静静的雨

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' B) G- A7 [$ w* `0 ]' O$ s7 c6 ~ 看看静静的雨家美食大集合，保证你留着口水出来。
9 n+ C! I4 m; K4 Q7 shttp://www.bjmama.net/viewthread.php?tid=288136
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静静的雨

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    原料：鱼肉、盐、黑胡椒粉、鸡蛋、面包渣、面粉

静静的雨

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    鱼肉切成一公分见方的块，用盐、黑胡椒粉腌10分钟。

静静的雨

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9 g+ [5 D- ]% d    鱼肉沾上一层干面粉，裹一层鸡蛋，再裹一层面包渣。

静静的雨

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    盛盘，完成。

kexin

鱼是买的什么鱼啊
9 P+ N2 ~* O" Z! U" r那个面包渣是在超市里买的吗

静静的雨

鱼是买的什么鱼啊0 C. e- Q  Z& _2 ?! O4 m
那个面包渣是在超市里买的吗
/ s' t4 k- S7 a! M# b+ Zkexin@bj 发表于 2010-10-19 22:38

, x4 m; K* T- [) D7 h( f! r

* o5 `7 u7 u, e9 W1 k& s4 x! v+ k) _2 T0 Y8 e/ m9 b, m
    我买的是比较便宜的红鲷鱼，其实就是上回做鱼丸剩下的。面包渣在超市都有卖的，一般和调料放一起。

火星鲸鱼

不错，这菜我喜欢

月光橙子

这菜让我想到了KFC那个可怜的小食盒0 U) ]1 Y; [6 n' |. j

1 \! N. K$ U$ ~; }& }8 J# g! [' R! N, b7 i; }
还是自己家做的好啊！- m1 L; I0 `- ^, S& G# D! g

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1 |7 V3 ?; e: s9 f这个鱼挑选有什么要注意的吗

静静的雨

这菜让我想到了KFC那个可怜的小食盒) p$ s; h# q4 B* H" A9 n4 e
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' W4 ]6 p# M" u+ [/ b, g: H还是自己家做的好啊！3 h( W& k' h6 ^( b& ]# h1 g

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7 `" S0 B) [0 Q' f1 L/ t这个鱼挑选有什么要注意的吗 ...4 I! i" o; p  i  d8 ?- C& \3 X* m" h
月光橙子 发表于 2010-10-20 11:24

# _8 E4 t" W( H& m4 ]
- G- M, H+ f7 U& F6 `

3 `+ i1 Y' f* J4 m4 y3 t    没刺就行，还有鱼肉比较结实，别是太易碎的就行。

ccplovely

怎么把鱼刺弄掉呀？
' x' y2 H+ ?2 I6 w6 r; S0 f* e看着好好吃呀。

静静的雨

怎么把鱼刺弄掉呀？
4 y  C) @5 E4 s0 ^. @" q看着好好吃呀。
7 w6 z! W" C  c# B& N5 ^ccplovely 发表于 2010-10-20 14:19

$ v- _$ a* o( u" t

5 ?4 u% d; c% |9 T
- K+ A% @8 n$ z" ?( t    直接买的没刺的鱼肉。

静静的雨

回复 15# 玉豆豆
% c7 r. }3 S3 |+ l, l# Q3 Y$ \8 p
# q- L& k2 ?* t$ l- O7 D
    挺好吃的，我儿子一下子吃了好多。

yingzi008

好想吃哟，楼主做得真好

foxfoxfox

你可太能个了！什么都会做啊，了不起呢！

静静的雨

回复  静静的雨@bj
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7 a; Q: k4 M- I6 O     以后有了小宝宝俺也学着给他做零食，自己做的干净又美味，而且还便宜 ...( E" E2 Y9 _) Q! X- z
玉豆豆 发表于 2010-10-20 18:53

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8 J' W5 n0 f8 \! P- x+ W8 U5 J
' W" L( v% X& D- r0 b    没错，有些东西完全可以自己做，其实真的不难，就是炸的时候费时间。

静静的雨

你可太能个了！什么都会做啊，了不起呢！
! L. }9 t# v3 Y6 _; Wfoxfoxfox 发表于 2010-10-20 19:41

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# j; i& e8 @( G$ ^( U    过奖过奖，也是在不断学习中。

mycandy3000

等我家宝儿再大些也做给他吃 嘻嘻