wuxian2015

3 l6 ?) t+ u# U: q主料：三黄鸡一只
+ `: ~' Z( r( q$ d! A6 ~配料：洋葱 大蒜 青红椒 罗勒 姜3 ]! T* j% ]4 |! J2 v% {
调料：盐 米酒80克 生抽60克 老抽20克 花生油60克! K# E) h7 \- h+ Z% q
做法：; v; s' l% {; N! u& a% X3 K
1、材料图。
) l' i& ?. [( k2、准备液体调料。, U/ S- c9 _8 C" ^$ f- S
3、配料改刀。3 w* U5 L/ J2 v4 D
4、炒锅倒一点儿油，份量内的。放上鸡块。
9 q1 d. G- p/ C$ g% {5、炒到鸡肉变色，水份逼出，我得到了一碗鸡汤。
0 g0 z" s) ]6 S6、炒锅净锅后倒上余下的油，炒香配料，我喜欢先炒洋葱，再放其它，炒到香味儿出来。$ D. l; P, e5 I7 \& m7 T
7、将鸡肉块放回锅里，加上米酒，
& o* W# v) H7 d3 {& ~! x7 Z8、加上酱油。. i! t$ ^& c- g+ a
9、大火烧开，转小火焖至鸡肉熟透，自然收汁。6 R. t  @) V/ j
10、开锅放上罗勒，盖上锅盖3 l- I% h, g. `

7 @" ~2 Y6 A" T0 H5 V8 i! @3 z7 u; n1 n

橘然

好厉害
来自[妈妈网Android版]