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从景色和意义上讲，我还是很喜欢秋天的，秋天的硕果累累，秋天的一片金黄，我觉得真的都特别美，所以现在就坐等北京的银杏和枫叶了。
6 [8 F. Q  a; ?3 ?. a0 y最不喜欢的是秋天的干燥，好像喝多少水都没用，还是干巴巴的，要是洗完澡不涂润肤露之类的，更痒的不行。! Z' ]/ w) n) T& j+ M
孩子就更不用提了，每天都得监督她喝水，也买了很多滋润的东西，这些外用的挺重要，但是还是要从饮食上更加跟进，所以秋天，也得想办法给小妞做一些营养滋补的食物，多补充补充维生素之类的，还是有很多食材可以选择的。
  V/ I* r$ s; `( C8 C昨天晚上回家实在太累了，就不想做饭，但是为了娃，也得做啊，这当娘的还真是辛苦啊，看看家里还有剩下的胡萝卜，就来个胡萝卜鸡蛋饼吧，味道还真是不错，而且营养也很丰盛啊，能补充胡萝卜素啥的，让孩子吃，更好不过了，做法也很简单，懒人必须的厨艺啊，哈哈。0 G0 o2 |$ X1 T! d
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放点番茄酱，孩子更喜欢。+ F/ j2 r; f( C4 T

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主料：胡萝卜两根、鸡蛋两个、面粉一碗
1 F; G. `- l" T/ [' J调料：小葱数根（不爱吃的话可以不放哦）、生抽一勺、料酒一勺、植物油适量、盐一勺% ]- h! a8 k& Z3 S1 U% H. p0 O
做法：: t4 |8 ?- Y) d" i9 v* r8 I
1  准备原料。
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6 s" a2 S6 _( s( N2  把小葱切碎，胡萝卜用擦刀擦碎，再用刀剁几下；（我的小葱放到面盆才想起来拍照，所以捏了一把拍图片看着少，原谅！呵呵。）。
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7 V! G+ i; \& o2 ]% ]2 P  E  J3 b3  把两个鸡蛋打在面粉里，小葱也放进去。
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& b3 D8 ^. w8 `9 l: M4  把胡萝卜碎也放进面粉里。" q5 u* w; ]: Q1 d6 @

: j# M1 w* d% h3 V8 N: z% w5  加一勺盐进去。
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6  倒进去约一勺生抽。2 f& e3 E$ M% E9 c* @

. Q/ Y* O7 g2 p% U. q" L7  再加一勺料酒进去。* t0 l& X# R: E5 J0 w  G8 d- F

0 R+ I# T/ v0 k+ S, Q* O8  盛一碗清水慢慢倒进混合物里，边倒边以上下翻的方式搅拌，（不要划圈搅拌，会结面疙瘩的）。( V: Z# ]# ?# A
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9  饼铛或者煎锅刷一层油，油热后舀一勺面糊转圈方式倒在饼铛上。& {  R1 m- S8 `; C! f

2 V  k. J$ @; }0 X2 s5 T10  煎至饼一面凝固，可以翻面继续煎到有火花就可以了。
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微微公主

我不爱吃葱

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微微公主 发表于 2014-9-24 15:28
/ O" Y. x& c* O8 P' |) U我不爱吃葱

0 m  f- E8 P* Y2 x" q# X
不放葱也很好吃的

@shmily

全是素，不知道闺女吃不吃

@shmily

我家那食肉的小孩，完全快养不起了

88珊珊

料酒不是咱们喝的白酒吧

imtong

好棒，又学到一招，感谢分享。

liubo_pipi

我也每个周末给闺女和老公换着样做这样的饼吃，上周吃的胡萝卜馅，这周吃土豆丝馅的

一闪一闪的小星

做法还挺简单的

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@shmily 发表于 2014-9-24 15:47
! Z$ L# G5 i7 b1 V全是素，不知道闺女吃不吃

- C( N" i* A* ~( t, c$ E) }
可以来点别的肉食

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@shmily 发表于 2014-9-24 15:49
3 g4 v0 l' F1 D; g( M1 w* H3 I我家那食肉的小孩，完全快养不起了

, ?# U' K; B0 P  N
可以给卷点肉吃

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88珊珊 发表于 2014-9-25 08:20
9 L" B) s. v8 r' e9 `) M# E8 y料酒不是咱们喝的白酒吧

! s- k. B6 p5 ^* M不是的哦，超市有卖的，就是料酒，看来宝妈是不做饭的主啊

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imtong 发表于 2014-9-25 09:15
& x" X0 D) Z" Z- ~4 U& A好棒，又学到一招，感谢分享。

8 H7 G& W  z& ~7 T
回去做给孩子尝尝

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liubo_pipi 发表于 2014-9-25 11:37 / _" ]3 r+ E/ ^, [& s: G* J. i% {, a
我也每个周末给闺女和老公换着样做这样的饼吃，上周吃的胡萝卜馅，这周吃土豆丝馅的 ...

( g! u# g* [3 X0 O1 N" k
下次我试试土豆丝馅的

@shmily

繁星点点552 发表于 2014-9-28 16:58 1 p, c2 b7 G4 j
可以给卷点肉吃

4 e$ R% ~% c) f+ a好的，买点熟食回来，配着吃

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恣意宝宝 发表于 2014-10-7 03:12 2 T- F' @: B1 h4 L+ w$ E; H0 O
不到两岁的孩子，不能吃料酒吧？

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也不会放太多，没什么问题的

酷熊熊

不错，明早就做。我有时候再放点小油菜。