静静的雨

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$ U) K. D, z3 B/ Q 看看静静的雨家美食大集合，保证你留着口水出来。$ ^' |! l% g* [, r
http://www.bjmama.net/viewthread.php?tid=288136+ s/ v' e1 ~* c  r) N

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静静的雨

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    原料：鱼肉、盐、黑胡椒粉、鸡蛋、面包渣、面粉

静静的雨

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    鱼肉切成一公分见方的块，用盐、黑胡椒粉腌10分钟。

静静的雨

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    鱼肉沾上一层干面粉，裹一层鸡蛋，再裹一层面包渣。

静静的雨

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# g9 O6 c$ k3 `6 Q2 d% D    盛盘，完成。

kexin

鱼是买的什么鱼啊
: d2 d; M+ f/ B- T' w# W那个面包渣是在超市里买的吗

静静的雨

鱼是买的什么鱼啊% j, Y& l: D8 a8 P
那个面包渣是在超市里买的吗* c" X8 i  P" j) F
kexin@bj 发表于 2010-10-19 22:38

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/ i% a$ U& w& ]  n3 S! N    我买的是比较便宜的红鲷鱼，其实就是上回做鱼丸剩下的。面包渣在超市都有卖的，一般和调料放一起。

火星鲸鱼

不错，这菜我喜欢

月光橙子

这菜让我想到了KFC那个可怜的小食盒
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. K( n9 X5 w3 M还是自己家做的好啊！6 s6 Y, ?4 X1 X) `

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/ Y$ @1 ]6 _6 a+ o$ `: R这个鱼挑选有什么要注意的吗

静静的雨

这菜让我想到了KFC那个可怜的小食盒) m" F$ i3 K* b7 c

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) v4 q4 Z0 t$ A0 H还是自己家做的好啊！
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这个鱼挑选有什么要注意的吗 ...
+ F: D2 a/ J2 W' }  F月光橙子 发表于 2010-10-20 11:24

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    没刺就行，还有鱼肉比较结实，别是太易碎的就行。

ccplovely

怎么把鱼刺弄掉呀？
3 R7 f( p- F0 O; G看着好好吃呀。

静静的雨

怎么把鱼刺弄掉呀？
( _. T( M/ x+ m$ Q3 `8 C看着好好吃呀。: u* X2 }! o2 F* a5 N
ccplovely 发表于 2010-10-20 14:19

0 ?% p% N0 |( g( j9 L5 |" C% J, h1 U4 ~7 ]
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    直接买的没刺的鱼肉。

静静的雨

回复 15# 玉豆豆
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( ^! u8 a( b( _  H8 A$ _0 y; S    挺好吃的，我儿子一下子吃了好多。

yingzi008

好想吃哟，楼主做得真好

foxfoxfox

你可太能个了！什么都会做啊，了不起呢！

静静的雨

回复  静静的雨@bj
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, R& x: P; U) o8 g# H$ k. }     以后有了小宝宝俺也学着给他做零食，自己做的干净又美味，而且还便宜 ...5 o( x' T4 @% i3 j' w
玉豆豆 发表于 2010-10-20 18:53

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4 E6 B. `& D" }
    没错，有些东西完全可以自己做，其实真的不难，就是炸的时候费时间。

静静的雨

你可太能个了！什么都会做啊，了不起呢！
2 o3 t9 [. u; ]; ?foxfoxfox 发表于 2010-10-20 19:41

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    过奖过奖，也是在不断学习中。

mycandy3000

等我家宝儿再大些也做给他吃 嘻嘻