紫灵童趣

* P2 b9 p! S( r, l超级爱吃“乡巴佬”卤蛋，这次买了小小的鹌鹑蛋，尝试煮了迷你“乡巴佬”，哈哈，味道真不错，下次多做一些，平时当个零食还是很不错的。2 _; {( Z/ E$ s9 ~- g
原料：鹌鹑蛋、花椒、八角、香叶、小茴香、草果、桂皮、白糖、老抽、盐、水
' |8 X* m6 v6 j4 Q' c2 c" \做法：0 N; O7 d( P8 X, J# v8 H
1、鹌鹑蛋加水在锅里煮熟。
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: f6 S9 L$ f' v. y/ B) v  ?2、煮熟后的鹌鹑蛋剥皮备用。
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# n9 }4 w- X  `! N$ ^( `; n, y3、将鹌鹑蛋、花椒、八角、香叶、小茴香、草果、桂皮、白糖、老抽、盐、水一起放入锅里煮开。, \2 [# ~" _  x$ K/ P
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4、中小火煮半小时后捞出自然风干。
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5、风干后再放回锅里煮半小时再捞出风干。如此反复煮8-10次，每风干一次颜色就会加深一次，锅里水少了就再往里加水，老抽也可适量加点。
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changyang_618

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超级爱吃“乡巴佬”卤蛋，这次买了小小的鹌鹑蛋，尝试煮了迷你“乡巴佬”，哈哈，味道真不错，下次多做一 ...

# |- P+ u& b4 f- x, v8-10次，好麻烦啊

美丽妈妈688

mm曼

好看，肯定好吃

贝果心心

这鹌鹑蛋好大颗呀　？　8 x4 c4 P4 x  J0 Q. O3 B

紫灵童趣

回复 贝果心心 的帖子7 F5 x  Y: A! C1 n, _$ P) J
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不大啊？

璀璨靡靡

看起来很好吃的样子~

小魔莲

好像很好吃啊

doudou妈妈peng

做一次就要6、7个小时吧

帅哥小子他爸爸

看着好有食欲啊。。。。

亨亨的妈妈

看着真好吃，但是感觉好麻烦呀

紫灵童趣

回复 doudou妈妈peng 的帖子
3 k3 n# K$ s( i. N9 i3 _% H; T
' E3 A/ L6 b/ o4 o1 v- K; y' o3 L- l至少5个小时

紫灵童趣

回复 亨亨的妈妈 的帖子% b) h: i* M0 i

7 W) _4 N' I- S2 r6 A1 o4 t/ T这个制作确实是比较费时间的，但是成品确很好吃，所以再多的辛苦也值了。

鼓足勇气

看着很入味

紫灵童趣

回复 鼓足勇气 的帖子
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吃着也很入味，哈哈

冬冬大神

一切为了吃！！！！

彪彪妈2010

看着真不错，放假试试

Vivienne.Wong

8-10次，真心好麻烦

紫灵童趣

回复 Vivienne.Wong 的帖子
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是很麻烦，但也真的很好吃