‹ 上一主题|下一主题 go 回复: 34 | 浏览: 7789 |倒序浏览 | 字体: tT

Rank: 15Rank: 15Rank: 15Rank: 15Rank: 15

宝宝生日
2011-10-31 
帖子
492 
楼主
发表于 2014-1-4 08:55 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
& \$ \4 {8 [. X. W" `/ n* g
超级爱吃“乡巴佬”卤蛋,这次买了小小的鹌鹑蛋,尝试煮了迷你“乡巴佬”,哈哈,味道真不错,下次多做一些,平时当个零食还是很不错的。, q, |; k+ D  f# i9 b8 G0 }
原料:鹌鹑蛋、花椒、八角、香叶、小茴香、草果、桂皮、白糖、老抽、盐、水1 ^# F0 {, p: |# B& |6 W* n
做法:( i$ i' i& J4 a2 P1 x
1、鹌鹑蛋加水在锅里煮熟。
/ h- S" b' D& U- N( q
- x% z+ R; ?9 R! O8 q! U2、煮熟后的鹌鹑蛋剥皮备用。
9 X/ K' n3 ^# y" ]+ A+ V0 I
, A* ]5 }8 b) H6 m! `4 H3、将鹌鹑蛋、花椒、八角、香叶、小茴香、草果、桂皮、白糖、老抽、盐、水一起放入锅里煮开。
6 k" t' V: t3 I3 f/ L$ ~- R6 q; s9 k" p7 q" K
4、中小火煮半小时后捞出自然风干。
. k; }* G7 C# ?9 |
7 Y2 M7 F, i5 n/ z5、风干后再放回锅里煮半小时再捞出风干。如此反复煮8-10次,每风干一次颜色就会加深一次,锅里水少了就再往里加水,老抽也可适量加点。
, ~7 o2 G2 O/ P* ~1 f         
" r5 c0 A  f9 g# F4 O; S5 H
已有 1 人评分妈米 收起 理由
果飞 + 50 恭喜上首页啦~

总评分: 妈米 + 50   查看全部评分

Rank: 1

宝宝生日
0000-00-00 
帖子
回复 紫灵童趣 的帖子
. `8 W! H1 v. u4 X) O* n7 @7 Z
9 {) c& a& h- \超级爱吃“乡巴佬”卤蛋,这次买了小小的鹌鹑蛋,尝试煮了迷你“乡巴佬”,哈哈,味道真不错,下次多做一 ...
( t; ]0 ?+ N4 M6 H; D5 D
8-10次,好麻烦啊

Rank: 1

宝宝生日
 
帖子

Rank: 4

宝宝生日
 
帖子
好看,肯定好吃

Rank: 20Rank: 20Rank: 20Rank: 20Rank: 20

宝宝生日
2008-10-01 
帖子
4012 
这鹌鹑蛋好大颗呀 ? - f! [6 Y  t: }$ ^

Rank: 15Rank: 15Rank: 15Rank: 15Rank: 15

宝宝生日
2011-10-31 
帖子
492 
回复 贝果心心 的帖子  C4 W, i2 X# ~: U$ i3 {

2 \* z. ], [1 X- K" t不大啊?

Rank: 13Rank: 13Rank: 13Rank: 13

宝宝生日
null 
帖子
3255 
看起来很好吃的样子~

Rank: 11Rank: 11Rank: 11Rank: 11

宝宝生日
2013-03-06 
帖子
188 
好像很好吃啊
MW11909

大 专

Rank: 17Rank: 17Rank: 17Rank: 17Rank: 17

宝宝生日
2011-06-06 
帖子
6975 
做一次就要6、7个小时吧
小牛

六年级

Rank: 10Rank: 10Rank: 10

宝宝生日
2010-02-21 
帖子
132 
看着好有食欲啊。。。。

Rank: 15Rank: 15Rank: 15Rank: 15Rank: 15

宝宝生日
2011-11-10 
帖子
855 
看着真好吃,但是感觉好麻烦呀

Rank: 15Rank: 15Rank: 15Rank: 15Rank: 15

宝宝生日
2011-10-31 
帖子
492 
回复 doudou妈妈peng 的帖子
- C# `& C" {, @# y0 ?! B# @  Q
3 o3 |  _, k) G" T至少5个小时

Rank: 15Rank: 15Rank: 15Rank: 15Rank: 15

宝宝生日
2011-10-31 
帖子
492 
回复 亨亨的妈妈 的帖子
, F+ X, U* U# a9 l
' |" M/ E  i( @& r. S' K这个制作确实是比较费时间的,但是成品确很好吃,所以再多的辛苦也值了。

Rank: 15Rank: 15Rank: 15Rank: 15Rank: 15

宝宝生日
2011-03-25 
帖子
366 
看着很入味

Rank: 15Rank: 15Rank: 15Rank: 15Rank: 15

宝宝生日
2011-10-31 
帖子
492 
回复 鼓足勇气 的帖子4 |5 C; C! H$ F% ?" q: Z! ?

' B. i, V4 \6 n0 g" d! `' U吃着也很入味,哈哈

Rank: 8Rank: 8

宝宝生日
2012-11-08 
帖子
68 
一切为了吃!!!!
团长编号:MW10645

高 三

Rank: 16Rank: 16Rank: 16Rank: 16

宝宝生日
2010-12-03 
帖子
1875 
看着真不错,放假试试
YOYO妈 团长MW10992

高 三

Rank: 16Rank: 16Rank: 16Rank: 16

宝宝生日
2012-12-06 
帖子
2635 
8-10次,真心好麻烦

Rank: 15Rank: 15Rank: 15Rank: 15Rank: 15

宝宝生日
2011-10-31 
帖子
492 
回复 Vivienne.Wong 的帖子
2 j* `* [) G: j# Y! w) f& E, v) \$ d
是很麻烦,但也真的很好吃
‹ 上一主题|下一主题
乡巴佬卤蛋
快速回复

广东省通信管理局互联网清理整顿  增值电信业务经营许可证:粤B2-20220217粤ICP备09174648号粤网安备案号:4406043011548公安机关备案号:44010602000101Copyright 2004-2017 盛成科技 All Right Reserved版权所有    版权保护投诉指引

互联网药品信息服务资格证书 电子营业执照 网络文化经营许可证粤网文[2016]7051-1702号

违法和不良信息/涉未成年人有害信息举报电话:020-85505893/18122325185 举报邮箱:kf@mama.cn 涉未成年人有害信息举报专区 中国互联网不良信息举报中心
网络内容从业人员违法违规行为举报:kf@mama.cn

回顶部