wuxian2015

6 ~9 c) f, Q2 X主料：三黄鸡一只
! [' \+ U( U2 D+ L/ a配料：洋葱 大蒜 青红椒 罗勒 姜
* x! e4 a$ h* ^& K# m4 z$ R调料：盐 米酒80克 生抽60克 老抽20克 花生油60克, H: i* n7 y9 j( e1 V6 @, `
做法：
/ S' D( [) m+ A! F( I5 ^1、材料图。
) D& z- W( Y) S2、准备液体调料。+ l7 Y! \4 ?% Y4 u& G8 S  U
3、配料改刀。2 u8 R4 v2 Q' S7 b% J) r' V" R
4、炒锅倒一点儿油，份量内的。放上鸡块。
) c# U0 f# N; E* V0 n5、炒到鸡肉变色，水份逼出，我得到了一碗鸡汤。2 \3 K3 p' u! ?7 ^' {! A
6、炒锅净锅后倒上余下的油，炒香配料，我喜欢先炒洋葱，再放其它，炒到香味儿出来。
. d+ a& ?/ p/ K. }7、将鸡肉块放回锅里，加上米酒，
" i3 o8 S- a9 m: d8、加上酱油。
- A! H) m' w" a, c& ~9、大火烧开，转小火焖至鸡肉熟透，自然收汁。
6 p6 B+ ^: U& [8 U10、开锅放上罗勒，盖上锅盖* @! ^8 V6 v( K9 F) Z
+ c! a' V# p: ^+ {% v0 h4 h& {4 K5 x

橘然

好厉害
来自[妈妈网Android版]