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宝宝生日
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楼主
发表于 2010-8-23 17:13 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
有豆浆机的朋友 应该充分利用豆浆机的价值
; G. \) o% T4 T做豆浆虽然简单却还真是一门学问哦~

9 O) b5 C/ Q: h

' [* c9 A: ^# P! x7 @) _7 l
# a" y8 n, J: u! p( U0 b- A4 f  @1、黄豆浆 8 h) T* }3 p) r- @& a+ l( N

- a% V1 _# Y2 f2 O/ D* k1 H7 n; q4 F- z! L& _2 b7 U$ d
用料:黄豆85克,水1。3升容量可随意增减、风味营养豆浆最佳配搭比例,糖适量 1 ?! X# L* C9 a) x  V; `
归经:入脾、胃   H# X5 `7 G, r7 q9 o
功效:补虚、清热化痰、通淋、利大便、降血压、增乳汁 6 z4 h/ F1 n$ n- j5 ]4 g3 T9 P
建议:加3~~5粒杏仁于用料中,则所熬豆浆更鲜、更浓 . J; k" |- l- p0 X: u
2、花生豆奶
6 F; _+ y4 Y* ^2 i" j) Y3 q ' m* N7 t' I& p8 k8 O
$ @8 \" ?; y  B; a, D% `
用料:黄豆、花生、牛奶200克,水 . M# C7 \; ^- G/ Q
制作:将浸泡过的黄豆花生放入豆浆滤网,水和牛奶放入豆浆壶
3 u& N9 y, |( a' S* l归经:入脾、肺 . a. V& e8 q0 T0 ^; G' Q6 P
功效:润肤,盒肺气、补虚
4 s) R4 O3 }- h7 o- w. O  w0 ]8 u4 B
) f8 L% r2 x3 Y1 q/ B! k7 J3、芝麻黑豆浆
. ~5 O& k9 r# L) g  t
$ m9 y+ @3 F: n9 s0 _* R3 }* f! F3 S: ^) U& S
用料:黑芝麻、花生各10克,黑豆, 5 F7 `" w1 |. \1 _& q! H
制作:将花生与黑豆按一定时间浸泡后,再与黑芝麻一起放入豆浆滤网 7 e; {9 L9 e: E" `1 q
归经:入脾、肺、大肠
& f3 I0 G3 I2 q) z功效:乌发养发,润肤美颜,补肺盒气,滋补肝肾、润肠通便、养血增乳
" ~6 P: l! K  k; M1 Y! L7 ~' o, c  A  d( l+ F7 E3 K% M' `, Z
4、豆浆冰糖米粥 1 b* b! v$ N, j/ W% i; G" k0 Y8 `% v
  Z" j" [  F6 ]3 H* ~/ V- }

: r: {0 \, n( N! ~! u  S用料:黄豆,大米与冰糖,水
/ c; X0 N: Y8 }" z1 m" s( X制作:将预先制作好的豆浆与米(可浸泡半个小时)、冰糖一起放入锅慢火熬煮到粘稠状
# D/ t+ @  R9 j( M归经:入肝、肺 & L5 Y8 X# }$ M  Y# ?
功效:养颜润肺,盒肺气
  ?' k6 w4 i- p: V0 L' x9 h4 h0 b" e7 m1 U2 H. W+ d4 |
5、芝麻蜂蜜豆浆
8 @# N9 N% \( J: c* c7 R1 W: Q : R5 U1 b1 L. _* j0 V; a# k% a5 {. H

8 E9 z+ a1 n7 H7 e+ {用料:黄豆,黑芝麻,蜂蜜40克,水
: @6 c/ ~  t$ K+ v1 v' n制作:将黑芝麻与浸泡过的黄豆入入豆浆机滤网,开动豆浆机自动完成
. l' S5 c0 B0 w2 h- c- v归经:入脾、肺 - Q8 g% C' `4 ^4 F
功效:养颜润肤、乌发养发
1 _: s* c" p( @2 Y0 i: D! B; I3 I
" a+ T5 U8 i. j( o. `  D0 w8 v9 V4 O6、核桃杏仁露 0 N" Y2 X7 p6 P' o

