xianghan

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             在有孩子之前，我基本没做过烘焙类的东东，但是有了孩子后，立马发现我有这方面的兴趣，并且还有这方面的一点点天分，最关键的是还有一个捧场王：孩子% c: N8 P" G3 J8 z5 y

9 N6 p1 _8 C. D* }% x         每次做完了以后，虽然有时觉得自己做的并不是很理想，但是孩子都会立马给我一个积极回应：真好吃！我特别爱吃！
" w' a0 `+ T: d2 U( H0 S6 A        听到这句话，再累都值得了。O(∩_∩)O哈哈~
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        当然这方面因为没啥特别的经验，所以一切我都是按照配方来的，尤其刚开始时，是严格到按g精确的，为了这还专门买了厨房秤，有了这个东东，一切就得心应手了。7 Z8 U* V* I! t7 q# r7 T
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          看看我的订单，是不是我的工具买的还是挺齐全的，哈哈
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        我做的最多的是：戚风蛋糕+各种饼干。面包很少做。+ l' K5 \8 N' i( _9 I2 a5 U

5 l5 @+ t; I: S3 [9 a+ B9 U0 ?, D        具体的做法和配方完全按照”君之烘焙“来做的，如果没做过的可以严格按照这个去做，成功率相当高。
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" ~2 y& P; p. x: b+ M. e& Z) G         在我做了多次以后，我开始减少糖的用量，因为按照配方做出来的，我发觉对于我来说都是太甜了，所以在我减少了一半的用糖量后，还做的口味感觉不错，呵呵
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       下面上我几张我做的蛋糕的图片吧。2 o0 y7 w5 Y% t+ u6 J
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   蛋糕还算好做，关键是和孩子一起做，相当于玩了，孩子特别喜欢往蛋糕上面放葡萄干和水果，这个可以完全依靠自己的口味来放自己喜欢的水果干果之类的。8 s5 _3 }/ K) p* E6 |

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  这个蛋挞：从蛋挞皮的制作到蛋挞馅都是自己一步一步按照步骤做的，这个蛋挞皮的制作非常繁琐，为了出来这个松脆多层的效果，要重复很多次步骤，加黄油等等。不过做出来效果还可以，已经有蛋挞那个味道啦，O(∩_∩)O哈哈~，只是蛋挞馅自己弄得而不是特别好，这是第一次做的时候的成品哦，后面做的都比这个好，但是没有留下照片。( d2 \0 B( n. }# e3 F7 ~
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, }7 b% q' a1 V9 r2 B: E7 o    披萨： 我按照配方做过普通的披萨还有脆皮披萨，自己炒的那个披萨酱，然后放些自制的火腿，青椒之类的，这个也是按照自己的口味来，喜欢什么就多放点，哈哈1 c* K% Q8 t- l5 ^: v. ^

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  v( q, ?2 [2 B# [# c7 r   上面说的都是烘焙类的，当然作为中国我们的美食大家，也要来点地道的加长才，别的不多说，上图吧，正上一桌，O(∩_∩)O哈哈~
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liuba529

真不错，最近也打算弄点纸杯蛋糕跟孩子玩玩儿

xianghan

回复 sixuanzhou 的帖子) H! u! |9 a. H
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  这是过节的时候做的，平常的话也就2个菜

xianghan

回复 sixuanzhou 的帖子" ~. Y) J5 b+ k

3 _1 |! {3 Q# G7 J; m* d  这是过节的时候做的，平常的话也就2个菜

xianghan

回复 liuba529 的帖子
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" x' c% I4 t* f8 [9 b  纸杯蛋糕按照配方做还比较好做，但是做完就吃了。饼干的话可以多做点还能保存几天，很不错

xianghan

回复 就让一切走远 的帖子7 y. W; r1 f$ H; z5 ]* w

6 V( B; o' ]# ?5 {9 m  谢谢亲的支持啊

syywll

牛                  

xianghan

回复 syywll 的帖子
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6 Z/ q5 S" v: }0 Y- \  哈哈，关键孩子会要求做，所以也就当陪孩子一起玩了