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本帖最后由 angie@bj 于 2011-7-22 11:21 编辑
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) {% P' [9 W3 @" N废话不说了,直接上PP喽~~0 U& x6 V8 n9 G( E8 G* L" ~! v
3 s4 J9 ?! _7 K原料:牛奶250ML,淀粉50G,糖40G,面粉及泡打粉适量( J2 d5 n2 q A6 _+ b/ n5 G7 h' ` s
步骤:
! X( L! E/ S. T3 B9 K, p# H/ D2 Z1.将牛奶、糖、淀粉混和均匀
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2.小火加热,一边加热一边迅速搅成浓稠* x* l7 e6 E/ x
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3.将调制浓稠的奶糊倒进方型盘子里放凉/ X6 P; X+ e8 B+ _' h
7 T4 t6 ?" {3 V7 _! x4.等凝固后切成大小相等的长条
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5.切好的奶块,裹上脆皮糊(面粉+泡打粉用水调成浓稠的流汁状),放入8成油温的锅里炸制即可
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[ 本帖最后由 angie 于 2009-4-28 01:34 编辑 ]
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