0 n& ?$ s7 M. O4 U, g& i* Q   q6 ]' ~  ]8 Q* `2 z

/ P% R! R0 b* x/ D用料:核桃、杏仁、清水适量 ! \, B) U9 ]4 C! G5 r9 L" @
  制法: 4 q! i$ [' R7 v$ `, S3 U
  1、将杏仁与核桃装入家用全自动豆浆机网罩内,杯体内按规定加入清水;
5 t0 _1 x% M9 U& z2 `) V  2、启动豆浆机,十几分钟后豆浆煮熟;
. n- b  g8 ?! u, R  功效:养颜面、益智
6 c6 o) P# \& U* V' Q3 C) P; g9 C( h0 @
7、绿豆浆
9 ^* p1 Z3 z( v3 d1 |0 [ 8 P0 `- v7 g% Y/ Y; ^
) I. {6 M2 P7 Y! Q- w9 E
用料:绿豆、白糖、清水适量。 " Q7 K0 ?( p! _! M8 U7 o3 l
    制法:
, O8 [) b5 S' I2 ~; y6 p    1、将绿豆洗净,浸泡6—16小时。
3 O7 |8 x' K: Z7 ~6 k( Z& l0 u    2、将泡好的绿豆放入豆浆机网罩中,杯体中加入清水,启动机器,十几分钟后豆浆煮熟。
! u7 D/ }2 P+ `& \- F8 l' \0 O    3、趁热往杯体内加入白糖,不愿喝甜的也可不加糖。 3 @' U1 L! w$ B2 z. f% l$ E
    功效:清热解暑、利水消肿、润喉止渴、明目降压。 6 \/ d& u& y4 R# R9 R- Y& `% T
    注:进行温补者不宜饮用,以免失去温补功效;脾胃虚寒者不宜过多饮用,以防腹泻。网罩中的豆渣加白糖调成豆沙,十分可口。
& Z2 j# _4 B) k2 x8 }: W+ W' z: @! t; x0 D5 S  [9 s
8、消暑二豆饮 + e) l; G( e* e! Z( P
& ^0 s* E4 i+ T( ?; V) Z/ O+ }
/ R$ t7 Y$ {1 H, z' ^
用料:黄豆、绿豆、白糖、清水适量。
& O4 O) z) Z% E4 s: Q" D    制法: ( p7 C8 M3 ?6 P$ d
    1、将黄豆、绿豆浸泡6—16小时。
' ^2 i: J3 h/ \) n% d    2、将泡好的二豆装入豆浆机网罩中,杯体中加入清水,启动机器,十几分钟后豆浆煮熟。 ( X: v2 m# {: |
    3、趁热往杯体内加入白糖,调匀即成,不愿喝甜的也可不加糖。
6 t% B3 ~8 Q' {3 p( p1 T! Q    功效:消暑止渴、清热败火。
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三款女性秋冬特色豆浆滋补美容食谱 , k/ \) C! g( M" o7 I
5 q" [  p+ \+ O; [, L
    立冬已至,气候转干让不少女性朋友又开始面临一系列美容问题;同时日益转凉的温度也令大家更添了几分食欲,不知不觉就贴上了“秋膘”;更有一些体制较弱的女性,已经开始与秋冬交接时期的流感等疾病展开了战斗。 2 J0 H9 Q8 T& e7 J6 L+ Z
      难道保住初冬的美丽健康真的那么难?实际上,一杯香浓的自制豆浆,不仅新鲜营养,还可以为我们 提供保住初冬美丽的有效“攻略”。原来,大豆中本身就含有豆浆中含有丰富的大豆蛋白、膳食纤维、大豆卵磷脂、钙、铁、锌、维生素等,我们再根据自身需要加 上各种谷类和水果的配合做成五谷或者花色豆浆饮用,不仅能够增强体制,更能起到败火、??寒、调节肠胃、排除毒素、减肥等意想不到的效果呢。 5 Z$ [# y5 u" e5 R" O

