Wendyliu1030

以前我就发现，人家从东北给我们带回来的干蘑菇，
( `# f  u5 Z' m$ U5 E, g放时间长了就长虫子，那种肉虫。( [7 W; u, \9 G# u/ A- {+ ?
昨天我打开放干香菇的八喜盒，里面有那种超小的甲壳虫，瘦长的那种。以前没见过。0 [1 O7 w3 Y4 U5 N, K
其他的几个放干香菇的八喜盒里都有。
: x2 G: Q9 B9 q) E4 ~这是我原来打开一袋香菇，分别放几个八喜盒里的。* w! ]. Z: L; z; ?: E
于是我就用开水把香菇全给浇了。
, }4 F' |& o- o' ^7 _5 y最后全倒了。
1 @* U& o! a3 {1 e9 N我再一看没开袋的干滑子菇也张那种飞蛾似的虫子了。4 h5 V8 o8 R5 B/ e- i( b1 E
晕，每次买干蘑菇也不肯能一次吃完啊。
' j2 B$ o) i4 p6 r* S) s) ]亲们都是怎么保存干菌类呢？

鱼片

哦。还是够多的啊你

tiger1234

这大热天的是不好保存啊，

胖胖丫丫

恩，這個是很愛壞的

songshicheng

还真不知道，等着学习了…………

胡麻妈妈

放些大料会不会管的用啊，有味道的调料，可是不生虫的

angie

是不是厨房有点潮啊，通通风看看

Wendyliu1030

原帖由 胡麻妈妈 于 2010-6-11 16:03 发表
0 n* K. M% P; [放些大料会不会管的用啊，有味道的调料，可是不生虫的

5 t, b. h9 E! Q9 J& c9 W1 \这招可能会管用吧。

Wendyliu1030

原帖由 angie@bj 于 2010-6-12 00:20 发表 , ]- `3 W$ Z3 C' L8 V+ [
是不是厨房有点潮啊，通通风看看

" V5 @( F4 g. }9 R真有可能，我家一冬天都没怎么开厨房窗户。

妙阿

建议密封保存
" W$ V- z7 J6 {+ ?* f或者用袋子装了之后，用铁夹子把袋口夹紧1 a- s' ~* g: m9 b
密封了就不会有虫子了
+ F' n/ j0 S" v0 E' p, v但是如果是菌子在晒干过程中惹上的虫卵，那就没法子，迟早孵出来了

通州随随

干蘑菇是不能过伏的，就是放过一年，我扔过好几回了，一放到第二年夏天就长虫子

Wendyliu1030

原帖由 妙阿 于 2010-6-12 12:07 发表
8 g- X$ E2 V( V) v, m建议密封保存- }7 z8 m3 F; C' d+ r" ?1 ]
或者用袋子装了之后，用铁夹子把袋口夹紧: I* s- s" D" H/ w; r
密封了就不会有虫子了3 }  d2 R: k) [  C
但是如果是菌子在晒干过程中惹上的虫卵，那就没法子，迟早孵出来了

, d1 N# N# h2 U
我觉得大多数是晒干过程中有的。  k; T# e! V9 M' P  C) ?, ~) ~
不然家里怎么会有这种虫子呢。

Wendyliu1030

原帖由 通州随随 于 2010-6-12 13:02 发表
3 u" E( D' O( H( E  f2 k干蘑菇是不能过伏的，就是放过一年，我扔过好几回了，一放到第二年夏天就长虫子

2 }  o$ e# Z/ I1 y, d$ m# p% L
同感。

xjz9527

这个真不知道，我怎么觉得我家那些蘑菇就是放在柜子里的啊～～

kaaviewu

我都是放冰箱的。。。。

马小桑

杯具，我家的也是，我立刻就扔了，而且还连累了我买的山楂干和黑木耳，因为这些都是超市买的，放在小盒子里，上面封保鲜膜，结果保鲜膜上有小洞洞，其他放在一起的绿豆红豆什么的到没事，因为那些是用很厚的袋子封着，所以以后还是要用厚点的包装，隔离效果还好点呢

来铭妈

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. S- w/ ]$ M; T& a5 i" e6 n/ W; t* a) H8 {6 u& @% U; k
用特百惠的干货储藏保鲜盒，干货、粮食存放2年都不会长虫的。在我店里有一盒干香菇还是10年6月开业时买的，现在还很香呢！不信你可以来看看。果飞推荐的团购店里就有卖的。

袁方/ty

我家的干菌 冻冰箱 冻几天 然后放冷藏

蕾蕾爱吃鱼

楼主赶紧找找家里其他的食物，米啊面啊等，里面肯定还有虫子的，家里有蛾子了肯定有它们的窝。我前两天就把它们的老窝给端了，呵呵