tangziru_zhy

1.准备材料：豆腐切丁、牛肉切末、豆瓣酱、盐、酒、干红辣椒碎、青蒜、姜末、花椒粉、水淀粉、酱油、少许糖
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+ R) q1 Y$ X6 z2.锅内加少许油，大火加热，油热后依次加入豆瓣酱、盐、干红辣椒、青蒜、姜末、花椒粉、牛肉末， 炒香。
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3.加入切成小块的豆腐。改小火，煮沸。$ F; k7 D& J' G

1 Q$ L2 Q4 Y3 i8 A- R, _' x1 L4 K' z4.待豆腐熟后，改大火，加入由水淀粉、糖、酒、味精、酱油调好的芡汁。待芡汁均匀附着后，关火，起锅$ J4 r- J8 ]. A6 ~6 [9 ?

- s& M' X+ a. N9 B7 ~+ i5.起锅，撒上花椒面，香喷喷，重庆家常味儿十足的麻婆豆腐上桌啦！
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小宝乖乖爱妈妈

一看就是道下饭的菜，好吃。

tangziru_zhy

一看就是道下饭的菜，好吃。1 l( ~! E: B$ q# w6 _
小宝乖乖爱妈妈 发表于 2010-8-25 20:49

2 @/ `- O' `" ^+ J2 t6 Y
2 `# f& c5 S+ p) T+ k

3 @. q  S- Z7 v( c0 |( A% _嗯哪，超级下饭1 |9 Q) ?5 S9 a" f" D" \
减肥的童鞋不适合哈

小宝乖乖爱妈妈

嗯哪，超级下饭
$ s. F4 W" x7 @/ r  h$ p8 T减肥的童鞋不适合哈
/ x+ h2 a- j: Z2 v$ ztangziru_zhy 发表于 2010-8-25 20:57

: O$ i' F/ `/ x% i5 `9 l6 u  W

+ |4 h5 p5 d9 @- L
1 y2 s* k, g) d2 \我不减，哈哈。

赵岩

色香味俱全

kexin

看着就有食欲哦

清爽PEER

学习了............................

tiger1234

家常菜呢，做好不容易啊。

跞跞妈

这个我也很喜欢吃呢

火星鲸鱼

真是色香味俱全啊

ruanzhen

下次我去窜门子。

樱桃小小丸子

不错呀，我不太能吃辣的，但是也喜欢这道菜。

tangziru_zhy

下次我去窜门子。& q4 R" ]: Y' }8 ]' \% S
ruanzhen 发表于 2010-8-26 17:32

5 ^( Z3 U8 q5 P6 s3 X% ?
& O! s) V6 }3 r* E% t  [0 ]# ?- o3 k
    欢迎欢迎，不过你一人来不行哈

tangziru_zhy

不错呀，我不太能吃辣的，但是也喜欢这道菜。
6 _) \+ n6 x' h: ]8 n) _樱桃小小丸子 发表于 2010-8-26 18:25

! x; q, M+ j- ], L( w5 W& f  g
0 C3 s" l1 M; H: x1 c
- `  C0 ^5 p8 B! b    俺是无辣不欢哈

清爽PEER

看着就想吃

olive

我喜欢吃。。。

ln7894

看着好好吃呦