Wendyliu1030

以前我就发现，人家从东北给我们带回来的干蘑菇，
0 m4 g6 j, p$ S+ h5 S放时间长了就长虫子，那种肉虫。
( Y7 `  J: t1 c+ W$ N2 @昨天我打开放干香菇的八喜盒，里面有那种超小的甲壳虫，瘦长的那种。以前没见过。! I4 e$ M9 U0 ?/ l4 p
其他的几个放干香菇的八喜盒里都有。
9 `% S! A% Z9 M3 W$ m这是我原来打开一袋香菇，分别放几个八喜盒里的。
+ t  y9 V1 Y( Z9 |1 E# V0 J2 C于是我就用开水把香菇全给浇了。
3 \8 c/ p: ~4 G3 a2 O6 t. }最后全倒了。2 ^$ M% j$ {4 t6 C
我再一看没开袋的干滑子菇也张那种飞蛾似的虫子了。
$ f9 k$ y2 j+ g1 o( l% R晕，每次买干蘑菇也不肯能一次吃完啊。
8 H, Q9 v9 q/ h! B7 s+ f+ b9 w亲们都是怎么保存干菌类呢？

鱼片

哦。还是够多的啊你

tiger1234

这大热天的是不好保存啊，

胖胖丫丫

恩，這個是很愛壞的

songshicheng

还真不知道，等着学习了…………

胡麻妈妈

放些大料会不会管的用啊，有味道的调料，可是不生虫的

angie

是不是厨房有点潮啊，通通风看看

Wendyliu1030

原帖由 胡麻妈妈 于 2010-6-11 16:03 发表 ' o: b) W/ l" \- T% c/ L
放些大料会不会管的用啊，有味道的调料，可是不生虫的

3 i$ E  G- Z- C, V: h  _2 W  T
这招可能会管用吧。

Wendyliu1030

原帖由 angie@bj 于 2010-6-12 00:20 发表 8 Y; C7 e( A  g4 K# u6 _
是不是厨房有点潮啊，通通风看看

2 g# ?1 p! \  P5 f( z真有可能，我家一冬天都没怎么开厨房窗户。

妙阿

建议密封保存& x: ~4 r2 {: ?) |
或者用袋子装了之后，用铁夹子把袋口夹紧
6 h( E# k( g7 e/ }+ S密封了就不会有虫子了
9 O! ~; r8 `! S但是如果是菌子在晒干过程中惹上的虫卵，那就没法子，迟早孵出来了

通州随随

干蘑菇是不能过伏的，就是放过一年，我扔过好几回了，一放到第二年夏天就长虫子

Wendyliu1030

原帖由 妙阿 于 2010-6-12 12:07 发表 ' C* L) N6 F, {1 o$ V: y8 V
建议密封保存
4 {/ I  g3 a' m5 z7 b' p0 _7 P0 T或者用袋子装了之后，用铁夹子把袋口夹紧
- ^" a* Y2 q% C密封了就不会有虫子了! U3 n+ z1 {, j3 |
但是如果是菌子在晒干过程中惹上的虫卵，那就没法子，迟早孵出来了

! [( k0 b4 [+ P. b4 d9 O# T7 Y我觉得大多数是晒干过程中有的。
$ m& R& p& y0 L, R, [, x  ~不然家里怎么会有这种虫子呢。

Wendyliu1030

原帖由 通州随随 于 2010-6-12 13:02 发表 : ^) }' f* W3 R+ a" b) v0 ~. a
干蘑菇是不能过伏的，就是放过一年，我扔过好几回了，一放到第二年夏天就长虫子

7 M( u8 F8 w6 |1 P$ v6 N3 b8 s- b同感。

xjz9527

这个真不知道，我怎么觉得我家那些蘑菇就是放在柜子里的啊～～

kaaviewu

我都是放冰箱的。。。。

马小桑

杯具，我家的也是，我立刻就扔了，而且还连累了我买的山楂干和黑木耳，因为这些都是超市买的，放在小盒子里，上面封保鲜膜，结果保鲜膜上有小洞洞，其他放在一起的绿豆红豆什么的到没事，因为那些是用很厚的袋子封着，所以以后还是要用厚点的包装，隔离效果还好点呢

来铭妈

回复 Wendyliu1030 的帖子  I! @5 L% M- B( m; G4 U
7 w/ m8 J6 I( h/ G5 p0 S
用特百惠的干货储藏保鲜盒，干货、粮食存放2年都不会长虫的。在我店里有一盒干香菇还是10年6月开业时买的，现在还很香呢！不信你可以来看看。果飞推荐的团购店里就有卖的。

袁方/ty

我家的干菌 冻冰箱 冻几天 然后放冷藏

蕾蕾爱吃鱼

楼主赶紧找找家里其他的食物，米啊面啊等，里面肯定还有虫子的，家里有蛾子了肯定有它们的窝。我前两天就把它们的老窝给端了，呵呵