- 妈米
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◆饮食
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# s, \3 J! n% f5 A% x 眼睛有干涩、血丝、怕光,流泪,甚至红肿的现象。眼睛疲倦的原因一般与眼泪的分泌有关,这要引起重视,并要加倍保护眼睛,在饮食中加入一些营养眼睛的食物,是最方便最有效的方法。
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维生素A 4 z7 [, ]/ c( h) X# @* p3 ~- R
% R9 u2 F) C/ l0 ]9 P M2 K 不用多说,素有“护眼之神”之称的维生素A,是预防眼干、视力衰退、夜盲症的良方,以胡萝卜及绿、黄的蔬菜和红枣中含量最多。
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维生素B , n( A! F& B$ K# m* C) m
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维生素B1是视觉神经的营养来源之一,维生素B1不足,眼睛容易疲劳;维生素B2不足,容易引起角膜炎。可以多吃些芝麻、大豆、鲜奶、麦芽等食物。
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# m# T# h$ S' R7 ?* ]4 w1 `9 m 枸杞子 4 j, c Y) j7 X/ L& L7 }
M, }" J. m9 i7 M 枸杞子清肝明目的疗效大家早已知道,因为它含有丰富的胡萝卜素,维生素A、B1、B2、C,钙、铁等,是健康眼睛的必需营养。
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枸杞子的三种食疗配方: " p# x5 O3 U7 n: Q6 I
+ O( y* I3 F% T' E9 U) l6 R, d r 1、枸杞子加米:煮成粥后,加入一点白糖,能够治疗视力模糊及流泪的现象;
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2、枸杞子加菊花:用热水冲泡饮用,能使眼睛轻松、明亮;
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3、枸杞子加猪肝:煲汤,具有清热、消除眼涩和因熬夜出现的黑眼圈。
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% Q6 y: B7 b5 w8 @# N8 ` 决明子
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1 A6 l' S$ o3 b$ @: M 决明子具有清肝明目及润肠的功效,能改善眼睛肿痛、红赤多泪,防止视力减弱。
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0 o$ ^6 U9 Q- I4 _6 e0 f9 f: ]. G0 R. c# ~4 j( E1 ]' Y( ~
◆最适合上班族的动画小眼保健操( d1 M; X+ m1 J
% `* ~4 A9 } Z: m, d 超可爱的保健操,上班族空余时间可以学一学哦!; j& x5 b! @: C; k
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眨 眼 法
8 {; a' U8 w ^% f9 |/ x: T4 d" ]热冷敷交替法' T+ L* K1 S: U/ c2 q
眼珠运动法
# v7 M6 u: D, N! F* ? 眼睛体操
; @: b9 e& a9 g, Y6 I( e看远看近法7 x6 C* C, y- O% d- R
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◆冬明目粥 吃亮眼睛
8 X1 e* x+ \& ?3 y粥食在我国有数千年的历史,《周书》中即有“黄帝始烹谷为粥”的记载。根据祖国医学“药食同源”之说,以药粥食补,既可保健养生,又对治疗疾病有辅助疗效。正值秋冬进补的绝佳时机,特介绍几款具有明目功效的粥品,以飨读者。
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无论是美女,还是靓仔,他们一定会有一双明亮、有神的眼睛;上了年纪的老头、老太,只要有一双明亮灵活的眼睛,让人看上去一定会年轻好几岁;要具备一双明亮有神的眼睛,除了平时注意卫生用眼外,日常的饮食营养是少不了的。时下是秋冬时节,我国民间素有食粥的习俗,营养学家认为,在秋冬时节喝粥养生是最佳时机,特别是在米粥中加入一些补品或药物,能达到护肝明目的效果。* k1 X5 z+ ~, n1 c: C- [8 A
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猪肝鸡蛋粥6 U# e. O9 ^. _$ K& F6 O9 l
3 {; X% s) N" n; f 【原料】猪肝50克,鸡蛋1个,粳米50克,盐、姜、味精少许。
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9 d' @/ n, v* }3 a 【制法】猪肝切细,与米煮粥,熟时打入鸡蛋,加盐、姜、味精调味,稍煮即可。7 Z6 m) o b7 B5 T* @- T& Q' u' X
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【功效】补肝明目。
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【用法】空腹食用,每日或隔日一次。
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) ^. R: I) ?$ ?& u2 i' a 【应用】适用于夜盲症、视物不清。5 y( p7 P! K# R; f3 [+ u( o
- w3 Z9 G$ l; r( j 榛子杞子粥 # z: e9 n6 j* k& K) K
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【原料】榛子仁30克,枸杞子15克,粳米50克。
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8 q% B7 E/ @, B) \ 【制法】先将榛子仁捣碎,然后与枸杞子一同加水煎汁,去渣后与粳米一同用文火熬成粥即成。& e3 O0 @) L3 l' j3 v
. E& A/ h. M, X0 d6 N0 h, x: ? 【功效】养肝益肾,明目丰肌。% i0 {3 ^5 j( Z- G5 z5 G
' a* B( j, r4 ^# x 【用法】每日1剂,早晚空腹服食。: P: t& ~9 s; m# X+ f% e& {6 ^
6 L* @( ^3 A% c! O7 n$ v) v+ y# a 【应用】适用于体虚、视昏等。
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' b; U8 l" J6 U. d◆常服微量元素保护眼睛% C/ l+ }. I( ?# ~/ W i% ^
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微量元素是指存在于体内各种正常组织、含量稳定、但低于体重0.01%的一类元素,目前已知其中有14种元素为人体所必需,如锌、铜、硒、铁、钴、钼、碘、铬、镍、锡、钒和氟等。如果这些元素缺乏,人体就会出现相应的疾病。其中某些微量元素与眼睛保健有密切关系。 0 E5 k. z) `0 S* U% d. J; w
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锌:幼年期缺锌,除可导致生长发育阻滞。男性不育、女性月经不调、食欲减退、抵抗力下降、伤口不易愈合外,还可引起眼睛呆滞,甚至造成终身视力障碍。
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* W/ i8 W! G; i2 R# j0 l- h& f( [ 铜:缺铜除可引起贫血、皮肤毛发异常、骨质疏松、脑萎缩外,还可引起色素变性。铜广泛分布于食物中。不偏食是预防缺铜的主要措施。 6 q6 {; p+ p" a2 z [# e
. A% J4 |; X& b% S! z 硒:缺硒除可导致人体生长发育停滞、免疫力降低、劳累后头晕、心悸、疲乏、气短、恶心外,缺硒或硒不足时还可引起老年性白内障,好发生近视眼。 ( h4 F- x3 k: x3 ]% J
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铬:缺铬除可导致生长发育停滞、尿糖、血脂增高、动脉硬化。前胸有紧压感外,还可导致胰岛素调节糖的功能障碍,血浆渗透压升高,促使眼睛晶状体和房水渗透压上升,屈光度增加而引起近视。
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微量元素是人眼必不可少的营养物质。保护视力,预防近视和眼病,平时应加强饮食营养,注意微量元素摄人平衡。
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