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3 z8 \( W0 e" m' l* d7 z$ \) a羊羊最近不爱吃鸡蛋，才想出买鹌鹑蛋试试，水煮的吃腻了，做蛋羹吧，这幺小的鹌鹑蛋还不好磕。。。
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所以想到用鹌鹑蛋入菜，这样鹌鹑蛋能更香点，羊羊也更爱吃了。6 I1 J* C6 c9 Q! X% }
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1 R! q: E6 w. k' ?) c菜名：【脆皮肠撞鹌鹑蛋】& e$ f. E+ ~; p, I. _. V
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主料：脆皮肠、鹌鹑蛋
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配料：青椒、红彩椒1 Y( |2 z' y( Y+ q  ^$ ^

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$ F! q2 J3 w8 J" V) {" d; J先秀秀成品图! `0 Q7 l. M1 G9 u8 a9 B* ]
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第2步：
7 \8 M  {4 O0 ~6 X7 x! r用切蓑衣黄瓜的刀法，切脆皮肠
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第4步：5 a5 L7 C4 L) e
起锅热油，下配料青椒红彩椒，稍微煸几下
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第5步：
  o9 Y4 r, u3 n) h: e/ S" I青椒彩椒半熟后，倒入剥好壳的鹌鹑蛋和脆皮肠7 `# o4 H; C% }

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; o) r1 L( j1 N6 r# ], f稍微翻炒，要是会颠锅就更棒了，这样脆皮花卷不容易坏
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) g' d6 s, k+ J加入事先调好的碗汁（一勺生抽，一勺醋，丁点白糖，适量盐）
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快速翻炒，速度起锅，因为主料都是熟的/ x6 p) m7 \$ E( o$ y
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6 L& r6 d9 d6 X9 O/ w圣诞节里，你也来道简单快捷的美食吧* l+ V- z. o1 a' p$ n1 A9 x

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猫爱喝奶茶

看的我这个饿啊，那个脆皮肠切的太有技术含量了

chq0923

回复 猫爱喝奶茶 的帖子6 |& f/ R( }  @
$ V  M- _+ c  t) B4 V; W; N
很简单，用的是蓑衣黄瓜的切法- R# B% L! O3 s2 f# ]" C6 z* F/ l

$ K. G7 ]7 ]# r3 p6 ]就是脆皮肠很容易断，没黄瓜那么好切7 `( P4 e# b/ g  y

. d! t% o% _5 T% w: c. p切断我就直接吃掉。。。边切边吃

大鱼与小猫

把脆皮肠切成鱿鱼卷花刀会更好看

猫爱喝奶茶

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: y! r' S9 m( p0 x% x. @: u) F, i7 ~
呵呵，我改天也练下

猫爱喝奶茶

回复 chq0923 的帖子8 ?$ ]4 Q* ^5 R  P1 m& m; E3 v

$ V" N. {* @! U7 j" P" n忘了谢宝妈的分享了，

向日葵?妈妈

漂亮有食欲

chq0923

回复 大鱼与小猫 的帖子
; x' }' e. e) X7 X) p8 @7 g/ X! }. p; L- C+ ]
下次试试

chq0923

回复 猫爱喝奶茶 的帖子( c3 ]1 V7 A- ]* @
/ t% }9 f3 |3 \! {
恩，很简单，孩子很喜欢

chq0923

回复 猫爱喝奶茶 的帖子
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不客气

chq0923

回复 向日葵?妈妈 的帖子2 s1 T& o; ?! d, A$ c

( W( @3 _, z& f3 |O(∩_∩)O谢谢夸奖

炫妈v5

太漂亮了太有型了太有工夫了又学了一地。

宝果滴妈咪

学习喽

chq0923

太漂亮了太有型了太有工夫了又学了一地。

O(∩_∩)O谢谢支持

chq0923

学习喽

O(∩_∩)O谢谢支持