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; g( L' c" Z4 z$ y* y从景色和意义上讲，我还是很喜欢秋天的，秋天的硕果累累，秋天的一片金黄，我觉得真的都特别美，所以现在就坐等北京的银杏和枫叶了。+ H$ n+ r2 C" _$ [# p
最不喜欢的是秋天的干燥，好像喝多少水都没用，还是干巴巴的，要是洗完澡不涂润肤露之类的，更痒的不行。9 Y) h7 W' Y1 X7 b$ G) _
孩子就更不用提了，每天都得监督她喝水，也买了很多滋润的东西，这些外用的挺重要，但是还是要从饮食上更加跟进，所以秋天，也得想办法给小妞做一些营养滋补的食物，多补充补充维生素之类的，还是有很多食材可以选择的。
' V1 \$ V& J* S  ~. ?6 ^昨天晚上回家实在太累了，就不想做饭，但是为了娃，也得做啊，这当娘的还真是辛苦啊，看看家里还有剩下的胡萝卜，就来个胡萝卜鸡蛋饼吧，味道还真是不错，而且营养也很丰盛啊，能补充胡萝卜素啥的，让孩子吃，更好不过了，做法也很简单，懒人必须的厨艺啊，哈哈。
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放点番茄酱，孩子更喜欢。
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主料：胡萝卜两根、鸡蛋两个、面粉一碗1 |. c, h3 ]( f& Z. X& H8 b/ [! N1 |1 K
调料：小葱数根（不爱吃的话可以不放哦）、生抽一勺、料酒一勺、植物油适量、盐一勺- j2 h% r1 h: \" ?! r3 c! h
做法：
0 w& H) r. W; Z/ z6 J) M1  准备原料。. z- m& C& ^5 E" ^
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2  把小葱切碎，胡萝卜用擦刀擦碎，再用刀剁几下；（我的小葱放到面盆才想起来拍照，所以捏了一把拍图片看着少，原谅！呵呵。）。
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3  把两个鸡蛋打在面粉里，小葱也放进去。# T4 E6 K. s7 d+ y! g5 U, J0 y

. H6 _5 _' Y. Y( I! N4  把胡萝卜碎也放进面粉里。
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5  加一勺盐进去。5 z9 W  J1 G* J/ q
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6  倒进去约一勺生抽。
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- K+ f. B5 s2 r, X2 W: h: `" T7  再加一勺料酒进去。" U9 n6 P9 p" D
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8  盛一碗清水慢慢倒进混合物里，边倒边以上下翻的方式搅拌，（不要划圈搅拌，会结面疙瘩的）。- p  y# N& c# J4 G, d
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9  饼铛或者煎锅刷一层油，油热后舀一勺面糊转圈方式倒在饼铛上。
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  D+ Q: X! V$ ~6 G5 p3 h1 o10  煎至饼一面凝固，可以翻面继续煎到有火花就可以了。' |$ f  b5 m2 M- }
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微微公主

我不爱吃葱

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微微公主 发表于 2014-9-24 15:28 1 U1 b5 U  ~$ [; q3 [$ j
我不爱吃葱

8 i, T5 T0 [- L/ S不放葱也很好吃的

@shmily

全是素，不知道闺女吃不吃

@shmily

我家那食肉的小孩，完全快养不起了

88珊珊

料酒不是咱们喝的白酒吧

imtong

好棒，又学到一招，感谢分享。

liubo_pipi

我也每个周末给闺女和老公换着样做这样的饼吃，上周吃的胡萝卜馅，这周吃土豆丝馅的

一闪一闪的小星

做法还挺简单的

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@shmily 发表于 2014-9-24 15:47   I9 j4 b# F6 b1 G
全是素，不知道闺女吃不吃

. W9 U" h+ V4 r+ ^; ]% B可以来点别的肉食

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@shmily 发表于 2014-9-24 15:49
, y. o6 I( t$ V2 n6 `我家那食肉的小孩，完全快养不起了

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可以给卷点肉吃

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88珊珊 发表于 2014-9-25 08:20 : w" x/ f5 u  X) t( {& K) D
料酒不是咱们喝的白酒吧

$ z8 U  o& |* P( l* G! O9 p8 h不是的哦，超市有卖的，就是料酒，看来宝妈是不做饭的主啊

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imtong 发表于 2014-9-25 09:15 , i' X5 W7 o" s# p2 @9 S1 K
好棒，又学到一招，感谢分享。

1 f$ ^8 E7 C) D/ p3 v/ W! A) q8 q/ S
回去做给孩子尝尝

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liubo_pipi 发表于 2014-9-25 11:37
" g) I/ L  P. ?! d9 |+ n3 U我也每个周末给闺女和老公换着样做这样的饼吃，上周吃的胡萝卜馅，这周吃土豆丝馅的 ...

6 K: H# Y, r2 W7 W* t+ ~/ D下次我试试土豆丝馅的

@shmily

繁星点点552 发表于 2014-9-28 16:58 1 C3 M) s6 H6 m. v3 |
可以给卷点肉吃

/ T5 r7 N7 ^$ m* `1 s" M( `好的，买点熟食回来，配着吃

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恣意宝宝 发表于 2014-10-7 03:12
$ O9 i7 ?( j# d$ h: X& r5 K0 |3 h不到两岁的孩子，不能吃料酒吧？

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也不会放太多，没什么问题的

酷熊熊

不错，明早就做。我有时候再放点小油菜。