Wendyliu1030

以前我就发现，人家从东北给我们带回来的干蘑菇，+ P, P$ C( r8 {' w0 ~* W  h
放时间长了就长虫子，那种肉虫。
3 o; }5 w, f5 F昨天我打开放干香菇的八喜盒，里面有那种超小的甲壳虫，瘦长的那种。以前没见过。$ h3 U1 |! V- K5 P" g) R; H
其他的几个放干香菇的八喜盒里都有。, N/ l& S) l, q; {" }, i5 q
这是我原来打开一袋香菇，分别放几个八喜盒里的。2 q. B* b3 w0 T5 s
于是我就用开水把香菇全给浇了。: B0 k8 d0 G: I/ f5 q
最后全倒了。
2 S5 H2 S7 ?. v) _我再一看没开袋的干滑子菇也张那种飞蛾似的虫子了。
/ e' Q7 i! y) f* i" o) ]晕，每次买干蘑菇也不肯能一次吃完啊。
# l; N: n# e: g; `亲们都是怎么保存干菌类呢？

鱼片

哦。还是够多的啊你

tiger1234

这大热天的是不好保存啊，

胖胖丫丫

恩，這個是很愛壞的

songshicheng

还真不知道，等着学习了…………

胡麻妈妈

放些大料会不会管的用啊，有味道的调料，可是不生虫的

angie

是不是厨房有点潮啊，通通风看看

Wendyliu1030

原帖由 胡麻妈妈 于 2010-6-11 16:03 发表 2 m5 A5 o7 d' y! B" K) v3 P
放些大料会不会管的用啊，有味道的调料，可是不生虫的

# M. B* L& W5 l8 ^7 t' k$ R这招可能会管用吧。

Wendyliu1030

原帖由 angie@bj 于 2010-6-12 00:20 发表 . ~" p+ b0 O% V$ ?/ F9 s' e0 H
是不是厨房有点潮啊，通通风看看

2 Y/ t5 V" b' o) N5 r! C真有可能，我家一冬天都没怎么开厨房窗户。

妙阿

建议密封保存
5 ~$ C/ E9 A4 ^5 r. H! g$ Y或者用袋子装了之后，用铁夹子把袋口夹紧
/ k! K( E; D) I9 q密封了就不会有虫子了
1 w9 w) p, A% X, w' c1 O! D但是如果是菌子在晒干过程中惹上的虫卵，那就没法子，迟早孵出来了

通州随随

干蘑菇是不能过伏的，就是放过一年，我扔过好几回了，一放到第二年夏天就长虫子

Wendyliu1030

原帖由 妙阿 于 2010-6-12 12:07 发表
" c6 ~( G8 M! @建议密封保存+ u$ T9 T7 K& g! O& l) o
或者用袋子装了之后，用铁夹子把袋口夹紧
1 t6 `& b! M+ r$ U密封了就不会有虫子了  a2 c& G# M; ~* r8 M" X
但是如果是菌子在晒干过程中惹上的虫卵，那就没法子，迟早孵出来了

7 X1 b  \% e$ W& G8 @我觉得大多数是晒干过程中有的。
1 q5 u: B% @1 s9 ]不然家里怎么会有这种虫子呢。

Wendyliu1030

原帖由 通州随随 于 2010-6-12 13:02 发表 6 m! R; ^7 I" \" D
干蘑菇是不能过伏的，就是放过一年，我扔过好几回了，一放到第二年夏天就长虫子

5 f, }( O$ t; F: ~& \
同感。

xjz9527

这个真不知道，我怎么觉得我家那些蘑菇就是放在柜子里的啊～～

kaaviewu

我都是放冰箱的。。。。

马小桑

杯具，我家的也是，我立刻就扔了，而且还连累了我买的山楂干和黑木耳，因为这些都是超市买的，放在小盒子里，上面封保鲜膜，结果保鲜膜上有小洞洞，其他放在一起的绿豆红豆什么的到没事，因为那些是用很厚的袋子封着，所以以后还是要用厚点的包装，隔离效果还好点呢

来铭妈

回复 Wendyliu1030 的帖子+ }% Q, X) D, M+ @* i! e8 B) g

2 D% D; Z  m; F, e) x2 T0 @用特百惠的干货储藏保鲜盒，干货、粮食存放2年都不会长虫的。在我店里有一盒干香菇还是10年6月开业时买的，现在还很香呢！不信你可以来看看。果飞推荐的团购店里就有卖的。

袁方/ty

我家的干菌 冻冰箱 冻几天 然后放冷藏

蕾蕾爱吃鱼

楼主赶紧找找家里其他的食物，米啊面啊等，里面肯定还有虫子的，家里有蛾子了肯定有它们的窝。我前两天就把它们的老窝给端了，呵呵