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宝宝生日
2013-08-29 
帖子
10 
楼主
发表于 2014-2-25 13:27 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
很没出息,从小就是吃货一枚,想吃的一定要想尽办法吃到。正因为有对吃的这份热爱,才是家里最累的人,做饭全是我包了,谁叫我要求高呢,辛苦命!味多美的蛋糕饼干经常光顾,怀孕坐月子期间经常肚子饿就靠这个维持了,但敌不过它疯狂的涨价,MMD买不起了,顺便买个烤箱玩玩~~~工具模具半成品全部到货,开干了!/ ^+ E6 r+ j, @

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8 m3 \& n0 J0 d& s' S第一次做的蛋糕,网上搜索的食谱,上图求夸奖哦~~欢迎大家捧场呀7 s. G2 q* D8 e& `
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宝宝生日
 
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回复 我们的开心果 的帖子/ i0 [. z  K: m3 s6 B
很没出息,从小就是吃货一枚,想吃的一定要想尽办法吃到。正因为有对吃的这份热爱,才是 ...
7 {" F( F1 j4 A0 d4 `! W, d+ N- u
好专业啊亲

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宝宝生日
2008-08-08 
帖子
16119 
不错,上做法啦

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宝宝生日
2006-09-28 
帖子
2557 

妈网红人

回复 我们的开心果 的帖子
7 j+ N3 w+ `& E
) C3 V# {* I8 W8 S( F! S: E9 i& [小蛋糕看着很香甜呢。味多美现在价格真是疯涨,只有买打折卡才划算些。有时间和精力还是自已做最好啦。
安妮妈妈

高 三

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宝宝生日
2013-10-21 
帖子
1022 
真好看呀我也想学了
苗苗妈

大 专

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宝宝生日
2010-02-01 
帖子
2121 
楼主是第一次做吗?这相当成功啊
木义思

高 二

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宝宝生日
2008-01-19 
帖子
866 
不错哦,看着很有食欲呢,宝妈真手巧
团长编号:MW12631

学 士

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宝宝生日
2009-07-26 
帖子
2843 
看着还蛮有食欲的

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宝宝生日
2008-12-04 
帖子
57 
来个做法吧,想学哦
) ^7 Z* X6 `8 e* ?1 {

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宝宝生日
2011-11-19 
帖子
182 
第一次就做成这样,必须赞~
团长编号MW12222

大 本

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宝宝生日
2011-01-19 
帖子
2287 
呵呵,我也经常做这个蛋糕呢。挺简单的,味道还不错。做这个蛋糕最讲究的就是蛋白的打发,蛋白打发好了,做出来的口感就细腻。
我爱小猪

幼大班

Rank: 4

宝宝生日
2011-12-17 
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41 
很好呢,想学习

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宝宝生日
2013-08-29 
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10 
回复 果飞 的帖子, ~* h8 ~% Z* A5 b% ?" D# \
4 r/ |# |, w) E( r( U
就在网上搜的食谱,我简单为亲们说下哈——
/ ]8 d& A# r2 [1.准备四个鸡蛋,蛋白和蛋清分开打在两个容器内;
# ^# r) Q0 c! A7 U4 s+ \6 w* n2.用电动打蛋器将鸡蛋清打发,分三次打发,三次档位逐渐升高,达到发白成细腻的泡沫;$ _0 e; A$ _) [! V/ y/ y2 q
3.将蛋黄用打散,用筷子就行,筛入60g的低筋面粉(我在一号店买的风筝牌),在加入大概50g糖(糖粉有点小贵,我用的经济性的绵白糖),最后加入30ML的植物油(我用的家里的玉米油)以上全部搅拌均匀;  P. R. m+ F7 Z  A" f, ^
4.将蛋黄面糊的三分之一放进蛋清泡泡内,一定要上下的切来搅拌,然后将蛋清再倒入蛋黄糊糊内,上下搅拌均匀;
$ m8 X7 O1 Y/ X4 f( S4 B& m! W5.均匀后,快速的将糊糊倒入模具内。(此时烤箱可以预热了,倒入模具的速度一定要快,否则泡泡不好了,蛋糕会不够细腻);# \( q' ?. ^. ~2 b1 p3 x5 J
6.烤箱上下火200度,烤15分钟左右(随时观察烤箱内的状态,这是因为我没什么经验);
6 Y+ [) f) H( a5 ^+ u* c说了这么多,有一点千万别忘记了,这是我这次蛋糕唯一的不足:忘记在倒入糊糊前给模具抹油,结果蛋糕很难从模具上取出!
/ m. e3 c8 X7 `2 m+ V7 _, m6.

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宝宝生日
2012-09-26 
帖子
39 
黄灿灿的,真诱人!

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宝宝生日
2008-08-08 
帖子
16119 
我们的开心果 发表于 2014-2-27 10:27
8 q. \/ }' F5 _5 {- E回复 果飞 的帖子: U1 o  j: P5 x. R) l
# M/ \- D& j6 J- a0 n. T# \; d! C, K: S
就在网上搜的食谱,我简单为亲们说下哈——
& x+ y7 }$ x. U! L) x, [
期待更多美味分享啦
虫虫妈

初 二

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宝宝生日
2013-07-07 
帖子
219 
看着很馋人啊,怎么做的

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宝宝生日
 
帖子
2588 
好像是戚风蛋糕吧!
4 q$ ]) {0 R% u3 U# x' t赞一个

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宝宝生日
2011-11-21 
帖子
1331 
回复 我们的开心果 的帖子
# u8 O* J6 J0 K7 h  t3 W3 f
$ T% ?2 `6 z3 i6 T" h. o真不错,比我强多了

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宝宝生日
2013-08-29 
帖子
10 
回复 qingqing1676 的帖子& Y- j$ g8 U4 i' S- T  d$ u
/ J: M1 `" Q6 V# a6 B
已回复了,可以看看14#

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宝宝生日
2013-08-29 
帖子
10 
回复 小寒欲语 的帖子
7 P/ c% q& u1 n2 s( b
6 Q7 J, U3 G1 h3 r" P' U14#已经有回复,简单的写了写
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