Wendyliu1030

以前我就发现，人家从东北给我们带回来的干蘑菇，0 X  L% w5 F1 g' B; Q
放时间长了就长虫子，那种肉虫。
5 e) n  v* B) s9 d, F/ c5 M0 X昨天我打开放干香菇的八喜盒，里面有那种超小的甲壳虫，瘦长的那种。以前没见过。
. _# v6 L" E# l$ m; s6 x$ T2 K9 ?其他的几个放干香菇的八喜盒里都有。0 ?* s9 Z! H' Z2 U3 \
这是我原来打开一袋香菇，分别放几个八喜盒里的。
" M8 N8 \6 l3 E- i  `% [于是我就用开水把香菇全给浇了。
' u! R6 D: M. c! K! Z/ J- G( H! o最后全倒了。
( e5 H3 T% k0 \5 A; t! f我再一看没开袋的干滑子菇也张那种飞蛾似的虫子了。  q$ x1 G: r* @
晕，每次买干蘑菇也不肯能一次吃完啊。
9 T( u; l& q; |5 U8 c亲们都是怎么保存干菌类呢？

鱼片

哦。还是够多的啊你

tiger1234

这大热天的是不好保存啊，

胖胖丫丫

恩，這個是很愛壞的

songshicheng

还真不知道，等着学习了…………

胡麻妈妈

放些大料会不会管的用啊，有味道的调料，可是不生虫的

angie

是不是厨房有点潮啊，通通风看看

Wendyliu1030

原帖由 胡麻妈妈 于 2010-6-11 16:03 发表 # {# s- B0 h. `' ^. l
放些大料会不会管的用啊，有味道的调料，可是不生虫的

+ e1 w  g8 w. P9 ]7 C% O4 t这招可能会管用吧。

Wendyliu1030

原帖由 angie@bj 于 2010-6-12 00:20 发表 1 E+ w3 e/ \; B/ q
是不是厨房有点潮啊，通通风看看

4 m1 D, G# K* y8 {# `( c真有可能，我家一冬天都没怎么开厨房窗户。

妙阿

建议密封保存+ z) L9 @+ y2 h; r; D
或者用袋子装了之后，用铁夹子把袋口夹紧
' R& z1 ~& E( h密封了就不会有虫子了
& `& {4 u; V: D* G7 r% J, y但是如果是菌子在晒干过程中惹上的虫卵，那就没法子，迟早孵出来了

通州随随

干蘑菇是不能过伏的，就是放过一年，我扔过好几回了，一放到第二年夏天就长虫子

Wendyliu1030

原帖由 妙阿 于 2010-6-12 12:07 发表
1 L/ ~- O: j: T$ r& j3 k" M建议密封保存
, {' i; C& C% l$ @0 H或者用袋子装了之后，用铁夹子把袋口夹紧
7 D. n" o  Q2 n7 ]' C- M密封了就不会有虫子了
  o2 e  q  p, t" y3 E但是如果是菌子在晒干过程中惹上的虫卵，那就没法子，迟早孵出来了

$ q. k: s/ h* T/ {; D# [
我觉得大多数是晒干过程中有的。
) O7 M2 H" I/ p# G3 x( c1 Z  [1 [; h不然家里怎么会有这种虫子呢。

Wendyliu1030

原帖由 通州随随 于 2010-6-12 13:02 发表 9 S- _) |8 @0 U' Z: e5 a5 o9 ?% g
干蘑菇是不能过伏的，就是放过一年，我扔过好几回了，一放到第二年夏天就长虫子

: W5 R4 A, n  Y% Y8 U
同感。

xjz9527

这个真不知道，我怎么觉得我家那些蘑菇就是放在柜子里的啊～～

kaaviewu

我都是放冰箱的。。。。

马小桑

杯具，我家的也是，我立刻就扔了，而且还连累了我买的山楂干和黑木耳，因为这些都是超市买的，放在小盒子里，上面封保鲜膜，结果保鲜膜上有小洞洞，其他放在一起的绿豆红豆什么的到没事，因为那些是用很厚的袋子封着，所以以后还是要用厚点的包装，隔离效果还好点呢

来铭妈

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7 W% z8 [& `/ m# i6 H0 s# I& d
$ f9 f6 H$ C5 k2 {  u1 R4 F用特百惠的干货储藏保鲜盒，干货、粮食存放2年都不会长虫的。在我店里有一盒干香菇还是10年6月开业时买的，现在还很香呢！不信你可以来看看。果飞推荐的团购店里就有卖的。

袁方/ty

我家的干菌 冻冰箱 冻几天 然后放冷藏

蕾蕾爱吃鱼

楼主赶紧找找家里其他的食物，米啊面啊等，里面肯定还有虫子的，家里有蛾子了肯定有它们的窝。我前两天就把它们的老窝给端了，呵呵