Wendyliu1030

以前我就发现，人家从东北给我们带回来的干蘑菇，
$ J( u1 x9 B. d, t6 l% o& ]放时间长了就长虫子，那种肉虫。
0 e" `, C( @; s4 w- t3 Y  H昨天我打开放干香菇的八喜盒，里面有那种超小的甲壳虫，瘦长的那种。以前没见过。
+ a8 s5 {9 w: I' _3 z! x: C  m8 z其他的几个放干香菇的八喜盒里都有。
: ~$ x8 `4 b( b( G8 o! \这是我原来打开一袋香菇，分别放几个八喜盒里的。9 G8 v: z! m- L" _9 ^
于是我就用开水把香菇全给浇了。& M" |5 q: D8 @. i: R0 {4 C2 |/ F
最后全倒了。6 B/ ]  @. d+ U% v4 q+ r
我再一看没开袋的干滑子菇也张那种飞蛾似的虫子了。! N3 d. ^# b8 K8 q! Q
晕，每次买干蘑菇也不肯能一次吃完啊。
& S5 M9 @) c% l7 X" d! [亲们都是怎么保存干菌类呢？

鱼片

哦。还是够多的啊你

tiger1234

这大热天的是不好保存啊，

胖胖丫丫

恩，這個是很愛壞的

songshicheng

还真不知道，等着学习了…………

胡麻妈妈

放些大料会不会管的用啊，有味道的调料，可是不生虫的

angie

是不是厨房有点潮啊，通通风看看

Wendyliu1030

原帖由 胡麻妈妈 于 2010-6-11 16:03 发表
0 h( c& n; G4 V2 L, q! o/ |2 J: G放些大料会不会管的用啊，有味道的调料，可是不生虫的

6 y* a, ~# o$ a" e* a, b这招可能会管用吧。

Wendyliu1030

原帖由 angie@bj 于 2010-6-12 00:20 发表 ) ?, S5 }; x4 |4 T& @
是不是厨房有点潮啊，通通风看看

* Z: m, |! z6 w真有可能，我家一冬天都没怎么开厨房窗户。

妙阿

建议密封保存/ T+ T# o  d2 _- E
或者用袋子装了之后，用铁夹子把袋口夹紧
  `3 w- ~9 U0 R! b0 l# ]密封了就不会有虫子了
# ]6 }" d6 k+ d2 d但是如果是菌子在晒干过程中惹上的虫卵，那就没法子，迟早孵出来了

通州随随

干蘑菇是不能过伏的，就是放过一年，我扔过好几回了，一放到第二年夏天就长虫子

Wendyliu1030

原帖由 妙阿 于 2010-6-12 12:07 发表 6 G7 `% n- q/ ~" t0 A
建议密封保存
* h; k# T  B7 |  D' ]7 d1 X/ D- r! m或者用袋子装了之后，用铁夹子把袋口夹紧+ p" i% R7 u, `% c: G  F/ u. @
密封了就不会有虫子了
7 _- P; P7 w" m$ ^但是如果是菌子在晒干过程中惹上的虫卵，那就没法子，迟早孵出来了

; k& y, Y) H: s5 `我觉得大多数是晒干过程中有的。
* h5 C0 H: @* e$ }# D1 y. p9 |不然家里怎么会有这种虫子呢。

Wendyliu1030

原帖由 通州随随 于 2010-6-12 13:02 发表
0 F  _; m' v6 L2 y/ G干蘑菇是不能过伏的，就是放过一年，我扔过好几回了，一放到第二年夏天就长虫子

9 H% s* V" U+ `) c: Y1 z
同感。

xjz9527

这个真不知道，我怎么觉得我家那些蘑菇就是放在柜子里的啊～～

kaaviewu

我都是放冰箱的。。。。

马小桑

杯具，我家的也是，我立刻就扔了，而且还连累了我买的山楂干和黑木耳，因为这些都是超市买的，放在小盒子里，上面封保鲜膜，结果保鲜膜上有小洞洞，其他放在一起的绿豆红豆什么的到没事，因为那些是用很厚的袋子封着，所以以后还是要用厚点的包装，隔离效果还好点呢

来铭妈

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" T: W1 t8 Q: D4 B8 ?# K! B" M4 g
9 n$ ?8 S5 f' l用特百惠的干货储藏保鲜盒，干货、粮食存放2年都不会长虫的。在我店里有一盒干香菇还是10年6月开业时买的，现在还很香呢！不信你可以来看看。果飞推荐的团购店里就有卖的。

袁方/ty

我家的干菌 冻冰箱 冻几天 然后放冷藏

蕾蕾爱吃鱼

楼主赶紧找找家里其他的食物，米啊面啊等，里面肯定还有虫子的，家里有蛾子了肯定有它们的窝。我前两天就把它们的老窝给端了，呵呵