Wendyliu1030

以前我就发现，人家从东北给我们带回来的干蘑菇，7 @" c, F3 D# }( U* |& O& t
放时间长了就长虫子，那种肉虫。! Q) i, \" R6 k$ d; c3 M7 G
昨天我打开放干香菇的八喜盒，里面有那种超小的甲壳虫，瘦长的那种。以前没见过。
' ~. \4 V4 Z# O其他的几个放干香菇的八喜盒里都有。- j8 }$ V, W7 z$ g1 \
这是我原来打开一袋香菇，分别放几个八喜盒里的。9 v' Z) O! @+ t' ?% K
于是我就用开水把香菇全给浇了。8 Y+ p- X; a" H! g' T
最后全倒了。
9 a8 ^2 i* A! K; W+ h) R我再一看没开袋的干滑子菇也张那种飞蛾似的虫子了。
& m! `$ e) W: r! O! b1 z" p- a& K& D晕，每次买干蘑菇也不肯能一次吃完啊。
4 w; U5 G& j1 E& ^, N" ]7 F" M/ A' E亲们都是怎么保存干菌类呢？

鱼片

哦。还是够多的啊你

tiger1234

这大热天的是不好保存啊，

胖胖丫丫

恩，這個是很愛壞的

songshicheng

还真不知道，等着学习了…………

胡麻妈妈

放些大料会不会管的用啊，有味道的调料，可是不生虫的

angie

是不是厨房有点潮啊，通通风看看

Wendyliu1030

原帖由 胡麻妈妈 于 2010-6-11 16:03 发表 " U; ?( F: n( e$ X0 c6 i1 x
放些大料会不会管的用啊，有味道的调料，可是不生虫的

5 K, K; i9 G. |4 q$ ~
这招可能会管用吧。

Wendyliu1030

原帖由 angie@bj 于 2010-6-12 00:20 发表 ; w; X7 ^  {& U$ T
是不是厨房有点潮啊，通通风看看

. ]& \1 v3 z- D真有可能，我家一冬天都没怎么开厨房窗户。

妙阿

建议密封保存
8 @$ H8 M: e3 W, Q1 x或者用袋子装了之后，用铁夹子把袋口夹紧7 W# E. `% q& D1 d
密封了就不会有虫子了
8 M; I. A* c8 ]2 P但是如果是菌子在晒干过程中惹上的虫卵，那就没法子，迟早孵出来了

通州随随

干蘑菇是不能过伏的，就是放过一年，我扔过好几回了，一放到第二年夏天就长虫子

Wendyliu1030

原帖由 妙阿 于 2010-6-12 12:07 发表
9 x8 m6 b7 x' F( l- ~  m( z3 f建议密封保存7 I6 q( ^+ H& `
或者用袋子装了之后，用铁夹子把袋口夹紧8 v. A7 ~6 i/ ^1 p
密封了就不会有虫子了; ~6 j" b) ~& D- P4 @4 l
但是如果是菌子在晒干过程中惹上的虫卵，那就没法子，迟早孵出来了

7 ]2 p- x3 G4 o2 T! h2 w0 v& ^8 d  S
我觉得大多数是晒干过程中有的。8 t. X) X6 D- C* Y$ y4 F2 {
不然家里怎么会有这种虫子呢。

Wendyliu1030

原帖由 通州随随 于 2010-6-12 13:02 发表 " S. B1 P* }. _+ }' N' ~! v8 c
干蘑菇是不能过伏的，就是放过一年，我扔过好几回了，一放到第二年夏天就长虫子

; `; [' Q! y8 Y) p( B  A/ S, t
同感。

xjz9527

这个真不知道，我怎么觉得我家那些蘑菇就是放在柜子里的啊～～

kaaviewu

我都是放冰箱的。。。。

马小桑

杯具，我家的也是，我立刻就扔了，而且还连累了我买的山楂干和黑木耳，因为这些都是超市买的，放在小盒子里，上面封保鲜膜，结果保鲜膜上有小洞洞，其他放在一起的绿豆红豆什么的到没事，因为那些是用很厚的袋子封着，所以以后还是要用厚点的包装，隔离效果还好点呢

来铭妈

回复 Wendyliu1030 的帖子" }/ \3 i+ R# S1 e! H8 [
( a- _/ d6 }- X! h* ~
用特百惠的干货储藏保鲜盒，干货、粮食存放2年都不会长虫的。在我店里有一盒干香菇还是10年6月开业时买的，现在还很香呢！不信你可以来看看。果飞推荐的团购店里就有卖的。

袁方/ty

我家的干菌 冻冰箱 冻几天 然后放冷藏

蕾蕾爱吃鱼

楼主赶紧找找家里其他的食物，米啊面啊等，里面肯定还有虫子的，家里有蛾子了肯定有它们的窝。我前两天就把它们的老窝给端了，呵呵