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, n% N- f; u6 P* ]4 q. U( B从景色和意义上讲，我还是很喜欢秋天的，秋天的硕果累累，秋天的一片金黄，我觉得真的都特别美，所以现在就坐等北京的银杏和枫叶了。2 J2 \! k, P; p/ z/ k. y: V
最不喜欢的是秋天的干燥，好像喝多少水都没用，还是干巴巴的，要是洗完澡不涂润肤露之类的，更痒的不行。  v7 W: Z$ _" O* c
孩子就更不用提了，每天都得监督她喝水，也买了很多滋润的东西，这些外用的挺重要，但是还是要从饮食上更加跟进，所以秋天，也得想办法给小妞做一些营养滋补的食物，多补充补充维生素之类的，还是有很多食材可以选择的。
/ B7 ?( ^! }# s9 h4 g- h& K, E昨天晚上回家实在太累了，就不想做饭，但是为了娃，也得做啊，这当娘的还真是辛苦啊，看看家里还有剩下的胡萝卜，就来个胡萝卜鸡蛋饼吧，味道还真是不错，而且营养也很丰盛啊，能补充胡萝卜素啥的，让孩子吃，更好不过了，做法也很简单，懒人必须的厨艺啊，哈哈。
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放点番茄酱，孩子更喜欢。; ]6 j" D6 k! R$ ~3 l- ?7 [* ]
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主料：胡萝卜两根、鸡蛋两个、面粉一碗
/ |* f5 Z9 J0 C调料：小葱数根（不爱吃的话可以不放哦）、生抽一勺、料酒一勺、植物油适量、盐一勺" _; _9 E% I( M( t! l
做法：
+ N  Z. W$ t" c# A/ K; J5 R0 e" ^1  准备原料。
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2  把小葱切碎，胡萝卜用擦刀擦碎，再用刀剁几下；（我的小葱放到面盆才想起来拍照，所以捏了一把拍图片看着少，原谅！呵呵。）。
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2 Y6 j, v3 C! C6 {( A6 S3  把两个鸡蛋打在面粉里，小葱也放进去。8 g0 }- K, ?( j1 e- W0 I6 ?3 M
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4  把胡萝卜碎也放进面粉里。
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: F9 l& `! J; Q& f& o' N5  加一勺盐进去。4 c! r" b$ h7 I  |) m& I
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6  倒进去约一勺生抽。0 S6 U% z2 R, o* k- G% J
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7  再加一勺料酒进去。7 `8 f2 d0 u, A& O/ t

4 U: n& e7 c5 z# `8  盛一碗清水慢慢倒进混合物里，边倒边以上下翻的方式搅拌，（不要划圈搅拌，会结面疙瘩的）。4 x$ m! V3 ^* J& T
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9  饼铛或者煎锅刷一层油，油热后舀一勺面糊转圈方式倒在饼铛上。
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10  煎至饼一面凝固，可以翻面继续煎到有火花就可以了。
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微微公主

我不爱吃葱

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微微公主 发表于 2014-9-24 15:28 % K* N8 ]3 S% w6 l$ |
我不爱吃葱

" j/ J) F0 r! r+ Y( s4 e2 m不放葱也很好吃的

@shmily

全是素，不知道闺女吃不吃

@shmily

我家那食肉的小孩，完全快养不起了

88珊珊

料酒不是咱们喝的白酒吧

imtong

好棒，又学到一招，感谢分享。

liubo_pipi

我也每个周末给闺女和老公换着样做这样的饼吃，上周吃的胡萝卜馅，这周吃土豆丝馅的

一闪一闪的小星

做法还挺简单的

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@shmily 发表于 2014-9-24 15:47
3 N; ~$ r6 t9 y) N全是素，不知道闺女吃不吃

0 h5 o8 s( U* F' f! p5 [6 `
可以来点别的肉食

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@shmily 发表于 2014-9-24 15:49 1 u' \/ D7 c" j+ [" r
我家那食肉的小孩，完全快养不起了

5 A! U8 ?! `7 [/ Y
可以给卷点肉吃

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88珊珊 发表于 2014-9-25 08:20 & K" x! ^2 m) F) n% {, n! _
料酒不是咱们喝的白酒吧

# C" L4 k1 Z9 R不是的哦，超市有卖的，就是料酒，看来宝妈是不做饭的主啊

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imtong 发表于 2014-9-25 09:15 4 g4 ^  z7 }5 n7 ?1 m4 p" Z/ y, m4 Y' {
好棒，又学到一招，感谢分享。

, v( @% c7 x( m回去做给孩子尝尝

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liubo_pipi 发表于 2014-9-25 11:37 6 s. l+ ]* n; v+ r3 X, {
我也每个周末给闺女和老公换着样做这样的饼吃，上周吃的胡萝卜馅，这周吃土豆丝馅的 ...

# V8 M% O: I& L' g: s" d7 J下次我试试土豆丝馅的

@shmily

繁星点点552 发表于 2014-9-28 16:58
% W0 U/ U- Y6 b可以给卷点肉吃

* j8 m2 z+ o) _+ x# k
好的，买点熟食回来，配着吃

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恣意宝宝 发表于 2014-10-7 03:12
3 H- o2 |0 n) J不到两岁的孩子，不能吃料酒吧？

4 q* t, n. K# }7 h  {也不会放太多，没什么问题的

酷熊熊

不错，明早就做。我有时候再放点小油菜。