我们的开心果

很没出息，从小就是吃货一枚，想吃的一定要想尽办法吃到。正因为有对吃的这份热爱，才是家里最累的人，做饭全是我包了，谁叫我要求高呢，辛苦命！味多美的蛋糕饼干经常光顾，怀孕和坐月子期间经常肚子饿就靠这个维持了，但敌不过它疯狂的涨价，MMD买不起了，顺便买个烤箱玩玩~~~工具模具半成品全部到货，开干了！
1 m$ _. P7 w/ E. `+ ~& `3 Z6 ~$ x, {% f2 v, |

' @4 f' {4 g& h6 |第一次做的蛋糕，网上搜索的食谱，上图求夸奖哦~~欢迎大家捧场呀
9 R3 s% F1 ^7 w7 z, J
; B3 e: {9 S/ w* Y: E: ]9 `9 X
7 x9 l* G( J: E: N# A  C" X6 |7 ]; k! {: {5 z( h- S2 x9 A* {

" v* n$ s. h: k
! ]  U: y5 Y+ N! Y0 d/ \, n& {: ~5 Y" v
; o. X1 p% z' Y8 B
) D$ z7 A# ?" Y- z) |
% s' ?1 T7 A# l
& {1 z% W4 M: Y" N0 _/ V7 S

8 B/ E0 m: k/ ?+ }2 s; v0 h/ L' b6 Z3 Q: {0 o; u% M
" d8 S  e  c3 o6 o. }1 A
5 p6 N- R) z- ~4 r

霹雳熊熊

回复 我们的开心果 的帖子
9 ?' h" f. ^& u3 @4 c5 e  L很没出息，从小就是吃货一枚，想吃的一定要想尽办法吃到。正因为有对吃的这份热爱，才是 ...

' g5 z" h( J- G$ u0 I好专业啊亲

果飞

不错，上做法啦

yunyunxia

回复 我们的开心果 的帖子4 Z4 n! h  k" r0 C; F1 u
* s7 H. h& p- |) ~
小蛋糕看着很香甜呢。味多美现在价格真是疯涨，只有买打折卡才划算些。有时间和精力还是自已做最好啦。

Amy1029

真好看呀我也想学了

栀爱

楼主是第一次做吗？这相当成功啊

木义思

不错哦，看着很有食欲呢，宝妈真手巧

火把148

看着还蛮有食欲的

小寒欲语

来个做法吧，想学哦" w+ P; J$ u+ `, L2 [* G; J

kittyzz12

第一次就做成这样，必须赞~

飘走的云彩

呵呵，我也经常做这个蛋糕呢。挺简单的，味道还不错。做这个蛋糕最讲究的就是蛋白的打发，蛋白打发好了，做出来的口感就细腻。

猪猪天堂

很好呢，想学习

我们的开心果

回复 果飞 的帖子, R0 o: Y5 y  M1 H4 b

0 J- P, i# w2 r% J就在网上搜的食谱，我简单为亲们说下哈——1 v! b' T' _5 m7 L  ^4 p* }
1.准备四个鸡蛋，蛋白和蛋清分开打在两个容器内；5 v4 G5 r6 d6 J; ~
2.用电动打蛋器将鸡蛋清打发，分三次打发，三次档位逐渐升高，达到发白成细腻的泡沫；
5 V. b2 p: _( p3.将蛋黄用打散，用筷子就行，筛入60g的低筋面粉（我在一号店买的风筝牌），在加入大概50g糖（糖粉有点小贵，我用的经济性的绵白糖），最后加入30ML的植物油（我用的家里的玉米油）以上全部搅拌均匀；. Z7 k* G$ Z6 P$ {5 E
4.将蛋黄面糊的三分之一放进蛋清泡泡内，一定要上下的切来搅拌，然后将蛋清再倒入蛋黄糊糊内，上下搅拌均匀；+ ]0 [8 H! o" J& M/ e
5.均匀后，快速的将糊糊倒入模具内。（此时烤箱可以预热了，倒入模具的速度一定要快，否则泡泡不好了，蛋糕会不够细腻）；/ @+ u8 E; @# E& d( U
6.烤箱上下火200度，烤15分钟左右（随时观察烤箱内的状态，这是因为我没什么经验）；( ?% [& `$ H8 @. c+ P" S
说了这么多，有一点千万别忘记了，这是我这次蛋糕唯一的不足：忘记在倒入糊糊前给模具抹油，结果蛋糕很难从模具上取出！
+ M6 m$ O# n5 m; T; F3 h, @6.

yy@妈妈

黄灿灿的，真诱人！

果飞

我们的开心果 发表于 2014-2-27 10:27
5 A: T+ r0 ]- b* ^. {$ K5 U" X回复 果飞 的帖子+ T" O$ n/ L3 R+ v. b* ]. R
( H. T0 z/ M8 D% y( x5 Q
就在网上搜的食谱，我简单为亲们说下哈——

( T% H. a1 ~4 Y/ i* _
期待更多美味分享啦

qingqing1676

看着很馋人啊，怎么做的

windsnow80

好像是戚风蛋糕吧！! T- i5 w( F6 q$ L
赞一个

jercy

回复 我们的开心果 的帖子
4 I8 L! z0 v$ h) [# z( H# ]6 ]3 }
真不错，比我强多了

我们的开心果

回复 qingqing1676 的帖子
9 {9 o5 Q' ~0 X7 N) _/ a6 Z/ _/ {% o9 R9 ~9 o" s* G& |' x* l
已回复了，可以看看14#

我们的开心果

回复 小寒欲语 的帖子
9 P, M: e+ V. t# H+ X1 P7 H: I+ _4 `, Y. U% U
14#已经有回复，简单的写了写