12345678910下一页
返回列表 发新帖回复
‹ 上一主题|下一主题 › go 回复: 554 | 浏览: 46362 |倒序浏览 | 字体: tT

Rank: 7Rank: 7Rank: 7

宝宝生日
0000-00-00 
帖子
40 
楼主
发表于 2010-8-5 15:05 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
主料:豆腐皮,小葱,黄瓜,尖椒等
6 T0 L$ S) Z6 h配料:小茴香少许,盐少许。
4 O5 H' L3 R% O6 f( x! D蘸酱:甜面酱1袋,配料:冰糖15克,水1小杯,生姜末少许,香油- x! G1 |% {0 |- H, _

  v' B; t. j1 D/ i; z) q% G, ^# o, @* J4 [6 {$ v# Q
  j5 E! s) m* B) v6 _
1.豆腐皮切好后,下水中(放盐和小茴香的水)中煮熟后,浸泡在凉水里1小时后备用# @, U* a: |% Q
/ k0 k- \6 V' Z1 q5 z8 j/ U. }

% F. `2 A* m- c; v) ^
+ D; U% D0 a5 _9 T2 J/ Q2.黄瓜,胡萝卜、等你要吃的蔬菜,洗干净切好  g" F0 i+ l" z+ u! t+ T" @0 R
( n9 g8 K" q5 N0 i+ s

2 ]/ U7 O7 R/ v6 @1 p) [7 F/ @
1 F. q3 w( g; G
3 m! Y% i' x2 K8 f: d- X# T8 F% w) |! B: `! E7 I' F7 w
3.冰糖放水里融化,然后锅里放香油,油热后下姜沫炒香后,放甜面酱。下冰糖水后不停翻炒,收汁起锅
4 a3 V* Y/ O3 r; n. ~* n% ~) B# s; P$ D- j0 S, _% ^

3 u5 m0 `# b& K# }* V
  K8 S; w- N  p9 b- j2 O
+ s1 f) b/ f* J+ x4 m) {. ]7 J- B* v3 G0 z$ F, {6 }. A( T7 P/ L
炒制好的蘸酱应该是褐色,色泽明亮,微微呈半透明状! ~8 [6 ?/ ?" l. y& V, A$ Y. ?

! a; ]) {. z( p) v6 D# f4 x! w) z; h( ^  D/ \5 s8 \. n

" d8 @2 ?' E7 }# Y& R0 [9 Q$ Z$ a2 Z. O7 U( ?) m  v
将要吃的菜放豆腐皮里卷好后用小葱打结就摆放成盘。吃的时候,可以像烤鸭一样蘸着酱吃。
团长编号MW12591

初 一

Rank: 11Rank: 11Rank: 11Rank: 11

宝宝生日
2012-02-08 
帖子
193 
喜欢带点甜味的

Rank: 20Rank: 20Rank: 20Rank: 20Rank: 20

宝宝生日
2008-10-01 
帖子
4012 
图文并茂更好喔
‹ 上一主题|下一主题 ›
豆腐皮!
快速回复
12345678910下一页
返回列表 发新帖 回复

友情链接: 搜优宝GEO

广东省通信管理局互联网清理整顿  增值电信业务经营许可证:粤B2-20220217粤ICP备09174648号粤网安备案号:4406043011548公安机关备案号:44010602000101Copyright 2004-2017 盛成科技 All Right Reserved版权所有    版权保护投诉指引

互联网药品信息服务资格证书 电子营业执照 网络文化经营许可证粤网文[2016]7051-1702号

违法和不良信息/涉未成年人有害信息举报电话:020-85505893/18122325185 举报邮箱:kf@mama.cn 涉未成年人有害信息举报专区 中国互联网不良信息举报中心
网络内容从业人员违法违规行为举报:kf@mama.cn

回顶部