大头，向两边抽出筷子，在晾网上将蛋卷晾凉后食用。
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发表于 2013-11-24 19:17
