繁星点点552

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5 N+ i4 L9 G) ^从景色和意义上讲，我还是很喜欢秋天的，秋天的硕果累累，秋天的一片金黄，我觉得真的都特别美，所以现在就坐等北京的银杏和枫叶了。" P1 r4 n( h% ^7 r/ f( Z- E) O
最不喜欢的是秋天的干燥，好像喝多少水都没用，还是干巴巴的，要是洗完澡不涂润肤露之类的，更痒的不行。
8 R9 z6 [9 T3 P0 t! e% M% |孩子就更不用提了，每天都得监督她喝水，也买了很多滋润的东西，这些外用的挺重要，但是还是要从饮食上更加跟进，所以秋天，也得想办法给小妞做一些营养滋补的食物，多补充补充维生素之类的，还是有很多食材可以选择的。3 }( p9 V" @; r9 X7 z( S, P$ G
昨天晚上回家实在太累了，就不想做饭，但是为了娃，也得做啊，这当娘的还真是辛苦啊，看看家里还有剩下的胡萝卜，就来个胡萝卜鸡蛋饼吧，味道还真是不错，而且营养也很丰盛啊，能补充胡萝卜素啥的，让孩子吃，更好不过了，做法也很简单，懒人必须的厨艺啊，哈哈。
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7 L% ]7 s3 I% l( Q' `1 S+ Q放点番茄酱，孩子更喜欢。
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* f7 t2 w% A1 ]- h1 Z  s" V0 }主料：胡萝卜两根、鸡蛋两个、面粉一碗: Y. ~- }, M- z( ]& D9 e
调料：小葱数根（不爱吃的话可以不放哦）、生抽一勺、料酒一勺、植物油适量、盐一勺
$ s: Y" |2 m6 F# d3 z做法：
: C/ c, _& o2 t! o1  准备原料。6 J9 r% M) K) r" N1 O* C; @* _
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2  把小葱切碎，胡萝卜用擦刀擦碎，再用刀剁几下；（我的小葱放到面盆才想起来拍照，所以捏了一把拍图片看着少，原谅！呵呵。）。
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  ?( k$ J. `0 i: S3  把两个鸡蛋打在面粉里，小葱也放进去。
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' d) W) b5 f9 X  g2 t, S) {4  把胡萝卜碎也放进面粉里。% `3 k4 Q( T8 C' r5 w

8 Z" g) H# H2 k6 v: c6 p$ I% ]0 I5  加一勺盐进去。
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6  倒进去约一勺生抽。- X4 L" P2 s$ l# m( G) d: D6 B

8 x, |. S( p5 R/ w7  再加一勺料酒进去。+ a. L0 K) n% P7 p6 j
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8  盛一碗清水慢慢倒进混合物里，边倒边以上下翻的方式搅拌，（不要划圈搅拌，会结面疙瘩的）。
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9  饼铛或者煎锅刷一层油，油热后舀一勺面糊转圈方式倒在饼铛上。
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# C5 I! a  j& K. y! u( h10  煎至饼一面凝固，可以翻面继续煎到有火花就可以了。, E5 j8 z; ~" P

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微微公主

我不爱吃葱

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微微公主 发表于 2014-9-24 15:28 $ A$ T2 z" k1 r
我不爱吃葱

2 E7 N6 ?4 ~8 O, g. A( o' ]6 G( X不放葱也很好吃的

@shmily

全是素，不知道闺女吃不吃

@shmily

我家那食肉的小孩，完全快养不起了

88珊珊

料酒不是咱们喝的白酒吧

imtong

好棒，又学到一招，感谢分享。

liubo_pipi

我也每个周末给闺女和老公换着样做这样的饼吃，上周吃的胡萝卜馅，这周吃土豆丝馅的

一闪一闪的小星

做法还挺简单的

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@shmily 发表于 2014-9-24 15:47
  ?2 u4 V* Y; @' |$ e+ u. c全是素，不知道闺女吃不吃

1 h9 Y( [; u2 [8 }  c: Y9 X% _
可以来点别的肉食

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@shmily 发表于 2014-9-24 15:49
& y7 W5 A( ?- g) K: }4 s5 z5 J我家那食肉的小孩，完全快养不起了

) T% z$ W; b5 R$ j2 ?; _8 v
可以给卷点肉吃

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88珊珊 发表于 2014-9-25 08:20
- P$ ^2 S: m; x' h& y( d6 o; }料酒不是咱们喝的白酒吧

! ^# [5 K2 n; s7 _, Z8 o4 m
不是的哦，超市有卖的，就是料酒，看来宝妈是不做饭的主啊

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imtong 发表于 2014-9-25 09:15 2 \. V/ ~; I6 I5 Q- {7 I; B) S. |
好棒，又学到一招，感谢分享。

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回去做给孩子尝尝

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liubo_pipi 发表于 2014-9-25 11:37   I1 }; F4 _' x& b
我也每个周末给闺女和老公换着样做这样的饼吃，上周吃的胡萝卜馅，这周吃土豆丝馅的 ...

7 O* @  I5 P% t! @1 S* F下次我试试土豆丝馅的

@shmily

繁星点点552 发表于 2014-9-28 16:58
( r& a5 c4 L# H2 k. J! O% g可以给卷点肉吃

8 ]' V. i8 J9 p
好的，买点熟食回来，配着吃

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恣意宝宝 发表于 2014-10-7 03:12
, T7 m' B4 T& C. Y/ M+ [4 {不到两岁的孩子，不能吃料酒吧？

: m" ^% P. Y. V, ]也不会放太多，没什么问题的

酷熊熊

不错，明早就做。我有时候再放点小油菜。