kexin

弟弟妹妹他们去海鲜市场给我买回来了一条多宝鱼5 O7 `4 q* _& a
还真没自己做过这个鱼，基本上都是在饭店里吃过
) R' H( u% J  a4 p/ ?4 Y$ A既然买了咱就试试，我也就只知道清蒸的做法，既简单还好吃. {4 \% M. G$ J, K- q: @
鱼买回来的时候已经是处理好地了，就直接清洗一下就可了，然后放点料酒和盐简单腌制一下( H& f2 K: _% ?
之后就可以直接上锅蒸了，蒸的时候最好在鱼身子下面放上两段大葱，把鱼身子架起来，这样蒸鱼的水就不会浸在鱼身上，以免影响口感
. x& y# N+ U, U. Y$ x+ J* u  L开锅后蒸8分钟就可以了
- N' i# @, M+ h) c- X9 f蒸鱼的过程中切葱姜丝，鱼蒸好后直接散放在鱼身上浇上蒸鱼豉油，然后炒锅烧点油再浇在葱姜上面就可以了
  Q# C( q/ A. @' y1 v) r  }) L既简单又美味，老公说比海鲜市场里加工的好吃
$ X$ h: m! F9 |/ W* d% e鱼" \: l4 u5 D3 y6 ]5 V% I% N
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入锅
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; X9 o6 q, _; l6 ]' ^7 ]+ y+ l: {蒸好
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成品
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馋喵喵

我头一回知道这鱼叫多宝鱼......* y  H  e5 M8 ]" S/ [
以为他叫片啥的鱼.....

静静的雨

看着真好呀，还没吃过（也没见过）这种鱼呢，一定很好吃。

兜兜宝宝

原来自己在家做多宝这么简单，这个鱼好，刺少

宝贝猪窝

适合宝宝吃~

duanmeiyi

这个鱼特别嫩适合给宝宝吃

火星鲸鱼

成品照呢？不会都吃了忘照了吧

007340

肉嫩，没刺，清蒸非常的方便。6 L2 F8 j9 H+ X$ Y% G( _$ C
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放点海天的生抽的，口感相当的不错。常吃。嘿嘿。

可可乐妈咪

我还没见过这种鱼呢