kexin

弟弟妹妹他们去海鲜市场给我买回来了一条多宝鱼
3 C& t' {! L$ _* j1 b: J( L! m还真没自己做过这个鱼，基本上都是在饭店里吃过' \6 _3 H, t! g" H6 l
既然买了咱就试试，我也就只知道清蒸的做法，既简单还好吃
3 U9 \9 e" C* N鱼买回来的时候已经是处理好地了，就直接清洗一下就可了，然后放点料酒和盐简单腌制一下
( e) ~' g7 l6 {; C之后就可以直接上锅蒸了，蒸的时候最好在鱼身子下面放上两段大葱，把鱼身子架起来，这样蒸鱼的水就不会浸在鱼身上，以免影响口感
2 k* C; f: K6 ~/ |开锅后蒸8分钟就可以了. R/ }+ M) D' ^: N7 j
蒸鱼的过程中切葱姜丝，鱼蒸好后直接散放在鱼身上浇上蒸鱼豉油，然后炒锅烧点油再浇在葱姜上面就可以了; x% s1 m$ e, ^- S
既简单又美味，老公说比海鲜市场里加工的好吃
; v+ O  S& p0 ^( m( x: K' Y2 z1 d# O  q/ t鱼
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' T: b- {/ r# P入锅: }/ q1 y( e2 x. S8 c

* ?- f- x5 H  e, ?蒸好
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成品
6 o+ h/ h8 V8 K' @/ O3 o: r

馋喵喵

我头一回知道这鱼叫多宝鱼......* f  [5 D* ~4 A' ^! B* |- K
以为他叫片啥的鱼.....

静静的雨

看着真好呀，还没吃过（也没见过）这种鱼呢，一定很好吃。

兜兜宝宝

原来自己在家做多宝这么简单，这个鱼好，刺少

宝贝猪窝

适合宝宝吃~

duanmeiyi

这个鱼特别嫩适合给宝宝吃

火星鲸鱼

成品照呢？不会都吃了忘照了吧

007340

肉嫩，没刺，清蒸非常的方便。% ^6 o5 @2 b- `% s6 H
; y; B/ c' I, X2 o
放点海天的生抽的，口感相当的不错。常吃。嘿嘿。

可可乐妈咪

我还没见过这种鱼呢