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从景色和意义上讲，我还是很喜欢秋天的，秋天的硕果累累，秋天的一片金黄，我觉得真的都特别美，所以现在就坐等北京的银杏和枫叶了。
$ I* q; n$ i5 c! A* t8 o$ {最不喜欢的是秋天的干燥，好像喝多少水都没用，还是干巴巴的，要是洗完澡不涂润肤露之类的，更痒的不行。# s, d, ^: A5 G0 T/ u- G
孩子就更不用提了，每天都得监督她喝水，也买了很多滋润的东西，这些外用的挺重要，但是还是要从饮食上更加跟进，所以秋天，也得想办法给小妞做一些营养滋补的食物，多补充补充维生素之类的，还是有很多食材可以选择的。
0 x$ W6 M1 V2 a8 N  s+ d昨天晚上回家实在太累了，就不想做饭，但是为了娃，也得做啊，这当娘的还真是辛苦啊，看看家里还有剩下的胡萝卜，就来个胡萝卜鸡蛋饼吧，味道还真是不错，而且营养也很丰盛啊，能补充胡萝卜素啥的，让孩子吃，更好不过了，做法也很简单，懒人必须的厨艺啊，哈哈。
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放点番茄酱，孩子更喜欢。
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3 x( i. |1 U6 \6 I$ {' T主料：胡萝卜两根、鸡蛋两个、面粉一碗
% k0 @2 Z4 j+ u) m% J调料：小葱数根（不爱吃的话可以不放哦）、生抽一勺、料酒一勺、植物油适量、盐一勺
7 ]) ^+ {( p. |6 G/ v3 L做法：7 k5 T6 ^. I+ `% [) Q4 b3 c1 V4 s
1  准备原料。
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7 c# [1 z/ |( g2  把小葱切碎，胡萝卜用擦刀擦碎，再用刀剁几下；（我的小葱放到面盆才想起来拍照，所以捏了一把拍图片看着少，原谅！呵呵。）。. ^5 j2 y* R: P: H6 S
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3  把两个鸡蛋打在面粉里，小葱也放进去。, m% Q& D; z, R( ?; W' m1 [  ?. x

: b) I- a; v- H; ]4  把胡萝卜碎也放进面粉里。. K5 [7 h4 X/ d3 C" P, p0 G- I
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5  加一勺盐进去。, O1 w$ q( `) [$ u# L# a5 `

* K) D# Z: {4 x) Y6  倒进去约一勺生抽。
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7  再加一勺料酒进去。  _/ [8 g. d: d* J4 }, E3 |0 A) e

6 R  T2 s, C( t/ e* j& w% Y1 N8  盛一碗清水慢慢倒进混合物里，边倒边以上下翻的方式搅拌，（不要划圈搅拌，会结面疙瘩的）。! y5 F0 ^) O9 M
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9  饼铛或者煎锅刷一层油，油热后舀一勺面糊转圈方式倒在饼铛上。4 |" s! X: ^' m  }" S& ~$ @$ P

$ F4 ^6 v5 z" o! L10  煎至饼一面凝固，可以翻面继续煎到有火花就可以了。
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微微公主

我不爱吃葱

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微微公主 发表于 2014-9-24 15:28 6 V0 q+ I/ s  n" v- F; X
我不爱吃葱

+ J) m! l- O* F不放葱也很好吃的

@shmily

全是素，不知道闺女吃不吃

@shmily

我家那食肉的小孩，完全快养不起了

88珊珊

料酒不是咱们喝的白酒吧

imtong

好棒，又学到一招，感谢分享。

liubo_pipi

我也每个周末给闺女和老公换着样做这样的饼吃，上周吃的胡萝卜馅，这周吃土豆丝馅的

一闪一闪的小星

做法还挺简单的

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@shmily 发表于 2014-9-24 15:47
' v# p! x- U3 l2 f9 u全是素，不知道闺女吃不吃

' G0 U' g! p- A( m. _& o9 i4 X& _& j
可以来点别的肉食

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@shmily 发表于 2014-9-24 15:49
: B' i8 I& g1 M/ q# J4 K/ l" E- N我家那食肉的小孩，完全快养不起了

% ^) V! r9 {8 N* m* J可以给卷点肉吃

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88珊珊 发表于 2014-9-25 08:20
/ z5 J* a. H! y* g4 l& a料酒不是咱们喝的白酒吧

/ A# X( D( N; d, l! P" A
不是的哦，超市有卖的，就是料酒，看来宝妈是不做饭的主啊

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imtong 发表于 2014-9-25 09:15
  x* |7 a% s5 R& r( `好棒，又学到一招，感谢分享。

  u" d" ?0 d  l2 k回去做给孩子尝尝

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liubo_pipi 发表于 2014-9-25 11:37 ; G- C, S- v+ N7 _; P
我也每个周末给闺女和老公换着样做这样的饼吃，上周吃的胡萝卜馅，这周吃土豆丝馅的 ...

8 l( W2 x% B+ Y9 K下次我试试土豆丝馅的

@shmily

繁星点点552 发表于 2014-9-28 16:58
/ E: g. W. b# w0 r4 P可以给卷点肉吃

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好的，买点熟食回来，配着吃

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恣意宝宝 发表于 2014-10-7 03:12
: v" Y$ {* Q; [1 s9 M不到两岁的孩子，不能吃料酒吧？

' a) E" b6 H! N$ z/ b) {. `) `1 z也不会放太多，没什么问题的

酷熊熊

不错，明早就做。我有时候再放点小油菜。