赵文燕

准备：比较饱满的西红柿 肉馅 虾 番茄酱 葱 姜 盐 鸡精% H5 Z6 y! P0 o& A+ A, i' o8 p
做法：1、西红柿洗净，将西红柿的低端切掉（大小以能用勺抠西红柿的瓤即可）  O$ l# j9 F/ B* o
      2、用小勺将西红柿瓤抠出来，留着待用
4 C" `- B: D' v( k/ ~( s( H2 W( Z  _! D      3、将葱、姜、肉馅和虾（去壳）一起剁好，调好味  F' I1 R, D! J; H; R
      4、将调好的肉馅填充到抠出瓤的西红柿里
  A7 }3 l2 O* s3 k$ Z2 |      5、将去壳的虾和西红柿瓤一起放锅里炒，将西红柿瓤弄碎炒到成为西红柿装，加水煮开，放入填好肉馅的西红柿，煮熟在锅里加盐、鸡精调好味道即可。（汤的味道如果不够，可以适量加入番茄酱，最好是，一个锅炒西红柿瓤，用汤锅烧开水，将炒好的西红柿倒到汤锅里，防止肉馅掉出来。）" q6 ]# T- ]$ l; a1 E5 J. c
西红柿生吃可补充维生素，做熟吃可补充番茄红素，延缓衰老，这是一道美味营养又好做（可能我写的比较复杂，实际很简单）的菜，喜欢做饭的宝妈们，赶紧动手吧，晚上给老公一个惊喜吧~~~而且他有一个很好听的名字：红红火火~~~~

小耗子

有照片就更好了，

asafoetida

想看看成型的作品啊

赵文燕

原帖由 asafoetida 于 2009-5-19 16:44 发表 " }! ]7 D0 u0 F5 {+ s1 L! q
想看看成型的作品啊

$ e( X# T/ d8 r
哎呀~~这次没准备，哪天我做的时候，一定给照下来~~~

Grace.hy

一加热西红柿不就软唧唧的了？不会变形吗

蓝色玫瑰

MS不错
2 [! g6 c/ J7 N+ ~3 E
: H8 N2 r* x8 R" y% F  B8 W, p) ^强烈要求上PP

宝宝爹

有时间给老婆做一次试试

伊然

期待照片

yinbao

西红柿两吃

阳妈来了~

好象很诱人哦~!

helen77

真的可以这样吃？回家去试试，希望下次楼主上个PP吧

煦妈

有PP就完美了

ff790118

谢谢LZ 知道了