我们的开心果

很没出息，从小就是吃货一枚，想吃的一定要想尽办法吃到。正因为有对吃的这份热爱，才是家里最累的人，做饭全是我包了，谁叫我要求高呢，辛苦命！味多美的蛋糕饼干经常光顾，怀孕和坐月子期间经常肚子饿就靠这个维持了，但敌不过它疯狂的涨价，MMD买不起了，顺便买个烤箱玩玩~~~工具模具半成品全部到货，开干了！
$ Z5 l. S% {5 k) O. A/ S( W! d' n8 H+ a# S+ E+ C

4 W' X1 U. p8 @* U第一次做的蛋糕，网上搜索的食谱，上图求夸奖哦~~欢迎大家捧场呀# ?7 W: i9 g, ?1 n

. r7 d8 l! G2 `# l, V# W6 g# I! [8 o8 u( n) y+ D! {

$ v# {/ D; I; R7 g  T/ i- |0 \1 t  U' ^4 H4 R% A+ X& w4 p! }# c

* C; e4 {2 h  r# G0 ~$ A! _& Y* \; _: ^7 e* P

4 W* b! o: |% g- ?( c, h
: t! H+ q( X6 E& R
* `' K( Q3 c. W' S3 Y2 c0 T2 f5 j3 ~: O7 m) @0 @
8 C5 f) \2 ~9 ]7 ^" D! E
) C+ x& }! F8 `1 }

* `2 b! |: x# f
/ a8 S% d/ }1 P% x7 G( B  H+ y- l

霹雳熊熊

回复 我们的开心果 的帖子: M4 @3 b, m) o
很没出息，从小就是吃货一枚，想吃的一定要想尽办法吃到。正因为有对吃的这份热爱，才是 ...

+ `8 p9 J" |- C' _3 k& z
好专业啊亲

果飞

不错，上做法啦

yunyunxia

回复 我们的开心果 的帖子
* _  `. \8 [& t% g7 R8 r
8 f* O% r4 O, R小蛋糕看着很香甜呢。味多美现在价格真是疯涨，只有买打折卡才划算些。有时间和精力还是自已做最好啦。

Amy1029

真好看呀我也想学了

栀爱

楼主是第一次做吗？这相当成功啊

木义思

不错哦，看着很有食欲呢，宝妈真手巧

火把148

看着还蛮有食欲的

小寒欲语

来个做法吧，想学哦
3 G, U6 U% v" L

kittyzz12

第一次就做成这样，必须赞~

飘走的云彩

呵呵，我也经常做这个蛋糕呢。挺简单的，味道还不错。做这个蛋糕最讲究的就是蛋白的打发，蛋白打发好了，做出来的口感就细腻。

猪猪天堂

很好呢，想学习

我们的开心果

回复 果飞 的帖子2 {; t$ z' u  t" [$ ^5 g
+ X" U- |! ^$ B: R! q
就在网上搜的食谱，我简单为亲们说下哈——! |# k# K+ x/ `
1.准备四个鸡蛋，蛋白和蛋清分开打在两个容器内；. x  c4 @, l* S! u1 u8 O6 n
2.用电动打蛋器将鸡蛋清打发，分三次打发，三次档位逐渐升高，达到发白成细腻的泡沫；
9 K( z! U* ^, x# w( M9 C. M7 `3.将蛋黄用打散，用筷子就行，筛入60g的低筋面粉（我在一号店买的风筝牌），在加入大概50g糖（糖粉有点小贵，我用的经济性的绵白糖），最后加入30ML的植物油（我用的家里的玉米油）以上全部搅拌均匀；
# f" j/ z; A0 H& d, G4.将蛋黄面糊的三分之一放进蛋清泡泡内，一定要上下的切来搅拌，然后将蛋清再倒入蛋黄糊糊内，上下搅拌均匀；) O0 Y! U: Z' |; J8 @. D" z& X' L
5.均匀后，快速的将糊糊倒入模具内。（此时烤箱可以预热了，倒入模具的速度一定要快，否则泡泡不好了，蛋糕会不够细腻）；
" ]+ y" W! A! H3 I/ s: W; W6.烤箱上下火200度，烤15分钟左右（随时观察烤箱内的状态，这是因为我没什么经验）；" K3 M5 n0 o) J# y7 O1 E
说了这么多，有一点千万别忘记了，这是我这次蛋糕唯一的不足：忘记在倒入糊糊前给模具抹油，结果蛋糕很难从模具上取出！3 T+ i' R9 v8 t3 K3 W
6.

yy@妈妈

黄灿灿的，真诱人！

果飞

我们的开心果 发表于 2014-2-27 10:27 4 F$ v, K1 u9 h1 c  s
回复 果飞 的帖子& ?8 T* F, ^" o
/ E( F: }3 l  y5 F
就在网上搜的食谱，我简单为亲们说下哈——

) a8 O. g2 H) g) O5 _
期待更多美味分享啦

qingqing1676

看着很馋人啊，怎么做的

windsnow80

好像是戚风蛋糕吧！
! g% g9 ~; v8 W赞一个

jercy

回复 我们的开心果 的帖子: W5 p* x2 v- F

! k, ^& Q4 h6 T真不错，比我强多了

我们的开心果

回复 qingqing1676 的帖子
5 I+ X: R1 m9 m* ^
( @" h. M  L  y0 e* ?! F已回复了，可以看看14#

我们的开心果

回复 小寒欲语 的帖子
% ]2 r1 f/ [4 G- i0 ~$ R
/ v: L0 W( d' c' ^- u14#已经有回复，简单的写了写