青青小桃001

原料：& z# R& ]! F) s3 `" }' Q* D( j9 M$ X# p% R
小黄瓜2条、青辣椒少许、红辣椒一个& T. x- A$ ?( c5 k
调料：
! @/ T% d/ S& \4 Q) B7 u1 i白醋100ml、白砂糖80ml、盐6克、泡味精水60ml' a  O4 P- l" A1 {; `
0 j- ^3 ]  V0 ]) d, X7 I* g方法：" Y5 t9 @* f0 W* @, I# j, Q7 |# G+ |0 h" @% Z5 ]
1、小黄瓜，青红椒洗净后去蒂；- z  ~1 W" V. b' Q- A7 f2 Z' d. V0 `1 [5 |4 @$ c* @1 d
2、青红辣椒切成小段儿备用；6 n+ ?2 ^3 w$ Z2 H6 M6 U% B
3、黄瓜在一侧斜刀切薄片（每刀不要切断）；' v$ U& L4 V- A1 k, i+ w6 J+ D
（此法为小窍门哦 ，刀工不好 也能切出好看的东东）5 e; o' X( z: C9 _' g. p5 @: d
8 p* v8 B* z1 k' H1 ?& j/ M/ n4、然后掉头翻过来再斜刀切一遍（每刀还是不要切断）；) B*
+ M( V. d" |8 y8 p4 A5、将白醋，糖，味精，盐都倒入碗中搅拌成汁；/ 6 B1 l  M4 z5 c! x
6、碗内放入切好的小黄瓜，青红椒；/ G7 b5 Q+ ?$ S' M2 X/ N8 g! J) \9 W  {( d- }
7、倒入调好的酸甜汁；. k( K: |, m3 ~- d
8、盖上盖子，放入冰箱冷藏后食用。) `5 x- H# h* O/ e
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冰箱里冷藏了一晚上，早晨来吃已经很入味儿5 c. q/ s; A, s$ X/ l
个人推荐理由：此小菜酸甜爽口 ，夏季做下饭菜不错哦。（若不喜欢辣味可只放菜辣椒调味，不放红辣椒）( S; U: [) e, `! B2 H
3 l6 S3 W3 o0 t8 U黄瓜不仅有除热，利水，解毒，清热利尿的功效。3 o3 _/ G! \2 I9 `$ P- q0 B) V
5 o, f5 _9 p4 ~9 x而且黄瓜还是好吃又有营养的蔬菜。口感上，黄瓜肉质脆嫩、汁多味甘、芳香可口；营养上，它含有蛋白质、脂肪、糖类，多种维生素、纤维素以及钙、磷、铁、钾、钠、镁等丰富的成分。
4 ?2 _0 y  G- m# p) x6 o8 `+ W/ ?一瓜多宝 ，大家一定要试试哦。5 E' W' y  U6 j( y* A

小太阳妈妈

亲  很不错哟  
6 [2 p( }3 m& K+ O7 D0 `# @想当初那会儿 怀孕的时候 超爱吃 黄瓜

kexin

这刀工可真不赖啊

微妮小妖

这个很讲究刀工啊，我是不行

tiantian080708

学习学习啦，回家后一定要试试，谢谢亲！

我为当当

看起来不错,学习了

火星鲸鱼

做的真不错，这菜很下饭的