甜食TANG爱

! Q1 W2 ^# I/ M& e* l- G3 v( y4 S给孩子做的早餐，孩子大了，越来越容易挑食，我觉得什么食物，都得做的好看，好玩才能引起她的兴趣，于是。。。。我的厨艺越来越好了~$ p' Y! F9 a; I" r

) l8 h# ^! ?* \6 q1、将面粉、水、淀粉、盐、适量色拉油混合，搅拌均匀至无面粉颗粒状（用量根据个人需要调节。面糊的稠度也可以根据个人口味调节）；2、平底锅倒少许油，然后倒入面糊，转动锅或用勺子摊成面皮； 面皮凝固后，将鸡蛋液覆盖在面皮上，晃动锅或借助勺子将蛋液铺均匀$ E8 s8 t! P( J1 ]% Q" k
3、撒葱花、芝麻和肉松
6 m" S$ O4 c7 I6 W3 l) g8 ?4、待蛋液即将凝固的时候将饼卷起，一定要在蛋液还没完全凝固的时候卷起，这样才能裹得成型； 卷起后小火再煎一下，待蛋卷上色成金黄即可切块装盘
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海带蛋卷
/ {7 G' F" m& [7 R# C1、海带切成宽5cm，长15cm的片，加盐，入水中煮15分钟。芦笋和香菜焯水。 鸡蛋打散加少许盐，摊成两张直径不小于20cm的蛋皮，切成和海带差不多尺寸。
% z, A( v0 n/ ^* q4 ?4 H, h" U2、煮好的海带摊平，铺蛋皮，放一段芦笋，卷起，并用香菜绑好。 摆入盘中，佐以酱油同食。- S1 W# k6 ?$ N7 u

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xinerli

喜欢这个鸡蛋卷，回家试试，多谢啦

liubo_pipi

那天早上我六点起床，给爷俩包的馄饨，整整弄了两个小时，面皮馅完全手工自己做，结果人家爷俩二十分钟全吃完了，还没给我留

欧阳桃

回复 甜食TANG爱 的帖子" m6 M* D+ C0 }( g# L+ ]

, h( s1 a4 H2 O6 ]7 \' J( n; `营养美味兼具！有心的妈妈！

qingqing1981

哇，蛋卷饼看着就流口水

爱小p

看得我流口水！学习啦