angel8227

1.观鱼形—污染重的鱼，形态异常，表皮发黄、尾部发青。
# Y2 _7 b" a  Y: Y7 p/ Q  r2.看鱼眼—饱满凸出、角膜透明清亮的是新鲜鱼。( ^( z* l* t) j- \  U! k4 J# ?
3.嗅鱼鳃—新鲜鱼的鳃丝呈鲜红色，具有海水鱼的咸腥味或淡水鱼的土腥味。, e: V8 |' w/ ]; I( Q/ ]6 _
4.掐鱼肉—新鲜鱼肉坚实有弹性，指压后凹陷立即消失，无异味。+ A, u/ b* w0 I: ]) T4 u
5.看鱼腹—新鲜鱼的腹部不膨胀，肛孔呈白色、凹陷。

angel8227

喜欢吃鱼的人聪明啊

lvna2

鱼偶从来不自己购买的，老公去哈，他比较有经验的说