: G: S. r3 `' m2 Q$ f    下面,向大家介绍几款由养生专家推荐的女性秋冬特色豆浆滋补美容食谱。 - h; G9 z; _8 r

# \% \' w2 R& V; [& i+ Q0 L; y" S' V8 g1 k8 I
1、橘柚豆浆
6 V9 o/ s* g  ] ( ?' `8 t6 D# w$ i+ s% S$ M. i

; a; A4 G0 x# t材料:干豆36克、橘肉60克、柚肉30克
% H( H: T6 c& t8 l做法:1、将黄豆浸泡好,洗净备用;2将橘子肉与柚子肉和湿豆一起放入杯体中,加水至中水位;3、接通电源,选择“果蔬豆浆”键,按下“启动”键,待到制浆结束后拔掉电源线,制作完成。
* n: N, D2 t9 ]/ |6 S营养特色:橘柚中含有丰富的Vc,而且受加热的影响较小,柚子有良好的败火作用。 ! |2 C0 p9 `4 i' U. @1 ^" s

; E# X2 `2 P9 Q4 Y. T2、栗子燕麦豆浆 9 a0 v6 x5 @1 z. h8 q0 C5 G
: Y& ]) j  ~9 E2 Z5 B
材料:干豆40克(湿豆90克,湿豆1又2/3杯),生栗子25克(4颗左右),燕麦20克。
+ i! ]; S3 L( Z( ~/ Y+ O9 E# F做法:1、将黄豆预先浸泡好,洗净备用;2、将栗子去皮切成小块,与燕麦湿豆一起加入杯体中,加水至中水位线;3、接通电源,选择“五谷”键,按下启动键,待到制浆结束后拔掉电源,制作完成。
: @! p4 e/ U. g4 `9 h+ Y' w2 ?' W营养特色:栗子厚肠胃,补肾气,??寒。
9 E: D& m9 R  s" Z4 H8 n  \7 e+ U% k" V
3、生菜豆浆
5 q& p2 E' F" t6 i
2 i$ D0 f: d2 w* h% ]  X4 s- ?. ^5 [
材料:干豆60克(湿豆130克,湿豆2杯半),生菜叶15克(两大瓣的叶子),丘比沙拉1勺(6克)。 " k' v" q. S* u1 k
做法:将干豆预先浸泡,洗净备用;将生菜叶洗净切成细条,与湿豆一起加入杯体中,再加入沙拉酱,加水至中水位线;接通电源,选择“果蔬豆浆”键,按下“启动”键待制浆完成后,拔掉电源线,制作完成。
! X4 s( L0 Q( ]2 H5 |2 f, X7 E营养特点:清肝养胃,富含蔬菜纤维,利于减肥。 . W' |  Y( _; R1 {0 ?! y- V$ e* ]

