Wendyliu1030

以前我就发现，人家从东北给我们带回来的干蘑菇，# @- W, ?- p4 Z- w
放时间长了就长虫子，那种肉虫。
6 a7 Q4 _/ M0 B9 u  [5 ?7 h  V! R昨天我打开放干香菇的八喜盒，里面有那种超小的甲壳虫，瘦长的那种。以前没见过。5 P8 P/ o# ^* ^2 b  k! a  H: c
其他的几个放干香菇的八喜盒里都有。( g# C3 i6 B% j' w* [5 ~3 e* p
这是我原来打开一袋香菇，分别放几个八喜盒里的。
1 q# h; ^  U) P. Q' |" R/ w于是我就用开水把香菇全给浇了。
8 Q9 v9 t: p" i4 R( O! y最后全倒了。
6 s, T1 L6 l7 g6 L; J我再一看没开袋的干滑子菇也张那种飞蛾似的虫子了。7 ~: n5 k1 x3 Y4 ], w
晕，每次买干蘑菇也不肯能一次吃完啊。
8 {' A* n3 m, Q5 M2 X7 t亲们都是怎么保存干菌类呢？

鱼片

哦。还是够多的啊你

tiger1234

这大热天的是不好保存啊，

胖胖丫丫

恩，這個是很愛壞的

songshicheng

还真不知道，等着学习了…………

胡麻妈妈

放些大料会不会管的用啊，有味道的调料，可是不生虫的

angie

是不是厨房有点潮啊，通通风看看

Wendyliu1030

原帖由 胡麻妈妈 于 2010-6-11 16:03 发表
6 I1 T3 U) k" v放些大料会不会管的用啊，有味道的调料，可是不生虫的

1 n+ }2 O: n% m6 H& M4 T! a/ v' w* L这招可能会管用吧。

Wendyliu1030

原帖由 angie@bj 于 2010-6-12 00:20 发表
7 }7 n* z8 R  p. O是不是厨房有点潮啊，通通风看看

3 A5 \! X9 w* g( b# z, }% q4 Y真有可能，我家一冬天都没怎么开厨房窗户。

妙阿

建议密封保存# W9 b# _7 n) A3 C
或者用袋子装了之后，用铁夹子把袋口夹紧
3 Q( A$ ?; j' ?' P; k密封了就不会有虫子了
/ B1 M) A; P: ^0 m4 V7 C: j, Q- |但是如果是菌子在晒干过程中惹上的虫卵，那就没法子，迟早孵出来了

通州随随

干蘑菇是不能过伏的，就是放过一年，我扔过好几回了，一放到第二年夏天就长虫子

Wendyliu1030

原帖由 妙阿 于 2010-6-12 12:07 发表 7 s' m# G: R1 i: |
建议密封保存; [! t. u& O+ U$ d
或者用袋子装了之后，用铁夹子把袋口夹紧% q" j1 l5 |& q) P
密封了就不会有虫子了
2 Z! n3 v: v1 l3 J# i7 {但是如果是菌子在晒干过程中惹上的虫卵，那就没法子，迟早孵出来了

7 X* E* e5 R) u3 `" ~! G3 ~
我觉得大多数是晒干过程中有的。8 k* a4 G7 f; [
不然家里怎么会有这种虫子呢。

Wendyliu1030

原帖由 通州随随 于 2010-6-12 13:02 发表
# H$ C) q8 ?/ O& O1 |干蘑菇是不能过伏的，就是放过一年，我扔过好几回了，一放到第二年夏天就长虫子

: b+ t3 w/ K$ `
同感。

xjz9527

这个真不知道，我怎么觉得我家那些蘑菇就是放在柜子里的啊～～

kaaviewu

我都是放冰箱的。。。。

马小桑

杯具，我家的也是，我立刻就扔了，而且还连累了我买的山楂干和黑木耳，因为这些都是超市买的，放在小盒子里，上面封保鲜膜，结果保鲜膜上有小洞洞，其他放在一起的绿豆红豆什么的到没事，因为那些是用很厚的袋子封着，所以以后还是要用厚点的包装，隔离效果还好点呢

来铭妈

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' \( ^2 X: g% n( N* C/ f; ]7 z% w, P
用特百惠的干货储藏保鲜盒，干货、粮食存放2年都不会长虫的。在我店里有一盒干香菇还是10年6月开业时买的，现在还很香呢！不信你可以来看看。果飞推荐的团购店里就有卖的。

袁方/ty

我家的干菌 冻冰箱 冻几天 然后放冷藏

蕾蕾爱吃鱼

楼主赶紧找找家里其他的食物，米啊面啊等，里面肯定还有虫子的，家里有蛾子了肯定有它们的窝。我前两天就把它们的老窝给端了，呵呵