繁星点点552

# {' g: p7 [& j# x! o3 \

1 Q. x3 C, s$ ^1 o( w) s& c: N4 `从景色和意义上讲，我还是很喜欢秋天的，秋天的硕果累累，秋天的一片金黄，我觉得真的都特别美，所以现在就坐等北京的银杏和枫叶了。
' k, m$ \0 O; r; Q最不喜欢的是秋天的干燥，好像喝多少水都没用，还是干巴巴的，要是洗完澡不涂润肤露之类的，更痒的不行。
& Y& q7 Q% |, h% X4 N孩子就更不用提了，每天都得监督她喝水，也买了很多滋润的东西，这些外用的挺重要，但是还是要从饮食上更加跟进，所以秋天，也得想办法给小妞做一些营养滋补的食物，多补充补充维生素之类的，还是有很多食材可以选择的。* R. u. h) c- S- V
昨天晚上回家实在太累了，就不想做饭，但是为了娃，也得做啊，这当娘的还真是辛苦啊，看看家里还有剩下的胡萝卜，就来个胡萝卜鸡蛋饼吧，味道还真是不错，而且营养也很丰盛啊，能补充胡萝卜素啥的，让孩子吃，更好不过了，做法也很简单，懒人必须的厨艺啊，哈哈。+ `1 P; P7 `! k1 g; I4 u

, z  ?) o& Z: j+ F放点番茄酱，孩子更喜欢。7 j2 i% r/ z  M/ R! B/ Q

3 d( \: z4 m6 O; g# ~  p' A' m/ l5 N+ d9 i+ ]* `5 k5 `

繁星点点552

0 i6 m0 i) ^( A" t$ K! H
; E  k+ A* Y" }6 T
主料：胡萝卜两根、鸡蛋两个、面粉一碗
0 k) I0 w- M' ]8 \调料：小葱数根（不爱吃的话可以不放哦）、生抽一勺、料酒一勺、植物油适量、盐一勺
. H7 k9 V0 u3 Z  l做法：& Q5 P; j) d" [# m: R* u% O
1  准备原料。# i9 ~5 r* N7 _% f8 V' |1 L
8 \$ ^2 `) C/ o9 J  b. s9 h7 a
2  把小葱切碎，胡萝卜用擦刀擦碎，再用刀剁几下；（我的小葱放到面盆才想起来拍照，所以捏了一把拍图片看着少，原谅！呵呵。）。
. _4 Q" M' B5 i
' m- m4 r' j* X* }. v) W3  把两个鸡蛋打在面粉里，小葱也放进去。# S8 @% O5 b4 I+ h3 r  J  ]0 t

% X+ i" C4 \) \5 @! A2 `5 o4  把胡萝卜碎也放进面粉里。
; R6 N, a9 m0 }7 c0 @& `! S! X" T8 t0 y1 L. Y! I& k& n' h
5  加一勺盐进去。, ~& C* i1 B, B5 ~% t' ]: r6 P
! y' n$ E: I9 I
6  倒进去约一勺生抽。
8 {% O! t9 N) L: X( G( {* K/ v- p/ ]$ a
7  再加一勺料酒进去。% Y! I- v' ~- u: _/ l! G, F. p% s+ G/ }

8 n8 x0 W5 p& b8  盛一碗清水慢慢倒进混合物里，边倒边以上下翻的方式搅拌，（不要划圈搅拌，会结面疙瘩的）。; M3 p' Y4 _* R: q$ T6 D; `: }+ N

* _3 i8 Q: K* ~, \* ^  H9  饼铛或者煎锅刷一层油，油热后舀一勺面糊转圈方式倒在饼铛上。9 l8 {5 P# e5 n# A/ R, ~& ]- p
2 h! V2 b% e$ ?( ^2 R! v! b
10  煎至饼一面凝固，可以翻面继续煎到有火花就可以了。
9 G2 j, O3 u9 z9 T4 }2 Y) ?) s, U% h% y# J, R, [+ S" S: v3 D# A

微微公主

我不爱吃葱

繁星点点552

微微公主 发表于 2014-9-24 15:28 6 R' P- ?% l& B% q
我不爱吃葱

& r) e% F. E$ _不放葱也很好吃的

@shmily

全是素，不知道闺女吃不吃

@shmily

我家那食肉的小孩，完全快养不起了

88珊珊

料酒不是咱们喝的白酒吧

imtong

好棒，又学到一招，感谢分享。

liubo_pipi

我也每个周末给闺女和老公换着样做这样的饼吃，上周吃的胡萝卜馅，这周吃土豆丝馅的

一闪一闪的小星

做法还挺简单的

繁星点点552

@shmily 发表于 2014-9-24 15:47
5 t( e# e6 A$ O4 r; p- ?1 F- o全是素，不知道闺女吃不吃

7 @) \$ c* W3 G3 S# o
可以来点别的肉食

繁星点点552

@shmily 发表于 2014-9-24 15:49
* p( C7 z+ G4 d; F5 K0 t! O$ O- ]我家那食肉的小孩，完全快养不起了

& ^$ M' y8 T* [  z; s
可以给卷点肉吃

繁星点点552

88珊珊 发表于 2014-9-25 08:20 2 q" W& `" |2 c* q- y
料酒不是咱们喝的白酒吧

" d% [$ Q$ d% B; A7 k4 ~不是的哦，超市有卖的，就是料酒，看来宝妈是不做饭的主啊

繁星点点552

imtong 发表于 2014-9-25 09:15
# z7 O0 N, g. p- v好棒，又学到一招，感谢分享。

9 B6 I+ J5 A) R0 C/ N' s9 \% E9 n9 J回去做给孩子尝尝

繁星点点552

liubo_pipi 发表于 2014-9-25 11:37
. E1 T6 I6 m3 U0 T; y8 s我也每个周末给闺女和老公换着样做这样的饼吃，上周吃的胡萝卜馅，这周吃土豆丝馅的 ...

2 H9 t( P% w" a# j+ g# ^' a7 L下次我试试土豆丝馅的

@shmily

繁星点点552 发表于 2014-9-28 16:58
6 K; z/ ?; s% e; _可以给卷点肉吃

/ Y& k$ N- `: s5 S" q
好的，买点熟食回来，配着吃

繁星点点552

恣意宝宝 发表于 2014-10-7 03:12
; j" G& r9 j8 v0 @* T3 t, m不到两岁的孩子，不能吃料酒吧？

8 E9 G4 [  H' }/ y也不会放太多，没什么问题的

酷熊熊

不错，明早就做。我有时候再放点小油菜。