6 o3 s3 k! Q2 [7 m2 u2 _---------------------------------------------------------------------------------- - s& K" L2 }2 \. \9 T+ B. S; a
核桃豆浆
% l% k  E0 \) f2 H; z原料:干黄豆1/2杯,核桃仁5瓣,黑芝麻1/5杯。 8 N5 ^% {7 ~# c0 a0 b! S
做法:
6 k$ d! _) W( Y+ j5 j1 ]% R1.将干黄豆预先浸泡好。
) T/ h4 B9 y* i# X2.将核桃仁、黑芝麻和泡好的黄豆洗净,混合放入杯中,加水至上下水位间,接通电源,按“五谷豆浆”键,十几分钟做好益智豆浆。     
' k7 W) k8 z+ u: v( y6 o4 B& hTIPS
1 b, F9 \7 S2 q5 [3 U. ]9 {6 X5 Q! Z核桃富含锌、锰、铬等人体稀缺元素,是补脑长寿佳品,对保护心血管、预防冠心病、中风、老年痴呆颇有裨益。核桃芝麻豆浆富含卵磷脂和胆碱,能有效改善大脑机能,补脑益智,增强记忆力。
- u- o% i3 \+ z
* j& c3 f: m9 _$ S2 V枸杞补肾豆浆 , H+ U8 L* N* t! b3 l: s
# ?. B7 ~$ L9 G: j3 h
! U$ q. w* b* A! x5 N8 T
材料:黄豆60克,枸杞子30克。 / E4 l$ h4 R  h- }) u
   * u# R- N, V2 E" x- P1 W/ j! s
做法: 7 {% h# o% c$ a' P6 A* f, f
1.将黄豆浸泡于温水中6-8小时,泡至发软;枸杞子淘洗净。
! _# d& v/ h3 M- V( I) ?2.将泡好的黄豆洗净,和枸杞子装入豆浆机杯体中,加水至上下水位线间,接通电源,按“五谷豆浆”键,待枸杞豆浆制好即可。 * q3 ~5 v7 F* ~4 }, w  o) j  ~" M
TIPS:
0 {9 {6 s- b0 w" B; E( A此款豆浆滋补肝肾、益精明目、增强免疫能力,男性饮用,可缓解腰膝冷痛、脾胃虚弱、体虚乏力、心悸气短等症状。
# [" b5 @4 l& Q( [; B8 G6 U% _% e9 z: t' g0 Q1 y" j  W
蔬菜水果豆浆汁
( c5 |3 i0 m4 f, B8 {, K
4 z# ~3 Z- o- g# x  d- C/ Z/ v- t3 N5 u' L
原料:苹果、胡萝卜、西红柿、柠檬汁、豆浆。 , d# b& L2 I/ G9 D# A
9 c9 v- M9 D0 R
做法: 4 c% e5 n% V3 R
1、准备好苹果、胡萝卜、西红柿、柠檬汁,都应酌量添加,在制作之前先将材料放在冰箱里。   e0 C) h/ a& c: `: K
2、将蔬菜瓜果去核去蒂,带皮洗净,切成小块。苹果、西红柿切成梳子形,胡萝卜切成细长条。 6 R& x4 p: l7 u
3、将切好的蔬果依次放入榨汁机。若是菠菜等带叶的蔬菜,轻轻捏成团放入。
5 Q  F; M, D3 k8 Z& q# ]- {% ~; A4、在榨好的蔬果汁里加入柠檬汁和豆浆。蔬果汁和豆浆的比例是1:1。如果多放豆浆的话,味道会变得清淡。
6 O) z0 f: ^$ @5 O+ L' z$ F% m* eTIPS:
) i$ m2 O" R. [! \$ N/ U也可以常使加入其他的蔬果,如菠萝、西瓜。不同的蔬果搭配也能有更高的营养价值,口味也更加独特。另外,所用的蔬果也可以单独做成特色的果味豆浆,大家不妨多试试。也可直接用黄豆和蔬果同步做。
/ K- n4 t  c& L# ]  @; _" g2 T; S- N
虾皮紫菜补钙豆浆
. ]6 t. H" R) }
! w# W8 Y( J# Y8 r原料:黄豆40克,大米15克,紫菜10克,虾皮10克,小米10克,葱少许。 + }, E2 L; t( R. g
调料:盐、味精各适量。
2 F. z9 A8 M6 ?做法: + u- ]0 i7 ?/ M- H" P4 u
1.将黄豆预先泡好;紫菜、虾皮、大米、小米淘洗净;葱切碎。 9 Z$ n: Y+ e, ^, w  x0 w9 L
2.将全部材料一起放入豆浆机杯体中,加水至上下水位线间,接通电源,按“五谷豆浆”键,待豆浆制成即可。
! G' V" p) ]. t. u; Y3.在做好的豆浆中添加少量盐及味精调味,即可直接饮用。
% x( d) i' P# s2 k; TTIPS: 9 D% Q. v5 ?( O: G
虾皮营养丰富,每100克含钙量高达991毫克,素有“钙的仓库”之称,补钙效果极佳。
: |9 u3 l. p" k6 v- `紫菜含碘量很高,可用于治疗因缺碘引起的“甲状腺肿大”,有软坚散结功能;紫菜也同样富含钙、铁等矿物质元素,能治疗缺铁性贫血、促进骨骼及牙齿的生长发育。
, B. \3 |5 m% V) p此款豆浆可作为补钙佳品时常饮用。
团长编号MW12451

高 二

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宝宝生日
2010-04-16 
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2189 
亲爱的,QQ空间里的图片我们看不到啊,本地上传一下吧
合格团长编号:MW12307

白银长老

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宝宝生日
2008-10-18 
帖子
31823 

招财进宝

方法真好,就是图片看不见

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宝宝生日
2007-03-03 
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30271 
有这么多做法呀,学习了。。。

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宝宝生日
2010-09-25 
帖子
402 
豆浆图片一个都看不见呢

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宝宝生日
0000-00-00 
帖子
80 
主要是讲豆浆的做法!
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豆浆的几种做法,女人要爱护自己饿。
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