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从景色和意义上讲，我还是很喜欢秋天的，秋天的硕果累累，秋天的一片金黄，我觉得真的都特别美，所以现在就坐等北京的银杏和枫叶了。) [* ^  M) y5 m( O
最不喜欢的是秋天的干燥，好像喝多少水都没用，还是干巴巴的，要是洗完澡不涂润肤露之类的，更痒的不行。" i  O5 e" k& [  }
孩子就更不用提了，每天都得监督她喝水，也买了很多滋润的东西，这些外用的挺重要，但是还是要从饮食上更加跟进，所以秋天，也得想办法给小妞做一些营养滋补的食物，多补充补充维生素之类的，还是有很多食材可以选择的。
5 q; m, H, F4 c+ D3 [昨天晚上回家实在太累了，就不想做饭，但是为了娃，也得做啊，这当娘的还真是辛苦啊，看看家里还有剩下的胡萝卜，就来个胡萝卜鸡蛋饼吧，味道还真是不错，而且营养也很丰盛啊，能补充胡萝卜素啥的，让孩子吃，更好不过了，做法也很简单，懒人必须的厨艺啊，哈哈。
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; ^- Y( _7 m+ G放点番茄酱，孩子更喜欢。
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主料：胡萝卜两根、鸡蛋两个、面粉一碗) c- U; G0 H1 H  i: [/ i
调料：小葱数根（不爱吃的话可以不放哦）、生抽一勺、料酒一勺、植物油适量、盐一勺. ]1 ~# Q: U7 e' a2 g/ |
做法：) [# _1 Z/ T4 Y3 |, r) `
1  准备原料。
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% Q% K6 S" O) h7 r, R2  把小葱切碎，胡萝卜用擦刀擦碎，再用刀剁几下；（我的小葱放到面盆才想起来拍照，所以捏了一把拍图片看着少，原谅！呵呵。）。: Q( T1 j& T# s. L. Y$ b) E
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3  把两个鸡蛋打在面粉里，小葱也放进去。; m; p6 k1 h3 i- K2 z  \
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4  把胡萝卜碎也放进面粉里。
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" Y! h$ r: |5 Z" h5  加一勺盐进去。$ P, E- R/ R/ V
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6  倒进去约一勺生抽。5 J6 I( D: j' @  k% g: i4 o1 t
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7  再加一勺料酒进去。
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8  盛一碗清水慢慢倒进混合物里，边倒边以上下翻的方式搅拌，（不要划圈搅拌，会结面疙瘩的）。  k+ @! T2 ^# F0 ]1 K) V2 H
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9  饼铛或者煎锅刷一层油，油热后舀一勺面糊转圈方式倒在饼铛上。
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' G. S" F: u9 b10  煎至饼一面凝固，可以翻面继续煎到有火花就可以了。2 n. [; L: n  F4 k

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微微公主

我不爱吃葱

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微微公主 发表于 2014-9-24 15:28 $ K, O' ?9 n9 c  w
我不爱吃葱

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不放葱也很好吃的

@shmily

全是素，不知道闺女吃不吃

@shmily

我家那食肉的小孩，完全快养不起了

88珊珊

料酒不是咱们喝的白酒吧

imtong

好棒，又学到一招，感谢分享。

liubo_pipi

我也每个周末给闺女和老公换着样做这样的饼吃，上周吃的胡萝卜馅，这周吃土豆丝馅的

一闪一闪的小星

做法还挺简单的

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@shmily 发表于 2014-9-24 15:47
. d/ w% w$ e* Y# |# q. Q; q- d全是素，不知道闺女吃不吃

/ b; q" R- X" q0 x% b可以来点别的肉食

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@shmily 发表于 2014-9-24 15:49 0 `, I6 K; }6 N- ^5 s
我家那食肉的小孩，完全快养不起了

$ U8 i! r8 k# q* _可以给卷点肉吃

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88珊珊 发表于 2014-9-25 08:20
, D: J( n: }2 T" y- G. Y料酒不是咱们喝的白酒吧

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不是的哦，超市有卖的，就是料酒，看来宝妈是不做饭的主啊

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imtong 发表于 2014-9-25 09:15 % }/ T( U: O. X& Y( _, N8 [9 R# {
好棒，又学到一招，感谢分享。

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回去做给孩子尝尝

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liubo_pipi 发表于 2014-9-25 11:37
7 [8 h4 C% D1 a+ v' f我也每个周末给闺女和老公换着样做这样的饼吃，上周吃的胡萝卜馅，这周吃土豆丝馅的 ...

- x5 o: I, |9 L; I下次我试试土豆丝馅的

@shmily

繁星点点552 发表于 2014-9-28 16:58 % G5 f5 e, x7 I, q( r
可以给卷点肉吃

8 f* F( P6 Y' n0 x4 @' O" X+ ]3 [5 i: N
好的，买点熟食回来，配着吃

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恣意宝宝 发表于 2014-10-7 03:12 # \2 t& Z4 d% B# z/ }- P* Z8 A
不到两岁的孩子，不能吃料酒吧？

( W% }+ @* F6 v: c- i: r% f5 f也不会放太多，没什么问题的

酷熊熊

不错，明早就做。我有时候再放点小油菜。