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+ X/ j% l# O) U0 i% I2 B: o2 A从景色和意义上讲，我还是很喜欢秋天的，秋天的硕果累累，秋天的一片金黄，我觉得真的都特别美，所以现在就坐等北京的银杏和枫叶了。
- X' K4 @: D: ~3 c6 V" N' `+ J7 N+ k最不喜欢的是秋天的干燥，好像喝多少水都没用，还是干巴巴的，要是洗完澡不涂润肤露之类的，更痒的不行。
8 T) e. b* _. G- ?孩子就更不用提了，每天都得监督她喝水，也买了很多滋润的东西，这些外用的挺重要，但是还是要从饮食上更加跟进，所以秋天，也得想办法给小妞做一些营养滋补的食物，多补充补充维生素之类的，还是有很多食材可以选择的。! Y8 S0 b  O- ~, {
昨天晚上回家实在太累了，就不想做饭，但是为了娃，也得做啊，这当娘的还真是辛苦啊，看看家里还有剩下的胡萝卜，就来个胡萝卜鸡蛋饼吧，味道还真是不错，而且营养也很丰盛啊，能补充胡萝卜素啥的，让孩子吃，更好不过了，做法也很简单，懒人必须的厨艺啊，哈哈。! a$ G; e3 k' T9 a6 d; n, l! Q

  u7 U7 U* r+ S: j4 j* e放点番茄酱，孩子更喜欢。0 S) o3 F2 c5 f& W1 p$ u
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主料：胡萝卜两根、鸡蛋两个、面粉一碗: l7 j* M) a! R+ R+ B/ s* C
调料：小葱数根（不爱吃的话可以不放哦）、生抽一勺、料酒一勺、植物油适量、盐一勺; O' N2 t0 ]! D' z% @2 A
做法：# L  J, d1 m2 I
1  准备原料。
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2  把小葱切碎，胡萝卜用擦刀擦碎，再用刀剁几下；（我的小葱放到面盆才想起来拍照，所以捏了一把拍图片看着少，原谅！呵呵。）。. U4 h( }4 Z# }! `+ T2 x

6 Z; o5 o3 u4 `0 j6 u3  把两个鸡蛋打在面粉里，小葱也放进去。
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4  把胡萝卜碎也放进面粉里。
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5  加一勺盐进去。
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6  倒进去约一勺生抽。/ z( @( T) S! }, @2 K
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7  再加一勺料酒进去。3 m4 F. D4 x; F$ s

: _7 K# }  p/ |6 Y2 n, v$ B8  盛一碗清水慢慢倒进混合物里，边倒边以上下翻的方式搅拌，（不要划圈搅拌，会结面疙瘩的）。
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9  饼铛或者煎锅刷一层油，油热后舀一勺面糊转圈方式倒在饼铛上。
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10  煎至饼一面凝固，可以翻面继续煎到有火花就可以了。
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微微公主

我不爱吃葱

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微微公主 发表于 2014-9-24 15:28 3 W2 P; G4 y+ x4 g
我不爱吃葱

; l( @* w; }% L/ i4 z! W不放葱也很好吃的

@shmily

全是素，不知道闺女吃不吃

@shmily

我家那食肉的小孩，完全快养不起了

88珊珊

料酒不是咱们喝的白酒吧

imtong

好棒，又学到一招，感谢分享。

liubo_pipi

我也每个周末给闺女和老公换着样做这样的饼吃，上周吃的胡萝卜馅，这周吃土豆丝馅的

一闪一闪的小星

做法还挺简单的

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@shmily 发表于 2014-9-24 15:47 ) a, Y8 [0 F) ~/ ^; o
全是素，不知道闺女吃不吃

' {, _1 L6 a; g2 c) y1 b可以来点别的肉食

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@shmily 发表于 2014-9-24 15:49
% T7 ~4 L  l, V7 @. j, q* d我家那食肉的小孩，完全快养不起了

3 x' a2 [+ g# W可以给卷点肉吃

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88珊珊 发表于 2014-9-25 08:20 $ j8 _. h! H- a( _6 w2 i
料酒不是咱们喝的白酒吧

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不是的哦，超市有卖的，就是料酒，看来宝妈是不做饭的主啊

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imtong 发表于 2014-9-25 09:15
5 }1 A; f2 b# I好棒，又学到一招，感谢分享。

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回去做给孩子尝尝

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liubo_pipi 发表于 2014-9-25 11:37 % p) n. }6 j: h
我也每个周末给闺女和老公换着样做这样的饼吃，上周吃的胡萝卜馅，这周吃土豆丝馅的 ...

7 ~0 d. r/ x2 i下次我试试土豆丝馅的

@shmily

繁星点点552 发表于 2014-9-28 16:58
7 z# P' e1 ]6 v8 v# C# r9 Y可以给卷点肉吃

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好的，买点熟食回来，配着吃

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恣意宝宝 发表于 2014-10-7 03:12 " I2 i: A3 L" R
不到两岁的孩子，不能吃料酒吧？

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也不会放太多，没什么问题的

酷熊熊

不错，明早就做。我有时候再放点小油菜。