赵文燕

准备：比较饱满的西红柿 肉馅 虾 番茄酱 葱 姜 盐 鸡精3 X2 M0 o4 J* o0 B8 V
做法：1、西红柿洗净，将西红柿的低端切掉（大小以能用勺抠西红柿的瓤即可）0 j5 z; ?4 X' X" @
      2、用小勺将西红柿瓤抠出来，留着待用
! M8 \9 P1 r* W3 _+ j7 C" Q      3、将葱、姜、肉馅和虾（去壳）一起剁好，调好味: {+ I, j! J7 s. N. {6 D
      4、将调好的肉馅填充到抠出瓤的西红柿里5 J) S& E/ r/ X& u, p- }
      5、将去壳的虾和西红柿瓤一起放锅里炒，将西红柿瓤弄碎炒到成为西红柿装，加水煮开，放入填好肉馅的西红柿，煮熟在锅里加盐、鸡精调好味道即可。（汤的味道如果不够，可以适量加入番茄酱，最好是，一个锅炒西红柿瓤，用汤锅烧开水，将炒好的西红柿倒到汤锅里，防止肉馅掉出来。）
( \: r4 V: ]5 i3 V# g. i/ `1 [西红柿生吃可补充维生素，做熟吃可补充番茄红素，延缓衰老，这是一道美味营养又好做（可能我写的比较复杂，实际很简单）的菜，喜欢做饭的宝妈们，赶紧动手吧，晚上给老公一个惊喜吧~~~而且他有一个很好听的名字：红红火火~~~~

小耗子

有照片就更好了，

asafoetida

想看看成型的作品啊

赵文燕

原帖由 asafoetida 于 2009-5-19 16:44 发表
' l5 Y1 Y/ C( R! n+ s4 R; V9 k想看看成型的作品啊

6 e0 {2 l% S" o" _2 Q2 q) }- c哎呀~~这次没准备，哪天我做的时候，一定给照下来~~~

Grace.hy

一加热西红柿不就软唧唧的了？不会变形吗

蓝色玫瑰

MS不错2 n7 T) v& }; Z) s+ \

+ @. O+ O! L4 X& G2 W$ n强烈要求上PP

宝宝爹

有时间给老婆做一次试试

伊然

期待照片

yinbao

西红柿两吃

阳妈来了~

好象很诱人哦~!

helen77

真的可以这样吃？回家去试试，希望下次楼主上个PP吧

煦妈

有PP就完美了

ff790118

谢谢LZ 知道了