Wendyliu1030

以前我就发现，人家从东北给我们带回来的干蘑菇，
6 H! V- ~* j: U- u: n放时间长了就长虫子，那种肉虫。2 U! w6 o4 \% h+ Q( P1 U1 g" ?
昨天我打开放干香菇的八喜盒，里面有那种超小的甲壳虫，瘦长的那种。以前没见过。* \7 H9 Y  ?. C9 j+ t+ C4 t. k
其他的几个放干香菇的八喜盒里都有。
& B5 J, ], G. Z% y# M$ m6 J3 Y这是我原来打开一袋香菇，分别放几个八喜盒里的。+ x+ r) d" t2 N7 u5 s2 G. z
于是我就用开水把香菇全给浇了。& F/ k/ x% r. r: u
最后全倒了。7 h/ D4 p5 Y0 A( Z7 l
我再一看没开袋的干滑子菇也张那种飞蛾似的虫子了。, N3 J; f; M- T' i' ]* n# {
晕，每次买干蘑菇也不肯能一次吃完啊。
+ ^0 n5 n' b4 h/ l' B% {亲们都是怎么保存干菌类呢？

鱼片

哦。还是够多的啊你

tiger1234

这大热天的是不好保存啊，

胖胖丫丫

恩，這個是很愛壞的

songshicheng

还真不知道，等着学习了…………

胡麻妈妈

放些大料会不会管的用啊，有味道的调料，可是不生虫的

angie

是不是厨房有点潮啊，通通风看看

Wendyliu1030

原帖由 胡麻妈妈 于 2010-6-11 16:03 发表 - p2 w7 A2 P5 s
放些大料会不会管的用啊，有味道的调料，可是不生虫的

, R  P- ~: T: u- Z: b这招可能会管用吧。

Wendyliu1030

原帖由 angie@bj 于 2010-6-12 00:20 发表
3 U$ N- W6 [% X" s4 I6 u+ v是不是厨房有点潮啊，通通风看看

' N3 t8 ~# E# @' T4 b8 I& @, ~
真有可能，我家一冬天都没怎么开厨房窗户。

妙阿

建议密封保存/ b6 |- V) H% n1 U1 N1 z! }8 y
或者用袋子装了之后，用铁夹子把袋口夹紧5 N0 C% j& v8 O9 W. U
密封了就不会有虫子了
; H: K6 F, d1 ], v6 i( I: e6 z- P但是如果是菌子在晒干过程中惹上的虫卵，那就没法子，迟早孵出来了

通州随随

干蘑菇是不能过伏的，就是放过一年，我扔过好几回了，一放到第二年夏天就长虫子

Wendyliu1030

原帖由 妙阿 于 2010-6-12 12:07 发表 , s3 v9 c$ Y& M  S
建议密封保存
& G, [) @1 g( q! }; O+ U或者用袋子装了之后，用铁夹子把袋口夹紧
' q0 V% y( x" m/ I4 X5 C9 T密封了就不会有虫子了
' T+ I0 _4 e8 Q! h; Q+ u& g但是如果是菌子在晒干过程中惹上的虫卵，那就没法子，迟早孵出来了

! \: n7 Y9 {7 [- w我觉得大多数是晒干过程中有的。) U5 s. c% f9 j8 g# a* I
不然家里怎么会有这种虫子呢。

Wendyliu1030

原帖由 通州随随 于 2010-6-12 13:02 发表
. T" F) @/ k2 P' M6 a4 l干蘑菇是不能过伏的，就是放过一年，我扔过好几回了，一放到第二年夏天就长虫子

$ ?8 `2 v9 _8 Q- M4 n  n) J同感。

xjz9527

这个真不知道，我怎么觉得我家那些蘑菇就是放在柜子里的啊～～

kaaviewu

我都是放冰箱的。。。。

马小桑

杯具，我家的也是，我立刻就扔了，而且还连累了我买的山楂干和黑木耳，因为这些都是超市买的，放在小盒子里，上面封保鲜膜，结果保鲜膜上有小洞洞，其他放在一起的绿豆红豆什么的到没事，因为那些是用很厚的袋子封着，所以以后还是要用厚点的包装，隔离效果还好点呢

来铭妈

回复 Wendyliu1030 的帖子  K6 w7 C+ q, [3 }- m9 O, K

( s2 C& }; G" ^3 D用特百惠的干货储藏保鲜盒，干货、粮食存放2年都不会长虫的。在我店里有一盒干香菇还是10年6月开业时买的，现在还很香呢！不信你可以来看看。果飞推荐的团购店里就有卖的。

袁方/ty

我家的干菌 冻冰箱 冻几天 然后放冷藏

蕾蕾爱吃鱼

楼主赶紧找找家里其他的食物，米啊面啊等，里面肯定还有虫子的，家里有蛾子了肯定有它们的窝。我前两天就把它们的老窝给端了，呵呵